Rozpustná čakanka: prospech a poškodenie detí

O výhodách a poškodení rozpustnej čakanky: liečba a kontraindikácie

Čakanka sa nazýva modrá púpava. Má rastlinný pôvod. Čakanka patrí do triedy rastlín astro rodiny. Jeho zakladateľom je Stredomorí. Teraz čakanka je častejšia v miernom podnebí: na lúkach, lesných trávnikoch, na poliach.

Kultúra získala priemyselné využitie. V obchodnej sieti sa predáva v práškovom stave alebo vo forme granúl a sirupu. Čoskoro často nápoj čakanky slúži ako vynikajúca náhrada za príjemný čaj a obľúbenú kávu.

Obsah kalórií a prínosy rozpustnej čakanky

Čakanka je rozdelená na 2 odrody:

  • bežné
  • a šalátom.

Korene z praženej čakanky sú vhodné na výrobu nápojov. Iný druh rastlín (šalát) slúži ako prídavná látka pre šaláty a prílohy.

Kalórie obsiahnuté v rôznych častiach, z ktorých sa čakanka skladá, sú rôzne, napríklad:

  • , v koreňoch čerstvej rastliny na 100 gramov má asi 380 kalórií, proteínové komponenty - 10 g sacharidov komponenty - 57 m
  • po ošetrení sa 100 g materiálu, obsahuje až 265 kalórií, bielkovín - 2 g sacharidov komponenty - 63 g
  • v čakanky listy šalátu len 24 kalórií, približne 4,7 g sacharidov zložky, čo predstavuje 91 g vody, 0,3 g tuku uvedené.

Rastlina je bohatá na zloženie vitamínov v skupinách:

  • "A",
  • "B",
  • "E",
  • "Od",
  • "K",
  • kyselina nikotínová.

V zložení čakanky sú tiež užitočné mikroelementy, ktoré sú prezentované:

  • vápnik,
  • meď,
  • horčík,
  • draslíka,
  • sodík,
  • selén,
  • a ďalších komponentov.

Korene rastliny sú bohaté:

  • organické kyseliny,
  • taníny,
  • inulín,
  • pektín,
  • kumarín.

Na čo sa liečia čakanky?

Čakanka sa najčastejšie konzumuje v rozpustnej forme varením. Je to užitočné pre telo. Jeho pozitívny vplyv sa prejavuje takto:

  1. Zvyšuje imunitu. Inulín (prebiotikum) obsiahnutý v koreňoch rastliny zvyšuje rast probiotík v čreve, podporuje normálne fungovanie zažívacieho systému a zabraňuje výskytu mikroflóry v nich.
  2. Používanie čakanky slúži ako preventívne opatrenie na zlepšenie fungovania srdca, ktoré predchádza vzniku cievnych ochorení. Prítomnosť rastlinných fenolov v koreňovom systéme čakanky zabraňuje arytmii. Spotreba pitia znižuje množstvo lipoproteínov s nízkou hustotou, ktoré stimulujú rozvoj hypertenzie a aterosklerózy.
  3. Antioxidačný účinok. Ako súčasť rastliny fenolová živica je prekážkou rozvoja onkológie. Ich účinok sa znižuje na odstránenie voľných radikálov, ktoré sú tvorené obohatením buniek tela kyslíkom.
  4. Protirakcia proti artritíde a myozitíde. Anestetiká a protizápalové vlastnosti čakanky zabraňujú zápalu svalov a kĺbov.
  5. Zjavenie choleretického účinku. Spotreba čakankyna začiatku ochorenia žlčových ciest vedie k rozpusteniu malých kameňov v žlčníku, zabraňuje stagnácii žlče.
  6. Zníženie množstva cukru v tele pacientov s diabetes mellitus. To sa dosiahne použitím veľkého množstva inulínu, ktorý sa nachádza v rastline.
  7. Eliminuje pýchu. Čakanka má diuretický účinok a prirodzene odstraňuje prebytočnú tekutinu z ľudského tela.
  8. Odstránenie problémov s nedostatočným fungovaním črevného orgánu, s existujúcou zápchou. Vlastnosti spôsobené mäkkým laxatívnym účinkom čakanky vedú k zmäkčeniu výkalov a procesu prirodzeného črevného uvoľňovania.
  9. Pomáha prijať ďalšie kilo. K dispozícii v čakanke, veľké množstvo oligofruktózy a inulínu v rastline vedie k kontrole hormónu zodpovedného za pocit hladu. To sa prejavuje pri potláčaní túžby po jedle. Čakanka v kombinácii s inými potravinami sa používa na zníženie hmotnosti.
  10. Znižuje stres a úzkosť. Pitie pred spaním poskytuje sedatívny účinok, uvoľňuje nervový systém, znižuje úzkosť.
  11. Má tonizujúci účinok. Piť na začiatku dňa, čakanka pomáha znižovať bolesti hlavy, vytvára dobrú náladu a energiu.
  12. Počas tehotenstva je vynikajúca náhrada za kávu, v miernom množstve ovplyvňuje telo najočakávanejších matiek a ich plod. Čakanka podporuje elimináciu škodlivých látok a znižuje toxicitu. Normalizuje činnosť črevného traktu a eliminuje existujúcu zápchu u tehotných žien.

Kto nemôže jesť čakanku?

Niekoľko nápojov na báze rastlín nemôže spotrebiteľ rozpustnú čakanku spotrebovať. On je kontraindikovaný v mnohých prípadoch, ktoré zahŕňajú:

  • kŕčové žily
  • alergické reakcie nielen na čakanku, ale aj na ostružinu, ambrosiu, sedmokrásky;
  • chronický kašeľ, bronchitída;
  • veľkých žlčových kameňov, takže používanie čakanky nevedie k ich odňatiu;
  • Nemôžete piť dieťa mladšie ako 3 roky.

Rozpustná čakanka môže byť užitočná pri použití v obmedzených dávkach. Počas dňa by sa po jedle nemali piť viac ako 3 poháre. Koľko čakanky je na jedno balenie uvedené na každom balení výrobku.

Potom v skle vylejte, ak je to žiaduce, teplo (horúce), voda alebo mlieko, ale nie studená vriaca voda. Nápoj je niekedy riedený krémom. Cukor sa používa v menšom množstve ako na čaj alebo kávu, pretože čakanka má mierne sladkú chuť.