Canapé s krevietami - obľúbené recepty s popisom a fotografiami
Obsah
Canape predstavujú len malé viacvrstvové sendviče, morské plody - voľba chutné a ich plnenie. Kanapky s krevetami pripravené jednoducho a rýchlo, hlavná vec - mať po ruke potrebné produkty, pohodlné tanier, špízy, ktoré bezpečne upevnia ingrediencie a pomáhajú udržiavať čisté ruky pri jedle.
Ako variť kanapky s krevetami
Sea v kombinácii so zeleninou, bylinkami, syr, ryby (losos, lososie), čo vám umožní vytvoriť nové chuťové nuansy. Najčastejšou základňou kávovníkov - chlieb: mäkká, sušená, namočená omáčka alebo marináda. Menej kalórií, mini sendvič dosiahnutý, ak namiesto chleba čipy, plátky uhorky, paradajky, avokádo, šalát. kôrovce pre kanopy budú vyhovovať všetkým malým, veľkým kráľovským, vareným, vyprážaným, marinovaným.
Recepty s krevetami
Internet ponúka mnoho receptov krevetochnыh kanapky s krok za krokom fotografiách, ktoré vám pomôžu diverzifikovať sviatočného stola,zorganizujte kreatívnu rodinnú večeru. Morské plody chutné pomidorkamy spojil s cherry paradajkami, slaninou, zeler, mango, ananás s pikantnou syry alebo smotany. Nebojte sa vyberať ingrediencie na chuť, veľkosť, farbu, aby ste dosiahli jas a slávnostné jedlo.
Kanapé s krevetami na špíz
- Čas: 30 minút.
- Množstvo: 50 шт.
- Obsah kalórií: 124 kcal na 100 g
- Cieľ: občerstvenie pri večeri, obed.
- Obtiažnosť: ľahké.
Čaká na príchod hostí, musíte starostlivo premyslieť menu. Snack s kreviet na špíz bude jeho zvýraznenie, len jeden musí byť vedomí, že je rozptýlené okamžite. Navrhovaný recept je navrhnutý pre 50 kusov, pretože krevety sú malé. Osobitné ťažkosti pri výrobe predjedlo nebudú slúžiť jedlo ako horúce alebo studené.
Zloženie:
- krevety - 50 ks;
- vajce - 1-2 ks;
- škrob - 2 lyžice. l;
- chuť na chuť;
- vaječný žĺtok, olivy, petržlen na dekoráciu;
- soľ;
- rastlinný olej na praženie.
Metóda prípravy:
- Jasné morské plody, odstráňte vnútro, nechajte chvosty.
- Vložte rozdrvené vajcia do škrobu, pridajte soľ a korenie.
- Vložte krevety do zmesi, premiešajte.
- Nakrájajte chlieb bez kôrky do jednej garnáty a jemne ju stlačte do buničiny.
- Ozdobte vareným žĺtkom, olivami, petržlenovou vňaťou.
- Vypláchnite kanapky na jednej strane a zapečte špízky.
S marinovanými krevety
- Čas: 1 rok.
- Počet porcií: 5 osôb (10-12 kusov).
- Obsah kalórií: 163 kcal na 100 g
- Cieľ: studené občerstvenie.
- Obtiažnosť: priemerná.
Báječný studený predjedlo pochádza z kôrovcov, ktoré sú marinované doma. Mali by byť varené na niekoľko sekúnd, zložte do pol litrovej nádoby, pridajte cesnak, korenie, polievkovú lyžičku soli, 1 lyžicu octu 9% a pošlite ju do chladničky. Po dni môžete začať robiť ľahké, chutné sviatočné jedlá.
Zloženie:
- čerstvé uhorky - 2 ks;
- vajce - 1-2 ks;
- tvrdý syr - 80-100 g;
- majonéza - 60 - 80 g;
- krevety - 180-200 g;
- kôp na dekoráciu.
Spôsob prípravy:
- Rezané uhorky pozdĺž riedidla.
- Varte vaječné vajce, miešajte s majonézou a syrom.
- Na uhorku položte malú hmotu syra a vajec, nadvihnite ju, pripevnite ju prameňom a položte ju na platňu.
- Na každom valci medzi uhorky vrstvy, posypte vetvička kôpru a 1-3 krevety.
S vyprážanými krevety
- Čas: 25 minút.
- Počet porcií: pre 5 osôb (10 ks).
- Obsah kalórií: 176 kcal na 100 g
- Účel: na aperitív.
- Obtiažnosť: jednoduché.
Vyprážané krevety v avokádovej omáčke sú vynikajúcim riešením pre slávnostný stôl. Vyzerajú dobre na malých sušených plátkoch včerajšieho bochníka alebo v tartletoch z bavlneného pečiva. Ak je cieľom znížiť obsah kalórií v miske, potom môže byť toastový chlieb nahradený okurkou,paradajkami alebo grilovanou cuketou alebo baklažánom.
Zloženie:
- chlieb - 10 kusov;
- avokádo - 1 ks;
- kreviet strednej veľkosti - 10 ks;
- Citrónová šťava - 1 hl;
- soľ, zmes papriky - na štipku;
- smotanový syr - 120 g;
- olivy, olivy, hrozno na výzdobu.
Spôsob prípravy:
- Krevety smažte v oleji po dobu 3-5 minút.
- Odstráňte kožky z avokáda, nakrájajte a poraďte ich so syrom.
- Pridajte soľ, korenie, citrón.
