Plnené papriky v rúre - krok s receptom s fotografiou

Bulharský korenie s náplňou už dávno našiel svojich obdivovateľov. Toto teplé jedlo sa často nachádza na večeri alebo slávnostných stoloch. Priťahuje svoje vynikajúce chuťové vlastnosti a schopnosť experimentovať s rôznymi náplňami.

Ako variť plnené papriky v rúre

Táto plnená zelenina sa môže uvariť v hrnci aj v rúre. Druhá cesta je vhodnejšia pre tých, ktorí majú radi správnu a zdravú stravu, ale vo všeobecnosti všetko závisí od individuálnych preferencií kuchára. Na prípravu takejto oblohy je potrebné vopred premýšľať o druhu plnky, pekáče, aby sa majstrovské dielo vždy chutnalo. Prečítajte si, ako urobiť v rúre vypchané papriky.

Plnené plnené papriky

Najpopulárnejšou formuláciou je vyprážanie mletého mäsa s ryžou, ale vynaliezavá milenka už našla veľa ďalších variácií a diverzifikovala obvyklé podávanie jedál. Čo plniace korenie závisí od fantázie a výhod. Dobre kombinované varenie s týmto rastlinným syrom, rôzne druhy mäsa, zeleniny, mleté ​​ryby, huby, špargľa, kyslá smotana, paradajkové omáčky, bazalka.

Plnené pepper recepty v rúre

Proces varenia rôznych druhov papriky nie je veľmi odlišný a je podobný vo svojej postupnosti. Môžete si pripraviť hotové recepty krok za krokom, môžete improvizovať, pridať komponenty do vlastných rúk, pokúsiť sa kombinovať rôzne zložky. V každom prípade je potrebné vziať na vedomie, že plnené papriky v rúre výrazne zlepšia svoju kvalitu pridaním zeleniny a korenín zo sušených byliniek.

Paprika plnená zeleninou

Taká príprava plnená paprika - vegetariánska, vhodná pre tých, ktorí nasledujú pôst. Môže byť ozbrojený tými, ktorí sa rozhodnú sedieť na strave alebo si dohodnú deň vykládky, rovnako ako hostesky, ktorí chcú ušetriť na mäso. Keď varíme plnený bulharský korenie, kuchár zdobí stôl s diétou, veľmi užitočnou pre všetky jedlá.

Zloženie:

  • paprika - 15 ks;
  • mrkva - 2 ks;
  • žiarovky - 2 ks;
  • paradajky - 2 ks;
  • baklažán (slnečný) - 5 ks;
  • okrúhla ryža - 250 g;
  • kyslá smotana alebo smotana - 100 g;
  • paradajková pasta - 75 strán

Spôsob prípravy:

  1. Pekani pripraviť: odstrániť semená, odstrániť stopky.
  2. a Simmer Vyňať baklažán a cibule, varí sa premyje ryžu na 10 minút, zmiešané produkty.
  3. Naplňte papriku a vložte ich do horúcej rúry.
  4. Na omáčku na panvici a smažiť nakrájanú paradajky, mrkva a cibuľu, pridáme kyslú smotanu s paradajkovým pretlakom a korením, uhasiť.
  5. Po pol hodine pridajte obsah misky na misku a pečte ďalších 15 minút.

Palacinky plnené mletým mäsom

Takáto horúca druhá miska si poteší každého. Recept na plnené papriky s mäsom poradí, ako pripraviť chutnú a bohatou mäsu kŕmiť uspokojivý a nenechá nikoho ľahostajným chuťové bunky. Mäso môže mať akýkoľvek, ktorá je v chladničke, bravčové, hovädzie, jahňacie môžu byť použité úplne alebo morčacie, kuracie alebo filet z kačice a husi.

Zloženie:

  • mleté ​​mäso (akékoľvek) - 500-650 g;
  • Paradajky - 2 ks;
  • cibuľa - 2 ks;
  • cesnak - 5 zubov;
  • mrkva - 1 ks;
  • smotana a paradajková šťava 100 g;
  • zelenina, korenie;
  • sladká paprika - 1 kg.

