Varenie vo viacerých druhoch - krok za krokom recepty na varenie vynikajúcich smažených alebo dusených jedál s fotografiou

Existuje veľa receptov z pokrmov z bravčového mäsa a závratne chutné môžete bezpečne pomenovať každý z nich. Teraz je veľmi populárne ju variť v multivarte, pretože je to neuveriteľne pohodlné, čo najjednoduchšie a výsledok vždy prekračuje všetky očakávania. Nezabudnite na niektoré z najobľúbenejších pokrmov v tomto kuchynskom spotrebiči.

Ako variťbravčové vo viacerých druhoch

V akejkoľvek metóde spracovania mäsa v tomto zariadení sa ukáže veľmi jemná, šťavnatá. Môžete ho piecť, vyprážať, uhasiť. Môžete variť bravčové mäso vo viacerých ramenách alebo tlakový hrniec ako malé kúsky a jeden veľký. Mäso na varenie je možné položiť v miske prístroja a najprv zabaliť do rukáva alebo fólie. Pamätajte si niekoľko trikov, ktoré budú robiť vaše bravčové mäso v multivarta vždy na vrchole:

1. Najlepšie je piť mäso tak, aby sa stalo šťavnaté a varené rýchlejšie. V marináde pridajte rastlinné oleje, ovocné šťavy, majonézu, vyprážaný med, sójovú omáčku, smotanu, cesnak, horčica, korenené bylinky.
2. Ozdoba na hotové jedlá môže byť čokoľvek, čo potrebujete: zemiaky, pohánková kaša, kvasená ryža, šošovica, cestoviny, vajcia.
3. Od korenia po bravčové mäso sa najlepšie hodia bobkový list, červená a biela korenie, bazalka, kardamom, čučoriedka a kebabky.
4. Bravčové mäso je perfektne kombinované s rôznymi druhmi zeleniny, ovocia a húb. Môžete variť s ananásom, pomarančom, jablkami, zemiakmi, kapustou, tvrdým syrom.
5. Mäso pred varením musí byť nevyhnutne dôkladne umyté, film, chrupavka a žily odstránené. Ak ste predtým, zmrazili ho a pridajte ho na izbovú teplotu. Rezaný kus by mal byť cez vlákna.

Bravčové recepty v Multivarte

Výber jedál je prakticky neobmedzený. Pre každý prípad existujú nádherné recepty na bravčové mäso v multi-misky, takže aké udalosti ste nepatrili, sviatok hody alebobežný rodinný obed, nebudete ponechaný bez jedla. Zvláštna výhoda sa za to, že prístroj môže mäso oddelene a okamžite s oblohou. Ešte stále váhajú o tom, čo variť z bravčového mäsa v multivarts? Prečítajte si najlepšie podrobnejšie recepty.

Dusená bravčová v multyvartsi

• Doba pečenia: 85 min.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 2949 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

doslova rozpúšťa v ústach, veľmi mäkké a jemné dusené bravčové prichádza v multyvartsi. Tento guláš je ideálnou voľbou na obed a večeru. Podávajte ako prílohu skôr niečo stravy, ako je pohánka, zemiakovou kašou. Pred uhasiť multyvartsi bravčové mäso, nakrájajte na malé kúsky, takže pripravuje jedlo pomerne rýchlo.

Zloženie:

• bravčové rezané - 1 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• voda - 320 ml;
• olivový olej - 2 hodiny;
• mrkva - 2 ks;
• múka - 4 lyžice. l;
• paradajková pasta - 6 hl;
• soľ - 0,5 hl;
• zmes papriky, muškátového orieška, koriandra, chilli, oregano, sušené horčica, tymián, čierneho korenia a sladké -. 1,5 hodiny L.

