Kráľovský šalát - Ako variť s cukrovou repou, hovädzím alebo krabovými tyčinkami podľa receptov s fotografiami

Čoskoro budete musieť pokryť slávnostnú tabuľku, ale z menu ste ešte nerozhodli? Uistite sa, že ste do nej vložili Kráľovský šalát. Je to úžasná chuť a veľmi pekné jedlo, ktoré určite priťahuje pozornosť. Zoznámte sa s niektorými jeho receptami.

Ako variť Kráľovský šalát

Jedlo dostalo svoje meno nie vôbec náhodné. Tradične bolo rozhodnuté pridať drahé lahodné produkty, ako je červený kaviár, krevety, ananás. Recepty už nie sú také prísne, takže si môžete vychutnať kráľovský šalát s najjednoduchšími zložkami: kuracie mäsoprsia, uhorky, paradajky, hovädzie mäso, kukurica. Výrobky sa tepelne spracujú, ak je to potrebné, rozrezané, zmiešané, naskladané vrstvy. Zvyčajne sa na naplnenie riadu používa majonéza alebo kyslá smotana.

Kráľovský šalátový recept

Existuje veľa možností stravovania a je pravdepodobné, že každý kuchár má svoje vlastné. Výberom prísad, ktoré budú súčasťou občerstvenia, najdôležitejšou vecou, ​​ktorú je potrebné zvážiť, sú chuťové preferencie tak vašich, ako aj hostí, ktorí budú prítomní pri stole. Ak sa vám najviac páči: morské plody, mäso, zelenina alebo ovocie, môžete ľahko nájsť recept na kráľovský šalát, ktorý vám vyhovuje. Pamätajte si niekoľko z nich.

Šalát s croissanty Royal

  • Doba varenia: pol hodiny.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 2554 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak máte vo svojom jedle najdôležitejšiu vec - malé množstvo kalórií, pozrite sa na recept na kráľovský šalát. Jeho zloženie zahŕňa nejaký syr, zeleninu, varené kuracie prsia. Pri dopĺňaní potravy odporúčame nízkotučné kysané smotany alebo prírodné jogurty. Kráľovský šalát vyzerá veľmi pekne a výsledná aróma okamžite chutí.

Zloženie:

  • čerstvé paradajky - 3-4 ks;
  • kyslá smotana má nízky obsah tuku - 4-6 lyžice. l;
  • nakladané uhorky - 8 ks;
  • soľ;
  • čerstvé uhorky - 3 ks;
  • sušienky raže - 150 g;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • parsley bunch;
  • kuracie prsia -0,3 kg

Spôsob prípravy:

  1. Pripravte si hlavné zložky šalátu: opláchnite zeleninu, odstráňte chvosty. Cook filé, kým nie je pripravený v slanom náleve. Nepreháňajte to, pretože to nebolo príliš tvrdé.
  2. Paradajky, nakrájajte oba uhorky, syry a kurča so strednými kockami, premiešajte.
  3. Pridajte nakrájané zeleniny, posypeme kyslou smotanou. Ak je to potrebné, slaná voda.
  4. Rozložte občerstvenie s časťou smotany, posypeme sušienkami a podávame.

Kráľovský šalát s krabovými tyčinkami

  • Doba pečenia: 20 min.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 2768 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Chuť kráľovského šalátu s krabovými tyčinkami bude pre vás príjemným objavom. Miska je čerstvá, vyzerá krásne, čo je na fotografii veľmi dobre vidieť. Okrem tyčiniek krabového mäsa obsahuje bulharský korenie, syr, niekoľko druhov zelene a konzervované bôby. Môžete si vziať bielu i červenú, skvelú pre toto občerstvenie.

Zloženie:

  • tyčinky krabov - 375 g;
  • zmes petržlenu, zelenej cibule, kôpru - zväzok;
  • syr - 375 g;
  • soľ;
  • konzervované bôby - 1 veľký hrniec;
  • majonéza - 0,3 l;
  • bulharský korenie - 3 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Očistite korenie zo semien, chvosty a nakrájajte na malé kocky. Podobne s krabími palicami.
  2. Opláchnite, vysušte a rozdrvijte zeleninu.
  3. Fazuľa je syrkartáčovaný a syr na veľkom strúhadle.
  4. Zmiešajte všetky zložky v miske na šalát, pridajte majonézu, ak je to potrebné, pridajte soľ. Pred podávaním trochu ochlaďte misku.