Spôsob prípravy:

  1. Pri pokrútené mäso pridajte jemne nakrájanú zeleninu, rozložte túto zmes do každej korene.
  2. Podiel panva (môžete posúvať na rukáve ako na obrázku), pečieme 10 minút.
  3. Z krému, zelenej, paradajkovej šťavy, korenia, aby sa doplnila.
  4. naliať Horúca zmes v hrnci, pokračovať pečieme 20 minút pri teplote 190 stupňov.

Korenie plnená mäsoma ryža

Táto voľba je menej kalórií ako tá predchádzajúca, ale sýti ryža krupica vlákno, a pocit sýtosti zostane ešte dlho po obedňajšej prestávke. Plnené papriky s ryžou sudochky pohodlnou nastúpiť do práce, piknik či odpočinok. Môžete pripraviť a uviesť svoje dobroty navštíviť priateľov alebo opatrne dať do obeda zabaliť svoje deti.

Zloženie:

  • ryžové krúpy - 220 g;
  • papriky strednej - 12 ks;
  • drvené mäso - 340 g;
  • paradajky, mrkva, cibuľa - 2 ks;
  • smotana alebo kyslá smotana - pohár.

Spôsob prípravy:

  1. Piť ryžu asi 12 minút. V mletom pridať polovica nakrájanej zeleniny, pokiaľ je to žiaduce, dať petržlenovú vňať alebo bazalku.
  2. Druhá polovica plôdik pri vysokej teplote, pridajte smotanu, soľ a korenie, ľahko dusené.
  3. po plnkou korenie, aby bolo vo forme stien, zalejeme smotane, piecť po dobu 35 minút.

Paprika plnená syrom

Táto formulácia môže znamenať rôzne druhy zložiek. Na papriky plnené syrom v rúre, môžete použiť mozzarella, syr, rôzne pevné formy. Je dobré, keď si mäso ako mäso zložilo. Mliečne výrobky zmäkčiť obsah tuku v mäse, papriky uľahčiť a znížiť kalorický obsah jednej porcii výrobku.

Zloženie:

  • papriky - 10 ks;
  • ryža - 140 g;
  • krájané bravčové mäso - 200 g;
  • cibuľa - 1 kus
  • syr brynza a holandský - 100g;
  • paradajková pasta, kyslá smotana - 90 g;
  • bazalka, kôpor - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Hlavné zeleniny čisté a nakrájané na polovicu, mleté ​​mäso zmiešajte s nesolenou ryžou, strúhaným syrom, syrom a cibuľou.
  2. Urobte omáčku zo smotany, pasty, zeleniny.
  3. Začnite poliečkovanú zmes, posypeme strúhaným tvrdým syrom.
  4. V oblasti varenia nalejte omáčku, položte naplnený produkt a rozmrazte v rúre asi pol hodiny.

Ako variť mrazené plnené papriky

Ak panička jazdí, starajú sa o stravu svojich domácností alebo jednoducho majú viac času na varenie, môžete si vyrobiť takéto domáce polotovary, ktoré potom možno rýchlo pripraviť bez veľkého úsilia. Musíte vedieť, že plnené papriky môžu byť zmrazené nie horšie ako tvarované knedličky a knedle tak, že ak sa chcete rozmaznávať s lahodnou večerou.

Zloženie:

  • paprika - 1 kg;
  • okrúhla ryža - 160 g;
  • mleté ​​mäso - 230 g;
  • mrkva, cibuľa 1 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Varenie ryže s mletým mäsom s drvenou mrkvou a cibuľou.
  2. Lúpané povrchy nalejte do hotovej zmesi.
  3. Vložte do mrazničky, ak je to potrebné, získajte ju, smažte do rúry až do hotovej, pridajte obľúbenú omáčku.

Kuracie mäkké papriky

Kuracie prsia sa dlho osvedčili ako šťavnaté, chutné, užitočné, nízkokalorické výrobky. Jeho funkcia -Je to skvelé pre všetky druhy zeleniny, zeleniny, syrov. Paprika plnené kuracou prsia - je to zaujímavé, chutné, plné. Môžu byť kŕmené malým rodinným príslušníkom a rozmaznávať sa, aj keď obmedzujete spotrebu mäsa, sledujte obrázok.