Metóda prípravy:

1. Odstráňte žily a prebytočný tuk z mäsa, umyte ho. Porizavshy malé kocky, miesto v miske zariadení, mazať.
2. Vyplňte hrubo strúhanú mrkvu, nakrájanú cibuľu drobným písmom. Zapnite možnosť "Frying" na 10 minút. Pripravte ich pravidelným miešaním.
3. Pridajte múku, korenie a soľ. Roztierajte paradajkovú pastu s vodou a nalejte výrobky s výslednou omáčkou. Zapnite funkciu Quench a varte jednu hodinu.

Varené pečené v Multivarte

• Doba pečenia: 95 min.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 3185 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: vysoká.

Ak potrebujete pokryť slávnostný stôl, potom varené bravčové mäso v multivarte je pre neho vynikajúcim jedlom. Ukázalo sa, že je úžasne výživné. Súčasťou receptov slivky dodáva mäso príjemnú sladkú chuť. Dokonca aj ľudia s najchutnejšou chuťou ocenia také jedlo. Ak premýšľate o tom, ako pečieme vo viacerých radách, potom použite nasledovný recept.

Zloženie:

• bravčová buničina - 1 kg;
• soľ, korenie;
• slanina - 320 g;
• cesnak - 6 potrubí;
• syr s plesňou - 75 g;
• sušené slivky - 300 g.

Spôsob prípravy:

1. Opláchnite a sušte mäso, nakrájané tenkými platňami. Reflektujte každý z nich.
2. Sušené slivky sú namočené v horúcej vode.
3. Naplňte povrch, na ktorom sa varenie, potravinovou páskou. Vytvorte na ňom dosku s mäsom, aby sa objavil veľký obdĺžnik.
4. Cesnak vyčistite od šupky, rozdrviť lis, miešať so soľou, korenie. Zmiešajte mäso s touto zmesou.
5. Rozdelíme jemne nasekaný syr na vrch.
6. Sušené slivky pred vlhkosťou. Nakrájajte jemne a rozložte homäso.
7. Jemne pohnite rolkou. Zbaliť tenké plátky slaniny. Položte mincu priadze.
8. Vložte kotúč do kapacity jednotky. Nastavte možnosť "Pečenie" a pripravte hodinu. Otočte sa uprostred procesu a dávajte pozor, aby ste nehořili.

Vajcia vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 155 min.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 1685 kcal.
• Vymenovanie: na večeru.
• Zložitosť prípravy: vysoká.

Báječný pudinkový guláš v multivarte je skvelou jedálňou pre romantickú večeru. Je jednoducho nemožné opísať jeho vkus v slovách, takéto kulinárske majstrovské dielo sa musí určite pokúsiť. Tento recept z bravčového mäsa vo viacerých druhoch poradí všetkým vašim známym, pretože je zaručené, že sa stanú jednou z vašich najobľúbenejších. Mäso je perfektne kombinované so zeleninou, veľa korenín.

Zloženie:

• strih bravčového mäsa - 450 g;
• sladká paprika - 0,5 lyžičky;
• slivka - 3 hl;
• rasca - pol čajovej lyžičky;
• korenie, soľ;
• červené suché víno - 60 ml;
• cibuľa - 1 malá;
• múka - 1,5 hl;
• voda - 240 ml;
• cesnak - 1 zub;
• mrkva - 1 malá;
• olivový olej - 2-3 lyžice. l;
• jadierko zeleru - 120 g;
• Provensálne byliny - 1,5 h.

Metóda prípravy:

1. Utierajte a rozdrvijte mäso kockami. Pepř, miešajte s provensálskymi bylinkami a paprikou, soľou.
2. Rezané mrkvy na kocky, zeler -kruhy, cibuľa - kocky. Zahrajte cesnak.
3. Nastavte funkciu "Frying" na prístroji na 20 minút. Nalejte polovicu masla, smažte zeleninu a miešajte. Získajte ich.
4. Nalijte olej a smažte mäso. Keď je hotový, nalejte zeleninu späť.
5. Posypte misku rascou a nalejte vodu.
6. Nastavte možnosť "Steam" na 110 minút. Ubezpečte sa, že produkty zmiešate v procese.
7. Za 20 min. pred vypnutím spotrebiča nalejte víno a pridajte zaseknutý papier. Posypeme múkou, znovu odlúpame, zatvoríme veko a čakáme na varenie.

