Pečený šalát - recepty na prípravu lahodných listových, jednoduchých a teplých jedál s fotografiami

Slávnostný stôl zriedka bez šalátov. Súťažiť s tradičnými "Olivier", "Caesar", sleď pod kožuchom a mnoho ďalších ošetrení môže pochádzať z off-produkt. Hovädzie, bravčové, kuracie mäso, treska - akýkoľvek typ vhodný na prípravu teplého alebo studeného šalátu z pečene, a prísť k záchrane týchto jednoduché v prevedení krokov receptov.

Ako variť treskový šalát z pečene

Existuje toľko variácií, že si každý môže nárokovať klasický titul. Chutný treskový šalát s pečením pečene s mrkvou, vajcami, syrom, cibuľou, obväzom s majonézou a postrekovaním horných chlebových omrviniek. Ak treska v pečeni pridať zemiaky, slané uhorky, potom chuť dokončenej misky nebude horšie. Musíme len dôkladne opláchnuť pochúťku, namočiť ju v omáčke olivového oleja, vína,citrónová šťava, korenie. Potom budete musieť iba vyprážať a robiť z neho hlavnú zložku zaujímavého občerstvenia.

Klasický pečeňový šalát

O výhodných vlastnostiach tohto výrobku zvyšuje mozgovú aktivitu, ako kaviár, ľudstvo je známe od dob Avicenny. Povinné lahôdky v strave všetkých, ktorí chcú byť zdravé a krásne, pretože jeho nákup nebude mať žiadne problémy. Existujú slušné recepty, ktoré vám umožňujú variť dobré jedlo, napríklad klasický treskový pečeňový šalát. Univerzálna verzia predjedla, ktorá sa považuje za základnú, sa môže použiť ako základ a experiment s vlastným vkusom.

Zloženie:

• pečeň tresky (konzervované) - 1 plechovku;
• vajcia - 2 ks;
• syr - 80 g;
• cibuľa - 1 hlava;
• majonézy - 2 lyžice. lyžice;
• ocot (stolové víno, víno) - 1 lyžičku lyžičky;
• korenia - na chuť.

Metóda prípravy:

1. Varenie vajcia, jemne rošt, ako syr.
2. Vystrihnite luk misky polkruh, vložte do horúcej vody, aby ste zanechali horkosť. Potom prejdite do misky octu a nechajte ju marinovať štvrtinu hodiny.
3. Otvorte konzervované potraviny, vypustite tuk a vidličku jemne ohoďte vidličkou.
4. Pre každodenné pokrmy s pochúťkou môžete všetky ingrediencie vyprážať majonézou, miešať. Ako variť dovolenku? Výrobky by mali byť vložené do vrstiev: dole je syr, potom treska, cibuľa, vajcia a horná časť lososa na pečenie, aby sa ozdobili majonézou, čerstvými paradajkami

Pripravte klasickú tresku tresčí s inými receptamikrokové fotografie a video tutoriály.

Losos z tresky v pečeni s ryžou

Možnosť výživné občerstvenia rovnako ako mnoho ľudí, a to najmä v prípade, keď zadáte hotový pokrm s bielym vínom. Doba varenia je trochu, čo sa týka aj dôstojnosti tohto receptu. Populárna rybí šalát s ryžou môže konkurovať klasickým, líšia sa len v prítomnosti obilnín. Len pár jednoduchých krokov - menej ako pol hodiny bude servírovať lahodný šalát z pečene.

Zložky:

• konzervy - 1 plechovku;
• ryža - 100 g;
• vajec - 2 ks;
• cibuľa - 1 hlava;
• majonéza - 3 lyžice. lyžice;
• zelené - na dekoráciu.

Spôsob prípravy:

1. Vrhnúť zrná ryže v osolenej vode, aby sa drobivé.
2. varené vajcia, cibuľa jemne sekané, konzervy obsahu kaša s vidličkou.
3. Zmiešajte všetky produkty, pridajte majonézu a dôkladne premiešajte. Kŕmenie na stôl ozdobiť vetvy zeleňou.

Mimózový šalát s treskou pečeňou

Pozrite sa na recept: ako urobiť krásne, užitočné jedlo s bohatou chuťou? Make z lososa tresky mimosa z lososa! Aby sa sviatočným jedlom občerstvenie všetky komponenty majú byť daný vo vrstvách, ale jeho jedinečnú jemnú chuť, nebude stratiť, ak sú tieto produkty zmiešané dohromady. Príležitostná možnosť nie je tak pekné na pohľad na fotografie slávnostné príležitosti, ale varenie zaberie menej času.