- Robte krutóny v hriankovacom panvici alebo v panvici, každá pokrytá avokádovým krémom.
- Položte na vrchole krevety a krúžok olív.
Hot kanapé s krevetami
- Čas: 25 minút.
- Počet porcií: pre 4 osoby (16 kusov).
- Obsah kalórií: 170 kcal na 100 g
- Účel: horúci predkrm.
- Obtiažnosť: jednoduché.
Krásne kaktusy kreviet a mäsových výrobkov (kuracie mäso, slanina, šunka, klobásy) potešia najviac vyberavých gurmánov. Morské plody a tenké plátky slaniny na čerstvom, mäkkom chlebe sa najlepšie konzumujú teplé alebo horúce, potom chute lesk jasnejšie. Kanapé sú slané, ostré, ale ostrosť a pikantnosť sa môžu líšiť.
Zloženie:
- biely chlieb - 1 bageta;
- slanina - 200 g;
- nakladaná paprika - 2 malé;
- varený tiger na krevety - počtom kusov chleba;
- syr - 100 g;
- korenené zelené - podľa chuti;
- maslo.
Spôsob prípravy:
- PlátkyBageta na výrobu roliek slaniny.
- Marinované korenie.
- Umiestnite na slaninu kus papriky, kus syra, krevety.
- Odstrihnite vrstvy pomocou dreveného plášťa, zohrejte kanóny v rúre 2-3 minúty. Podávajte teplé.
S krevetami a syrom
- Čas: 15-20 minút.
- Počet porcií: 30 ks.
- Obsah kalórií: 125 kcal na 100 g
- Účel: občerstvenie.
- Obtiažnosť: jednoduché.
Studené občerstvenie s krevetami a syrom osloví milovníkov morských plodov. Vypočítať počet porcií je ťažké, ale lepšie sa pripraviť viac, pretože jedáci je nepravdepodobné, že zastaviť na jednom malých dávkach. Ak kôrovce malá veľkosť sendvič môže mať nie jeden, ale dva alebo dokonca tri. Môžete podávať jedlá ako ľahké občerstvenie alebo na začiatku sviatku.
Zloženie:
- syr - 120 g;
- krevety olúpané (malé) - 150 g;
- biely čerstvý chlieb - 80 g (4 plátky);
- olivy - 100 g;
- citrón - 1 ks;
- , korenie - 1 ks.
Metóda prípravy:
- Plody mora v olivovom oleji po dobu 5 minút, pridajte citrónovú šťavu.
- bulharský korenie nakrájané na krúžky, syry - nakrájané na kocky.
- , navlečené na hrúbke palicu krajcov chleba nie viac ako šesť centimetrov, olej, 1-2 rakov, syr, papriky.
- sa môžu striedať produkty ako pokrm kanapiek bude atraktívnejší.
Ze zelených
- Čas: 10 minút.
- Počet porcií: pre 6 osôb (24 kusov).
- Obsah kalórií: 150 kcal na 100 g
- Cieľ: studené občerstvenie.
- Obtiažnosť: jednoduché.
Najbežnejšie aromatické byliny v krevety kriedy sú považované za petržlen, bazalka, kôpor. Kriedy a ozdobte listy tortlets, nakrájané zeleniny zmiešané so syrom alebo smotanou vytvoriť takzvaný "vankúš", ktorý je pripravený kôrovce. Môžete použiť kôň, estragón a ďalšie bylinky, ak si to prajete.
Zloženie:
- varené krevety - 200 g;
- olivy (bez semien) - 100 g;
- obušok - 6 plátkov.
- syr smotanový - 3 lyžice. l;
- chren - 1 polievková lyžica. l;
- Chili omáčka - 1 polievková lyžica. l;
- mletá červená paprika;
- petržlen alebo kôpor - malý zväzok.
Metóda prípravy:
- Odložte 24 kreviet, ostatné nakrájajte na menšie kúsky.
- Zmiešajte krevetku so syrom, omáčkou, korením. greeny.
- Rozrežte každý plátok bochníka na 4 časti trojuholníkového tvaru, rozmazajte ho zmesou.
- Urobte každú mydlo s olivami, nakrájanými prstencami, krevetami, zeleninou.
S ananásom
- Čas: 30 minút.
- Počet porcií: 10 osôb.
- Obsah kalórií: 180 kcal na 100 g
- Cieľ: snackový stôl.
- Zložitosť: priemer.
Originálnosť chuti a vzhľadu mini-sendvičov kôrovcov poskytuje ovocie a bobule. Najlepšie sa na tieto účely hodí kyslé ananásové konzervy. Zelený listový šalát obohacuje predjedlovitamíny, dodá čerstvosť slávnostnej jedla, cesnak ju dopĺňa ostrou a arómu. Počet porcií závisí od počtu a veľkosti kreviet.
Zloženie:
- ananasy konzervy (prstence) - 380 g;
- malé mrazené krevety - 0,5 kg;
- syr - 50 g;
- listový šalát - 1 ks;
- vajec - 4 ks;
- cesnak - 4 zuby;
- majonéza - 50 - 80 g;
- petržlen, kopr.
Metóda prípravy:
- Strmé vajcia, rošt z tvrdého syra s veľkými otvormi.
- Cesnak plátaný lisom, zmiešaný so syrom, vajcami, majonézou.
- Varte, jasné krevety.
- Šalát opláchnite, vysušte.
- Na rovnej miske položte šalátové listy, ananásové krúžky, zmes vajec so syrom a kompletné krevety s kanapou.