Bravčové mäso vo fólii vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 215 min.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 3856 kcal.
• Vymenovanie: pre večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ak ste chuť ochutnať mäso naplnené vôňami korenia, mäkké a šťavnaté, skúste vajcia vo fólii v multivarte. Je marinovaný v zmesi cesnaku, rozmarínu, olivového oleja, tymiánu a bazalky. Pre takéto jedlo musíte poskytnúť elegantné prílohy, napríklad zemiaková kaša s celerom a ľahkým zeleninovým šalátom. nikto neodmietne takúto pochúťku.

Zloženie:

• Bravčová šunka - 0,6 kg;
• voda - pol sklo;
• cesnak - 2 zuby;
• olivový olej - 1 lyžica;
• sušená bazalka - 0,5 hl;
• soľ;
• sušený tymian - 0,5 hl;
• paprikový hrášok (čierny) - 5 ks;
• sušený rozmarín - 0,5 lyžičky.

Metóda prípravy:

1. Mäso, umývanie, suché, čisté z žíl, nadbytočný tuk.
2. Vložte cesnak do kapacity mixéra. Taktiež vložte sušené bylinky a paprikový hrášok. Rozdrviť pri maximálnej rýchlosti. Nalejte olivový olej a soľ. Znova premiešajte.
3. Položte veľký kus fólie na stôl v dvoch vrstvách. Dajte na neho mäso a urobte nôž po celej ploche defektu. Vytvorte hruď s marinádou a obalte fóliu, aby ste utesnili zapečatenú obálku. Položte hodinu a pol v chlade.
4. Do nádoby s viacerými platňami nalejte vodu. Srsť umiestnite do obálky fólie so švom. Položte funkciu Pečenie pol hodiny. Po vypnutí ohrievača nechajte nádobu na hodinu a pol.

Bravčové so zeleninou vo viacerých druhoch

• Doba varenia: 95 min.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 2436 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Príjemne chutné a chutné bravčové mäso so zeleninou vo vírivke. Ozdoba nie je potrebná na to, aby variť, pretože v miske, okrem mäsa, veľa ďalších výrobkov. Recept je vhodný pre technológiu každej spoločnosti: Mullinx, Redmond, Phillips, Panasonic, Polaris. Chuť tohto jedla je jednoducho úžasná, mäso sa stáva mäkkým a namáča sa zeleninovými džúsmi. Ďalšou dôstojnosťou spočíva v tom, že táto špeciálna liečba je veľmi rýchla.

Zloženie:

• baklažány - 2 ks;
• cesnak - 6 potrubí;
• cukety - 2 ks;
• soľ - 2 lyžice;
• cibule - 2head;
• Bravčová buničina - 1,4 kg;
• koreninový olej - 80 ml;
• paradajky - 6 veľkých;
• bulharský korenie - 2 ks;
• mrkva - 2 ks;
• čerstvá petržlenová vňať - 5-6 vetvičiek;
• mletá paprika - 2 lyžičky.

Spôsob prípravy:

1. Nakrájajte malé plátky mäsa a umyte zariadenie do kapacity prístroja. Soľ, korenie. Pripravte "Pečené" na zlatú kôru a potom ju získajte.
2. Do nádoby nalievajte olej. Posypeme nakrájané baklažány a cukety. Smažte ich tri minúty.
3. Pridajte nakrájanú cibuľu, mrkvu, papriku. Pokračujte vo varení.
4. Paradajky posypte vriacou vodou, odstráňte pokožku a rozlomte mlynček na maso v zemiakoch. Zadajte jedlo.
5. Vložte nakladané zeleniny, soľ, korenie. Pripravte sa na "Dead" po dobu pol hodiny.
6. Pridajte mäso na odtučnenú zeleninu. Spustite "Quench" ešte ďalších 40 minút.