Zloženie:

• konzervovaná treska v pečeni - 250 g;
• vajec- 5 ks;
• cibuľa - 1 hlava;
• zemiaky - 3 kusy;
• syr (pevný) - 50 g;
• majonézy - 3 lyžice. lyžice;
• soľ - podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Varte zemiaky, vajcia.
2. Cibuľu nakrájajte dôkladne, rozdrvijte ju, aby ju dala šťava, a potom ju položte rovnomerne na spodok plochého šalátu
3. Vaječné bielky sú nakrájané oddelene od vaječných žĺtkov, solené, druhú vrstvu položte na luk.
4. Naneste majonézu na sieť.
5. Ďalšou vrstvou je treska v pečeni, ktorá sa musí predbežne miesiť.
6. Horná vrstva zemiakov bude ísť a hľuzy by mali byť strúhané na veľkom strúhadle.
7. Znovu zopakujte majonézu.
8. Pre poslednú vrstvu je potrebné syr rozstrihnúť, žĺtky sa rozpadnú.
9. Pred servírovaním tresky pečeňového šalátu je potrebné dať ju niekoľko hodín v chladničke.

Recept na šalát z kuraciej pečene

Dostupnosť jedla, ľahkosť a minimálny čas strávený - to je výhoda tohto jedla. Zaujímavý recept na šalát s kuracou pečeňou sa zdá byť, že môže byť podávaný na stôl teplý alebo chladený. Prvou možnosťou je vydatné jedlo a druhá varená kuracia pečeň vopred, čo je ideálne pre veľké množstvo hostí alebo denné menu. Ako variť kuracie pečeň rýchlo a chutné na šalát?

Zloženie:

• kuracia pečeň - 0,5 kg;
• vajcia - 4 ks;
• mrkva - 300 g;
• konzervované uhorky - 350 g;
• cibuľa - 4 malé hlavy;
• syr - 200 g;
• rastlinný olej - 80 ml;
• majonéza - 200 g;
• korenie (soľ, paprika, muškátový oriešok, čierne korenie) - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Tri cibuľu nakrájame na kocky, zalejeme vriacou vodou, presunúť do misy s octom a korením na štvrť hodiny.
2. Vajete vajcia, jemne nastrojte, ako aj mrkva.
3. Kuracia pečeň v panvici s nakrájanou cibuľkou.
4. uhorky nakrájané na pásiky, rovnaký pečeň nakrája na tenké plátky.
5. Ďalej, všetky produkty sú rozprestreté vrstvy promazuyuchy majonézy sled vrstiev nasledovné: kuracia pečeň, cibuľa, uhorky, vajcia, mrkva.
6. Ihneď sa uveďte na stôl alebo nechajte presiaknuť jednu hodinu.

Teplý šalát s kuracou pečeňou

Tento kombinovaný liek môže byť trochu prekvapenie, ale to nie je prosba výhody hotových jedál. Teplý šalát s kuracia pečeň tak jednoduché na prípravu, a to uchváti vaše záľuba tak jednoduché, že si môžete ľahko urobiť dvojitú porciu. Aditíva budú chcieť, pretože sa veľmi neobvyklé predkrm na dekoráciu slávnostné jedlo, je vhodné pozrieť sa na menu romantickú večeru, alebo vhodné pre šetrné stretnutia pre kelyshkom víno.

Zloženie:

• kuracia pečeň - 300 g;
• listy zeleného šalátu - 1 partia;
• oranžová - 2 ks;
• olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
• balsamikový ocot - 2 lyžičky;
• med - 1 položka. lyžička;
• sezamové semienka - 1 lyžička lyžičky;
• korenie - na chuť.

Metóda prípravy:

1. Vyčistite pomaranče, stlačte dve polievkové lyžice šťavy z jednej polovice a oddeľte celulózu od ostatných a nakrájajte na kocky.
2. Na prípravu omáčky, vezmite pomarančový džús, zmiešajte s polovicou objemu medu a balsamikového octu, olivového oleja. Najlepšie je vziať olej z plodov prvého odstredeného oleja, aj keď je povolené používať nerafinovaný slnečnicový olej. Zmes sa soľou, opatrne odváži do homogénneho stavu.
3. Pečeň vyprážajte v panvici a vytvorte zlatú kôru. Nalejte zostávajúci balsamikový ocot, pridajte med, smažte všetko do stavu, keď pečeň karamelizuje.
4. Položte na platňu ešte teplý, kde plátky nakrájaných listov hlávkového šalátu (rukolou sa hodí), oranžovej buničiny. Nalejte teplé predjedlo so zvyškom omáčky, posypeme s vyprážaným sezamom a okamžite slúži na stôl.

Kuracie pečeňový šalát s hubami

Listová varianta lahodného občerstvenia - vždy želaný pokrm na sviatočnom stole. Ak máte čas na varenie, potom môžete urobiť šalát s kuracou pečeňou a hubami na diverzifikáciu denného menu. Pamätajte, že táto hotová jedlá tvoria kombináciu jemných húb a kuracie časti, ktoré majú špecifickú chuť. Ak je dobré rozdrviť výrobky, potom sa dá obedové občerstvenie podávať v tartletoch, čo bude úspešnou náhradou tradičnej pasty.