Zloženie:

  • kuracie filety - 560 g;
  • byliny rôznych odrôd - 1 partia;
  • žiarovky - 2;
  • mrkva - 1-2;
  • plody bulharského korenia - 11 ks.

Metóda prípravy:

  1. Filetu nakrájajte nožom, jemne nakrájajte bylinky, zeleninu a premiešajte.
  2. Dokončite papriku.
  3. Vložte do rúry na 25 minút pri 185 stupňoch.

Paprika plnená zeleninou a ryžou

Pri príprave tohto receptúry kuchár pridá do svojho jedla celý vitamínový koktail, najmä v zime-jar širokej avitaminózy. Ak niektoré zo zeleniny nie sú vhodné pre sezónu, sú drahé, môžete ich nahradiť hotovými zmrazenými zmesami, ktoré sú na poliach všetkých supermarketov. Papriky plnené zeleninou v rúre na varenie pre začiatočníkov.

Zloženie:

  • plody papriky - 11 ks;
  • špargľa - 120 g;
  • kukurica - 1 plechovka;
  • brokolica a bazalka - 50 g;
  • paradajky a baklažány - 100 g;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • ryža - 95 g;
  • kyslá smotana - 110 g

Metóda prípravy:

  1. Grilovaná zelenina s grilovanou zeleninou, pridajte korenie, premiešajte s nesoleným nálevom, kukuricou.
  2. Dokončite olúpané arašidy s náplňou, kryt"Asses" ako obal,
  3. Všetko položte na misku, nalejte kyslou smotanou a varíme pol hodiny pri priemernej teplote.

Polievka papričková plnená v rúre

Veľmi farebný raketoplán s aromatickou mäsovou výplňou vyzerá veľmi esteticky príjemný. Pepper naplnený polovicou v rúre pridá banquet vzhľad ku každému pokrytému stolu. Je dobré, že každý návštevník vidí voňavý obsah, ktorý vyžaruje chuť do jedla. Kuchár bude prekvapený, ako čoskoro tento recept poteší. Ako variť, opýtajte sa všetkých hostí.

Zloženie:

  • akékoľvek druhy mletého mäsa - 620 g;
  • zelené - 1/2 zväzku;
  • papriky - 13 plodov (najlepšie farebné);
  • paradajky - 200 g;
  • mrkva, cibuľa - 1 ks;
  • smotana - 1,5 lyžičky. l.

Spôsob prípravy:

  1. Papriky sú rezané loďou (ako na fotografii), miešajte mäso s nakrájanou zeleninou, nechajte krém na šťavu.
  2. Opatrne položte zmes na polovicu a posypte zelenou.
  3. Propekt asi 25 minút.

Korenie plnená ryžou a hubami

Netriviálny recept zvyčajného jedla na stole. Jednoduchosť varenia nezasahuje do originality chuti. Krájané korenie s ryžou a hubami sa dá urobiť pridaním húb, smreka, lišty, aby ste dosiahli výsledok, ako na fotografii. Keď premýšľate o tom, ako variť jedlo, môžete si vybrať zaujímavé varianty korenia, bylinné poplatky: všetko závisí od preferencie pridať viac alebo menej korenia.

Zloženie:

  • sladká paprika - 10ks;
  • huby - 700 g;
  • ryža - 100 g;
  • kyslá smotana - 80 g;
    • Cibule
  • ;
  • kopr;
  • zbierka hop-suneli, osvedčených byliniek atď.

Spôsob prípravy:

  1. Smažte huby, nalejte kyslou smotanou, nechajte sa obťažovať odparovaním vlhkosti, na konci pridajte roztrhnutý kôpor, korenie.
  2. Pripravte korenie, rezy, semená, opláchnite vodou.
  3. Stuff to s hubami s ryžou, položte na misku, posypeme zvyšky z kyslkej smotany, až do varené plnené papriky v rúre, zahrievajte 15 minút.

Video: recept na vypchávanie papriky