Bravčová panenka vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 80 min
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 3158 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Bravčové odrezky sú spravidla varené vo viacnásobnom celkovom kuse, ale ak ich vystrihneme, nebude to horšie. V ďalšom receptúre sa odporúča dusiť mäso cibuľkou a pridávať trochu koňaku a horčice. Chuť tohto jedla je jednoducho úžasná. Rezanie listov jemné a voňavé, dobre preniknuté omáčkou. Podávajte ju so zemiakovou kašou a plátkom čierneho chleba.

Zloženie:

• horčica - 2 lyžice. l;
• bravčové rezané - 1,2 kg;
• kôprom - polovica lúča;
• cibuľa - 4 malé hlavy;
• soľ;
• paprika je ostrý - dva štipce;
• sušená paprika - 2,5 lyžičky. l;
• koňak - 275 ml;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Metóda prípravy:

1. Krájanie mäsa s plátkami a cibuľa - polovica krúžkov. Olej nalejte do misy spotrebiča. Dajte mäso a miešajte s cibuľou. Pripravte sa na "praženie" 15 minút. s otvoreným vekom.
2. Pridajte koňak, korenie, horčica, kôpru.
3. Zatvorte veko a v režime "Quenching" vypláchnite riadik hodín, až kým nebude hotový.

Bravčové krk v multivarty

• Doba pečenia: 12,5 hodiny.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 2243 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Jedlo pripravené pod týmto receptom bude obzvlášť apelovať na mužov. Bravčové krk v multiváre je skutočným vkusom a ukáže sa, že je varené spolu s obrovským množstvom rôznych korenín. Mäso je pikantné a mierne sladké. Ako doplnok je žiaduce pripraviť šalát z čerstvých uhoriek, paradajok a bulharského korenia.

Zloženie:

• bravčové krk - 0,5 kg;
• voda - 40 ml;
• Provence trávnik;
• paprika - 0,5 hl;
• paprikový voňavý hrášok - 5 ks;
• cesnak - 1 pazúr;
• soľ, mletá čierna paprika;
• zmes sušeného koriandra a korianderového štipcu;
• olivový olej - 3c. l;
• bobkový list - 1 ks.

Metóda prípravy:

1. Trávy, korenie, paprikový hrášok, koriander s koriandrom a bobkovým lístkom v maltovej zmesi a premiešajte s olivovým olejom.
2. Maso umyte, vysušte. Spojte sa s varením.
3. Cesnak na rezanie dosiek. Robíte rezy na krku, nechajte ho. Zmiešajte zo všetkých strán olej s korením.
4. Noc držte krk v chladničke.
5. Položte celý kus mäsa do pohára ráno. Nie je potrebná žiadna ropa. Pri "Pečeni" rozomlnite krk na všetkých stranách (každé 4 minúty).
6. Pridajte trochu vody. Prepnite do programu vypínania a varte dve hodiny.

Bravčové mäso so zemiakmi vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 55 min.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 3254 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Pre milovníkov jednoduchého, ale kyslého jedla si určite vychutnáte bravčové mäso so zemiakmi vo viacerých druhoch. Táto skvelá jedla je skvelá na obed alebo večeru v rodinnom kruhu. Pri procese varenia sa dokonca začne zaoberať aj začiatočník, pretože v ňom nie je absolútne nič zložité. Pred vyprážaním bravčového mäsa vo viacerých otvoch položte misku na misku. Potom sa zemiaky pridávajú do misky a všetko zhasne v paradajkovej omáčke.