Kráľovský šalát s krevetami

  • Doba pečenia: 35 min.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 3452 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Láska prekvapiť svojich priateľov a rodinu s kulinárskymi majstrovskými dielami? Kráľovský šalát s krevetami vám pomôže ľahko zvládnuť túto úlohu. Zahŕňa mnoho zložiek: cherry paradajky, uhorky, avokádo, ananás, šalát. Tento šalát sa naplní nie obyčajnou majonézou, ale zmesou s horčicou, olivovým olejom a citrónovou šťavou. Takáto omáčka výrazne zlepšuje chuť.

Zloženie:

  • listy zeleného šalátu - 8 ks;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l;
  • veľké varené krevety - 20 ks;
  • citrónová šťava - 2 lyžice. l;
  • cherry paradajky - 10 ks;
  • horčica - 1 lyžička;
  • červená cibuľa - 2 ks;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • čerstvé uhorky - 4 ks;
  • soľ, korenie vonná zemina;
  • avokádo - 2 ks;
  • ananás konzervované alebo čerstvé - 6 krúžkov.

Spôsob prípravy:

  1. Krevetky mierne smažte v olivovom oleji (nevliekajte veľa). Môžete pridať korenie podľa vlastného uváženia.
  2. Odstrihnite malé škvrny, uhorky, avokády do malých kociek.
  3. Šalát listy na bity.
  4. Treska nakrájaná na dve polovice a cibuľu - polkruhy.
  5. Zmiešajte majonézu s horčicou, olivovým olejom, citrónovou šťavou.
  6. Pripojte všetky výrobky, doplňte pripravenú omáčku. Mierne korenie a korenie.

Kráľovský šalát s repa

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 4925 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: nadpriemerná.

Veľmi chutná a krásna okurka necháva Royal Salad s repou. Je plná a výživná, letí veľmi rýchlo zo sviatočného stola. V zložení riadu, okrem repy, obsahuje varené bravčové mäso, mrkva, zemiaky, vajcia, tvrdý syr, trochu vlašských orechov. Všetky tieto produkty sú dokonale prepojené. Sú uložené vo vrstvách, z ktorých každá musí byť mastná so sieťkou majonézy. Bude pekné, keby ste dali Kráľovskemu šaládu akýkoľvek tvar pomocou veľkého riadu alebo príslušenstva na pečenie.

Zloženie:

  • varené bravčové mäso - 0,5 kg;
  • majonéza;
  • zemiaky - 5-6 kusov;
  • tvrdý syr - 0,3 kg;
  • cibuľa - 2 ks;
  • vajcia - 4 ks;
  • orechy lúpané orechy - pol sklo;
  • mrkva - 2 ks;
  • slivky - 200 g;
  • repa - 2 ks.

Metóda prípravy:

  1. Varte zemiaky v uniforme, mrkva a repa.
  2. Varte vodou a naplňte ju slivkami po dobu 20 minút. To je potrebné, aby sa usmieval. Nakrájajte jemne, premiešajte s maticami.
  3. Ochlaďte a vyčistite varenú zeleninu. Brambory, bravčové mäso a cibuľa nakrájame na kocky a repa,mrkvu, syry a vajcia rošt nahrubo.
  4. sa pripraví jedla pre plochý zásobník. Dal prvú vrstvu zemiakov. Pokrytie majonézou mriežku.
  5. Usporiadať cibule plátky mäsa. Opäť platí majonézou.
  6. Put strúhanej mrkvy. Pokrytie majonézou mriežku.
  7. Ďalšia vrstva sa slivky, zmieša sa s maticami. To by malo zahŕňať aj majonézu.
  8. Usporiadať repa. Pokrytie majonézou mriežku. Pokropí strúhanej vajcia a syr a slúžiť.

Šalát s hovädzím mäsom a zeleninou

  • Príprava doba: 1 hodina.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • kalórií riadu: 4487 kcal.
  • Zaradenie: na dovolenku.
  • obtiažnosť prípravy: vyššie priemer.

Recept Royal šalát s hovädzím mäsom a zeleninou známe už takmer tridsať rokov. Miska je kalórií, ale nemal skúsiť aj ľudia dodržiavať prísnu diétu. Slúži šalát plechovku ako časť kontajnera a celkom. Možno, že niektorí súčiastky občerstvenia bude zdať divné, alebo dokonca nevhodné, ale potom, čo ju pripravil, sa uistiť, že chutia jednoducho dokonalý mix.