Zloženie:

• kuracia pečeň - 400 g;
• huby - 200 g;
• vajcia - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
• majonéza - 100 g;
• korenie - prechuti.

Metóda prípravy:

1. Kuracia pečeň, varené vajcia, ochladené.
2. , huby, cibuľa nakrájané na kocky a smažiť na panvici spolu, kým huby sú mäkké.
3. Mix pečene, soľ, sezón so majonézou.

Šalát z hovädzej pečene - recept

na tom, koľko možností užitočné varenia občerstvenia existoval, ale len málo predčí tú chuť tohto pokrmu. Recept šalát z hovädzia pečeň s fotografiami zaručí, že sa objaví na dovolenku stôl chutné a dobré jedlo. Celý proces kuchynskej sviatosti trvá trochu času, ale príprava výrobkov - áno. Ako variť hovädzou pečeňou na šalát? Pečeň by sa variť, a to bude trvať asi pol hodiny, a tento výrobok musí vydržať 30 minút v mlieku, aby sa dosiahlo jemnú chuť.

Zloženie:

• hovädzia pečeň - 500 g;
175 cibuľa - 3 hlavy;
• repa - 400 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
• majonéza - 120 g;
• korenia podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Napíjajte repu na rošt.
2. Varené pečene nakrájané na dlhé pruhy, smažte na olej až do zlatých kôr.
3. Odstrihnite cibuľové krúžky, vložte ich do horúcej vody a nechajte vychladnúť.
4. Listová miska sa vymyje majonézou. Spodná vrstva strúhanej repy sú prítomné, potom sú pečeň, cibuľa, finálna vrstva - zostávajúce repa. Top hojne páperie majonéza, kôpor vetvičky môžu byť zdobené, kukurice alebo zelenej cibuľky.

Varený pečený šalát

Podľa popularity v šalátoch nie sú tieto droby nižšie ako srdce. Kompatibilita s mnohými ďalšími zložkami a výplňami prináša chutné hovädzie pečeňové šaláty požadované jedlá. Nebudete hovoriť také ľahké občerstvenie pre žalúdok, ale prinášajú príjemný pocit sýtosti, ktorý trvá dlhú dobu. Dobytá hotová miska s kombináciou rôznych chuťových jedál, ale s počtom ďalších prísad je lepšie držať sa primeraného limitu, aby nedošlo k "naplneniu" chuti podprogramu hovädzieho dobytka.

Zloženie:

• hovädzia pečeň - 450 g;
• huby - 250 g;
• vajec - 4 ks;
• uhorky (marinované) -3-4 kusy;
• rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. lyžice;
• majonéza - 4 položky. lyžice;
• zelená cibuľa, kôpor, korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Varená hovädzia pečeň, podobne ako bravčové, môže byť rezaná pruhmi alebo kocky, nebude to mať vplyv na chuť dokončenej misky.
2. Huby nakrájané na kocky, nakrájajte cibuľu, smažte obe zložky, až kým nie sú mäkké.
3. Predvarené kuracie vajcia musia byť nakrájané na malé kocky.
4. Ak počas zbierania uhoriek bolo možné uchovávať poháre bez octu, potom by to bola ideálna voľba pre tento pečeňový šalát. Medzi nákupom slaného je výhodnejšie dať sudy uhorky, a potom nakladané. Zelenina by mala byť rozrezaná na kúsky.
5. Naplňte pečený šalát majonézou, soľou a dôkladne premiešajte.

Hovädzí pečeňový šalát snakladaná cibuľa

Na slávnostnom stole alebo medzi pokrmy denného menu bude určite miesto na jedlo, kde je prezentovaný pečeňový šalát. Kuracie alebo morčacie, bravčové alebo hovädzie mäso, dokonca aj ryby - tu je výber produktov, ktoré odrážajú chuť vedľajšieho produktu. Ako urobiť vynikajúci šalát s pečeňou a cibuľkou z toho, čo je tu? Najjednoduchšou možnosťou je: urobte to, použite krok za krokom recept s fotografiou, jednoduchý spôsob, ako si rýchlo zapamätať, a na stôl slúžiť hotové jedlo s kórejskou mrkvou alebo hráškom.

Zloženie:

• hovädzia pečeň - 0, 5 kg;
• cibuľa - 2 hlavy;
• majonéza - 150 ml;
• Ocot - 250 ml;
• cukor - 3 lyžice. lyžice;
• voda - 200 ml;
• korenia - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Pripravte marinádu na cibuľu, zmiešajte vodu, cukor, ocot. Zelenina nakrájame na polkruhy, pridáme vriacu vodu, nalejeme marinádu a ponecháme päť hodín na opätovné zahriatie.
2. Počas tejto doby varu pečene, ochlaďte, nakrájajte ju slamou.
3. Ďalej by ste mali kombinovať produkty, korenie, soľ, pridať majonézu, mix.

Video: Pečeňový a fazuľový šalát