Zloženie:

• zemiaky - 1120 g;
• voda - 0,5 l;
• bravčové rezané - 0,8 kg;
• paradajková pasta - 2 hodiny;
• cibuľa - 0,4 kg;
• múka - 50 g;
• rastlinný olej - 2c. l;
• soľ - 3 diely na liter;
• zelená cibuľa - zväzok;
• čierne a červené mleté ​​korenie - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

1. Pripravte produkty. Vyčistite a umyte zeleninu, buničinu.
2. Nakrájajte cibuľové kocky.
3. Vyčistite mäso z filmu. Rozrežte ho na veľké kusy.
4. Rozdrviť zelenú cibuľu.
5. Zemiaky nakrájajte štvrťročne.
6. Nalejte olej do misy spotrebiča. Na "Praženie" opečte cibuľu na priehľadnosť. Pridajte mäso. V tom istom režime varíme 10 minút.
7. V studenej vode rozpustite paradajkovú pastu a múku.
8. Pridajte do misky zemiak, soľ, korenie. Pridajte pohár vody.
9. Polonahajte ju na "depresiu". Uprostred procesu zadajte omáčku.
10. Pripravené jedlo posypte zelenou cibuľkou a podávajte.

Bravčová šunka vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 150 min.
• Počet porcií: 20 osôb.
• Obsah kalórií: 6425 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: vysoká.

Ak sa vám páči pupen, mali by ste sa pokúsiť uvariť praseňovú šunku vo viacerých ramenách. Vďaka tomuto zariadeniu sa mäso ukáže ako zvláštne chuť, veľmi jemné. Kúrek chleba potrebuje niekoľko hodín na marinovanie, aby unikol chuťou zeleniny a korenín. Na slávnostnom stole sa takto uvařená šunka okamžite rozptýli.

Zloženie:

• chudé bravčové mäso - 2 kg;
• voda - 125 ml;
• mrkva - 2 ks;
• rastlinný olej - 6 lyžice. l;
• Cesnak - 10 kôstkov
• morská soľ - 3 hl;
• paprika s vonným hráškom - 12 ks;
• semen koriandra - 2 hodiny;
• bobkový list - 8 ks;
• mletý čierny korenie - 1 lyžička;
• kurkuma - 1 hodina. l.

Spôsob prípravy:

1. Očistite mrkvu. Vystrihnite jednu veľkú kocku a druhú pozdĺžnu dosku. Cesnak čistý. Rozstrihnite to veľké
2. Kurkuma premiešame koriandrom, soľou, mletým korením.
3. Opláchnite mäso. Nakrájajte tanier z mrkvy, polovice cesnaku. Zmiešajte korenie. Film zachyťte a držte ho niekoľko hodín.
4. Získajte chlast. Nalijte olej do kapacity viacnápravového vozňa. Opečte slaninu za "Pečenie" za 15 minút.
5. Do misy pridajte cesnak a kocky mrkvy. Vylejte vodu, dajte listy arašidov a arašidov sladkej papriky. Zatvorte veko spotrebiča a varte na "Quenching" na dve hodiny.

Varené víno so sójovou omáčkou

• Doba pečenia: 150 min.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 4382 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Bravčové víno so sójovou omáčkou sa ukáže ako veľmi jemné, sladko slané podľa chuti. Ak ste fanúšikom ázijskej kuchyne, toto jedlo vás určite poteší. Recept neobsahuje pridanie zeleniny alebo obilnín, preto sa postarajte o prídavné jedlo pre takéto mäso. Ideálna ryža varená so zeleninovou zmesou, zemiaková kaša, cestoviny.

Zloženie:

• mušlebravčové mäso - 1,3 kg;
• chmeľ-suneli - 1 hl;
• červená paprika - štipka;
• škrobu - 3 lyžice. l;
• cukor - 3 diely na liter;
• sójová omáčka - 200 ml;
• ocot - 3 hodiny;
• maslo - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Mäso nakrájajte na stredné kocky. Soľ, pridajte korenie, škrob. Dôkladne premiešajte.
2. Infúzia polovičnej sójovej omáčky, oleja, octu. Nechajte jednu hodinu.
3. V kontajneri s viacerými vozňami smažte mäso na "Pečenie" tak, aby všetky kusy boli zdrsnené.
4. Rozpustite cukor v malom množstve (pol pohára) teplej vody, pridajte zvyšnú sójovú omáčku.
5. Naliať kvapalinu do nádoby s mäsom. Vložte "Wash" a varte asi hodinu.