Zloženie:

  • , hovädzie - 0,5 kg;
  • soľ - 2 hodiny L; ..
  • zemiaky - 4 kusy;
  • , mrkva - 4 médium;
  • majonéza - 8 ° C. l;
  • Cesnak - 6 zubochky;
  • repa - 4 ks ,.
  • , olivový olej - 8 umenia. l;
  • , zelená reďkev - 2 ks ,.
  • Garnet - 1 ks ;.
  • kapusta - 1 malý;
  • cibuľa - 2 ks.

Metóda prípravy:

  1. Umyte a vyčistite mrkvu, reďkovky a repu. Pre koreňovú zeleninu premiešajte strúhadlo. Ak ho nemáte, môžete jednoducho nakrájať tenkú slamu zeleninu.
  2. Umyte hovädzie mäso. Vystrihnite slamu. Smažte ho na panvici, na soľ a korenie.
  3. Zemiaky očistite. Nakrájajte ju na tenké prúžky a smažte, aby ste zakryli ružovou kôrou.
  4. Nakrájajte kapustu a cibuľu, osušte ich a nakrájajte na korenie.
  5. Vyberte si granát.
  6. V panvici vypustite olivový olej. Pridajte kuracie cesnak, smažte.
  7. Naliate olej do pilika. Získajte kúsky cesnaku. Zmiešajte maslo s majonézou.
  8. Zmiešajte všetky zložky misky. Naplňte omáčku. Posypeme množstvom semien granátového jablka zhora.

Kráľovský šalát s krabovými tyčinkami a krekry

  • Čas prípravy: 40 min.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií: 4725 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Kráľovský šalát je pomerne rýchly s krabovými tyčinkami a sušienkami a ukazuje sa šialene lahodný. Charakteristickým rysom jedla je, že sa pridá údená klobása. Zriedka sa kombinuje s tymianmi krabov, aj keď výsledok je jednoducho ohromujúci. Odporúča sa dať sušienky do kráľovského šalátu priamo pred podávaním, aby sa nerozmrazili.

Zloženie:

  • konzervy z kukurice - 2 plechovky;
  • mletá čierna paprika;
  • údené klobásy - 0,3 kg;
  • soľ - dvepinča;
  • vajcia - 4 ks;
  • krekry - 2 pakety;
  • majonéza - 4 položky. l;
  • tyčinky krabov - 0,3 kg

Spôsob prípravy:

  1. Otvorte kukuricu a vráťte ju späť do šľahača, aby z nej odkvapkávala extra soľanka.
  2. Nechajte náhle vajcia.
  3. Nakrájanie krabieho mäsa a klobásy s rovnakými kockami.
  4. Vyhoďte vajcia, čisté. Odstrihnite kocky.
  5. Zmiešajte všetky zložky misky. Vyplňte majonézou. Soľ a korenie podľa chuti.
  6. Pred servírovaním stola s občerstvením, veľkoryso posypte krekry.

Kráľovský šalát s kaviárom

  • Čas prípravy: 25 min.
  • Počet porcií: 9-10 osôb.
  • Obsah kalórií: 3756 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenku.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Žiadny gurmán nezanechá pozornosť kráľovského šalátu z kaviáru, pretože obsahuje nádherné výrobky. Robiť to nie je príliš ťažké. Nízky slaný losos sa pridáva do misky ako recept, ale môžete ho bezpečne nahradiť akoukoľvek inou červenou rybou, ak ju náhle nemôžete kúpiť. Nezabudnite pripraviť tento snack krok za krokom, a uistite sa, že to urobíte pri prvej príležitosti.

Zloženie:

  • slaný losos - 0,3 kg;
  • majonéza - 8-10 storočí. l;
  • vajec - 9 ks;
  • červený kaviár - 300 gramov;
  • maslo - 75 g;
  • cesnak - 3 zuby;
  • tvrdý syr - 0,3 kg;
  • čierne olivy bez semien - 1 veľký hrniec.

Spôsob prípravy:

  1. Plátok maslavložte do mrazničky vopred.
  2. Varenie vajcia ochlaďte.
  3. Cesnak očistite. Naplňte a premiešajte s majonézou.
  4. Vyčistite vajíčka a pripravte ich na hrubo. Vložte do nádrže prvú vrstvu. Omažte ju majonézou.
  5. Ďalšou vrstvou je veľký strúhaný syr. Je tiež potrebné ju pokryť omáčkou.
  6. Ryby nakrájajte na malé kúsky. Zmiešajte v struhadle a miešajte s lososom. Rozložte na čistenie. Omažte ju majonézou.
    7. vyčerpaný
  7. olivový soľankou, rez je pozdĺž krúžkami alebo štvrťrok. Zložte ryby. Obal s majonézou.
  8. obloha s kaviárom misky pred podávaním, drží niekoľko hodín v chladničke, potiahnuté fóliou alebo viečkom, takže je dosť času, aby správne variť.

Royal šalát s kuracím

  • Doba pečenia: 40 min.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 2934 kcal.
  • Vymenovanie: pre dovolenku.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Veľmi neobvyklá chuť lístky šalátu s kuracím Royal, s výnimkou údené hydiny, sa teší nakladaných cibuliek, varené zemiaky, vajcia, syry, orechy a mrkva v kórejčine. Niektorí páni robia to listnaté, ale najjednoduchšie. Tento pokrm je zaručené, že ozdobiť svoje rekreačné tabuľky alebo bude skvelý doplnok k pokojnú rodinnú večeru.

Zloženie:

  • údené kuracie stehná - 2 ks;
  • lúpané vlašské orechy - 100-120 g;
  • cibuľa - priemer 4;
  • ocot 9% - 140 ml;
  • majonéza;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • soľ - 1 polievková lyžica. l;
  • zemiakov - 8 ks;
  • vajec - 8 ks;
  • cukor - 6 lyžíc. l;
  • mrkva v kórejčine - 400 g;
  • vody - 0,5 l.

Spôsob prípravy:

  1. Pečieme vajcia a zemiaky. Chladné a čisté.
  2. Zmiešajte vodu s ocotom, cukrom a soľou. Zostavte polovicu nakrájaného cibuľového šalátu půl hodiny.
  3. Odstráňte korenie z kôry, nakrájajte slamu.
  4. Zemiaky, vajcia a tvaroh. Mixte s údeným kuracím mäsom, marinovanou cibuľkou. Naplňte malé množstvo majonézy.
  5. Posypeme občerstvením arašidmi a podávajte ich pri stole.

Kráľovský šalát s hubami

  • Čas prípravy: 50 min.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 2356 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Ak nejete mäso a morské plody, nezabudnite, ako variť kráľovský šalát so šampiňónmi. Výrobky sú bohaté na vitamíny a veľmi užitočné. Vyzerá to, že kráľovský šalát je jednoducho skvelý, stačí sa pozrieť na obrázok s jeho obrazom, hlien začína plynúť hneď. Ak máte radi jedlo nielen chutné, ale aj užitočné jedlo, potom ďalší pokrm pre vás.

Zloženie:

  • huby - 0,6 kg;
  • listy hlávkového šalátu - 8-10 kusov;
  • mrkva - 2 malé;
  • soľ;
  • zelený konzervovaný hrášok - 150 g;
  • citrón - 1 malý;
  • kyslé jablká - 2 ks;
  • krém s nízkym obsahom tuku - 150 g;
  • Cibuľa - 1skvele.

Spôsob prípravy:

  1. Umyte huby. Vložte vodu do kachlí. Keď sa začne variť, soľ a miesto huby. Opečte ich, kým nie sú pripravené, a potom ich vysušte a vychladnite.
  2. Opláchnite a vyčistite mrkvu a jemne ju otrepte.
  3. Nakrájajte cibuľu.
  4. Umyte jablká. Očistite semená jemne rezané.
  5. Kmeň arašidov.
  6. Extrahujte citrónovú šťavu.
  7. Mrkva miešajte s jablkami, cibuľou, zeleným hráškom. Naliať citrónovú šťavu, soľ. Zmiešajte v zakysanej smotane.
  8. V šalátovej miske položte listy zelene. Umiestnite zmes zeleniny na vrch. V kruhu vyzdobte varené huby.

Kráľovský šalát s kaviárom a krevetami

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 3463 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenku.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Kráľovský šalát s kaviárom a krevietou vás osloví nezvyčajnou chuťou a prezentovateľným vzhľadom. Ukázal sa, že je bohatý, nakoniec, okrem morských plodov, zahŕňa varenú dlhú ryžu, vajcia, nakladané uhorky. Táto misa na šalát osloví aj tých ľudí, ktorí veria, že neexistujú žiadne také kulinárske diela, ktoré by ich mohli prekvapiť. Pamätajte, ako sa pripravuje.