Bravčové v smotanovej omáčke vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 50 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 2350 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Ak potrebujete variť mäso z mäsa, a nemáte dostatok času, urobte bravčové mäso v zakysanej smotanovej omáčke v multivartách. Recept je veľmi jednoduchý, príprava produktov trvá nie viac ako päť minút. Kusy mäsa budú veľmi jemné, šťavnaté. Miska pripravená podľa tohto receptu môže byť zahrnutá aj v detskom menu, pretože nemá žiadne škodlivé zložky pre telo, ktoré nie sú pevné.

Zloženie:

• bravčové rezané - 750 g;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• kyslá smotana - 0,3 l;
• múka - 3 lyžice. l;
• mrkva - 1 veľká;
• soľ,korenie;
• cibuľa - 1 veľká.

Spôsob prípravy:

1. Krájajte mäso, cibuľu a mrkvu na veľkom strúhadle.
2. Plátky papriky, korenie, mixujte s múkou.
3. Umiestnite spotrebič na možnosť "Pečenie". Nalejte olej, dajte mäso, zeleninu a variť na štvrťhodinu.
4. Pridajte kyslou smotanou. Vypnite spotrebič na "Pečenie" a varte na štvrťhodinu.

Bravčová čepelka vo viacerých druhoch

• Doba varenia: 12 hodín.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 2165 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Lopta na prasiatko v multivarte je najlepšie pripravená úplne, ale ako to urobiť, dozviete sa v ďalšom receptúre. Ukazuje sa veľmi šťavnaté a vďaka pečeniu pod kapotou a rovnomernej distribúcii teploty získava zlatú kôru. Časť tohto chutného mäsa s pohankou alebo zemiakovou kašou sa stane dokonalou večerou pre dospelého.

Zloženie:

• bravčová lopata - 750 g;
• horčica - 3 lyžice. l;
• soľ, korenie, korenie;
• adzhika - 5 lyžičiek.

Spôsob prípravy:

1. Miešajte mäso korením, soľou a korením.
2. Mix horčica a adzhiku. S výslednou lopatkovou omáčkou mierne namažte. Odošlite do chladničky cez noc.
3. Nalejte trochu oleja do kontajnera s viacerými nádobami. Dajte lopatu a variť na "Pečenie" rok. Otočte sa uprostred procesu.

Bravčové s ananásom vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 90 min.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 3201 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Fanúšikovia orientálnych jedál ako bravčové s ananásom vo viacerých druhoch, ktoré majú jemnú konzistenciu a kyselú sladkú chuť. Vyzerá veľmi atraktívne, ako môžete ľahko vidieť pri pohľade na fotografiu. Na jedlo môžete vziať akúkoľvek časť nevybitého jatočného tela. Ananás sa bude hodiť a konzervovať, ale ak máte príležitosť, potom lepšie kúpiť čerstvé ovocie.

Zloženie:

• biele suché víno - 6 lyžíc. l;
• škrob - 2 lyžice. l;
• paprika voňavá zem - 1 lyžička;
• Bravčová buničina - 1 kg;
• konzervovaný ananás - 1 veľký hrniec;
• kečup - 2 polievkové lyžice. l;
• rastlinný olej;
• sójová omáčka - 6 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Odrežte mäso tenkými prúžkami. Pepř, štyrihodinu rozmazajte v sójovej omáčke.
2. Vypustite kvapalinu z ananásu. Ak je v krúžkoch, potom ho odstrihnite.
3. Do nádoby s viacerými vagónmi nalejte olej. Dajte mäso von. Pripravte 5 minút na "Pečenie" a miešajte. Pridajte med, premiešajte.
4. Spojte kečup s vínom a škrobom. Nalejte do misy. Vypnite spotrebič na "Quench" a varte 40 minút.