Zloženie:

  • krevety - 1,5 kg;
  • soľ - pár líca;
  • červený kaviár - 200 g;
  • citrón - 1 veľká;
  • marinované uhorky - 6 ks;
  • majonéza;
  • vajec - 6 ks;
  • ryža dlhá - 1,5 šálky;
  • šalát.

Spôsob prípravy:

  1. Kuchárska ryža. Zmiešajte s červeným kaviárom a nalejte s predstrihanou citrónovou šťavou. Urobte to úhľadne, s malou lyžicou, aby nedošlo k poškodeniu integrity vajíčok.
  2. Wreatované krevety až do pripravenosti. Ochlaďte ich a vyčistite ich.
  3. Zvárajú sa vajcia.
  4. Uhorky nakrájané na kocky.
  5. Vložte listy šalátu do rovnej platne. Potom rozdeľte zmes ryže s kaviárom. Dajte na vrchole uhorky, krevety. Omažte ju majonézou.
  6. Vyčistite vajcia. Posypeme ich občerstvením.

Kráľovský šalát s hubami a kurčatám

  • Doba pečenia: 45 min.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 2968 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Veľmi výživný kráľovský šalát so šampiňónmi a kuracím mäsom. Dajú paradajky, dávajú čerstvosť, cibuľu, syr, vajcia. Korenové občerstvenie robí malé množstvo cesnaku, ale ak sa vám tento produkt nepáči, nemusíte ho pridávať. Pre šalátové dresingy je najlepšie použiť ľahkú omáčku, aby ste ju nemali mastnú. Pred podávaním by ste mali zdobiť predjedlo čerstvými bylinkami.

Zloženie:

  • huby - 0,3 kg;
  • chudý olej;
  • kurča - 0,3 kg;
  • soľ, korenie;
  • cibuľa - 2 ks;
  • zelené - polovica lúča;
  • syr - 145 g;
  • kyslá smotana - 100 ml;
  • paradajky - 3-4 ks;
  • cesnak - 4 zuby;
  • vajec - 6 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Opláchnite huby, mlejte. Vystrihnite cibuľové kocky.
  2. V panvici zohrejte trochu oleja. Dajte si cibuľu, huby. Mierne soľ a smažte 10 minút.
  3. Sýra toast jemne.
  4. Rezané paradajky na stredné kocky.
  5. Varené varené vajcia, čisté a jemne mleté.
  6. Kuracie mäso zvarené v nasolenej vode. Nakrájajte na malé plátky.
  7. Zmiešajte vajcia so syrom a lisovaným cesnakom. Pridajte trochu kyslej smotany, premiešajte. Soľ, korenie, ležal v prvej vrstve misky na šalát.
  8. Rozložte pečené hríby s cibuľou. Potiahnite jemne majonézou.
  9. Položte kurča. Pomazajte to znovu majonézou.
  10. Položte paradajky na vrch. Posypeme nakrájanými zelenkami a podávame.

Kráľovský šalát s pomarančmi

  • Doba pečenia: 45 min.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 4382 kcal.
  • Vymenovanie: na dovolenke.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Úžasná kombinácia chuti vám prinesie kráľovský šalát s pomarančmi. Vďaka ovocia sa ukáže ako veľmi voňavá a šťavnatá, s takmer viditeľnou kyslou. Na naplnenie sa zmestí majonéza, prírodný jogurt alebo kyslá smotana. Taký úžasný šalát bude slušná dekorácia slávnostného stola a osloví milovníkov kulinárskych experimentov.

Zloženie:

  • tyčinky krabieho mäsa - 0,3 kg;
  • soľ, korenie;
  • mrkva - 2 ks;
  • majonéza - 140 ml;
  • pomaranče - 2 ks;
  • kôprom - niekoľko vetví;
  • vajec - 6 ks;
  • syr - 120 g

Spôsob prípravy:

  1. Tyčinky nakrájané na kocky a ležia v miske.
  2. Potrite mrkvu z kôry. Odstrihnite kocky. Umiestnite palice na vrchu.
  3. Pomaranče, filé, nakrájajte, pridajte do misky.
  4. Vyhoďte vajcia. Ochlaďte ich, vyčistite ich a dôkladne ich vyrežte. Vložte do misy.
  5. Pridajte strúhaný syr, drvený kôpor. Soľte misku, korenie, naplňte majonézou a podávajte ju pri stole.

Videa: Kráľovský šalát s krevetami