Bravčové mäso na kosti vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 12 hodín.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 3254 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Premýšľajte o tom, ako si vo vecnej forme vyprážať bravčové mäso? Použite nasledujúci recept. Bravčové mäso na kosti v multivarte nie je len jedlo, ale kulinárske majstrovské dielo s vynikajúcou chuťou a vzhľadom, z ktorého každý človek žije so salivátmi. Takéto pečené mäso sa môže bezpečne podávať na slávnostnom stole. Tento recept sa hodí ešte viac pre rebecku, nebude ani o nič chutnejšie.

Zloženie:

• kotletka na bravčové bravčové mäso - 3 ks;
• morská soľ;
• cibuľa - 3 ks;
• mletý koriander - 1,5 hl;
• cesnak - 3 zuby;
• tymián - 3 vetvy;
• granát - 1 veľký;
• citrónová šťava - pol polievková lyžica.

Spôsob prípravy:

1. Nakrájajte jednu cibuľu, cesnak.
2. Vyčistite granát. Obilie (nechajte tretinu slúžiť) sa mieša s cibuľou, cesnakom, koriandrom, tymianom. Odstráňte ruky, aby ste odstránili šťavu.
3. Položte polovicu marinády mäsa a pokryte druhú. Nechajte pod vekom na noc.
4. V programe "Pečenie" smažte kusy mäsa na hrubú kôru na oboch stranách. Presuňte spotrebič do režimu pečenia. Varte 50 minút.
5. Odstrihnite dve polovice nakrájané žemle, marinované v citrónovej šťave.
6. Podávajte bravčovú buničinu na kosti s marinovanou cibuľkou. Ak chcete zdobiť, posypte zrnami granátu.

Bravčové mäso vo viacerých druhoch

• Doba pečenia: 120 min.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 4158 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Obtiažnosťpríprava: priemerná.

Je veľmi chutné, že bravčové mäso sa vyrába v kusoch multivers, ktoré sa pripravujú pridaním sušeného ovocia. Z nich má sladkú chuť. Miska nie je taká rýchla, ale výsledok odôvodňuje náklady na čas. Ak chcete potešiť svojich blízkych s niečím originálnym, pokúste sa pripraviť pre nich vynikajúce mäso na nasledujúci recept.

Zloženie:

• bravčové rezané - 1,4 kg;
• soľ, korenie;
• mrkva - 2 ks;
• rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. l;
• paprika - 2 ks;
• sójová omáčka - 6 lyžice. l;
• slivky - 200 g;
• voda - 480 ml;
• sušené marhule - 200 g

Spôsob prípravy:

1. Mäso nakrájané na kusy, korenie - nakrájané na kocky, sušené ovocie - polovica, mrkvová šťava.
2. Zmiešajte vodu so sójovou omáčkou, korením. Nepoužívajte veľa, pritláčajte dosť.
3. Nalijte olej do kapacity multiportov. Dajte mäso, mrkvu, papriku, sušené ovocie.
4. Nakrájajte marinádu a varte na "Quenching" pol hodiny.

Vajcia v rukáve vo vírivke

• Čas prípravy: 180 min.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 1935 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Najnovší recept, ktorý sa čoskoro dozviete - bravčové mäso v rukáve v multivarte. Kulinársky balík pomáha varenie aj veľkého kusa mäsa pomerne rýchlo, čo je nesporná výhoda. Pre tento recept je lepšie použiťpoprsie, aj keď môžete mať iné časti. Mäso je marinované v korení, horčicou. Dáva mu úžasnú chuť.

Zložky:

• bravčové prsia - 1 kg;
• francúzska horčica - 4 hodiny;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• cibuľa - 2 ks;
• soľ, korenie;
• zmes sušených bylín - 1 lyžička;
• mletý cesnak - pár líca;
• hop-suneli - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

1. Mix hun-suneli s bylinkami, korením, soľou, cesnakom. Zmiešajte kúsok slaniny.
2. Maslo namažte horčicou a vychladnite v chladničke pol hodiny.
3. Odstrihnite cibuľové krúžky. Vložte prsia do rukávu. Použiť cibuľu.
4. Pripravte sa na "Pečenie" jeden a pol hodiny, pravidelne sa otočíte.

Videá: Varené ovocie v multivarte