Náhradka cukru Stévia: výhody a škody, liečivé vlastnosti a kontraindikácie, recenzie. Bylina a listy stévie a jej využitie pri cukrovke 2. typu a pri chudnutí. Stévia v tabletách Leovit - návod na použitie

Článok vám prezradí, ako stéviu správne užívať a aké má vlastnosti.

Náhradka cukru stévia: výhody a poškodenie, liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Stévia je rastlina s z ktorej sa získava prírodná náhrada cukru nazývaná „steviosid“. Sladká látka získaná zo stévie pomáha nielen schudnúť tým, ktorí sa snažia nejesť cukor, ale zlepšuje aj kvalitu jedál a nápojov tým, ktorí bojujú s cukrovkou. Stévia má navyše veľkú zásobu užitočných stopových prvkov. Stévia je bylina, ktorá môže dosiahnuť výšku jedného metra, trváca rastlina.

ZAUJÍMAVOSŤ: Vedecky dokázaný fakt potvrdzuje, že starí Indiáni pridávali stéviu do svojich receptúr na nápoje, no moderný svet sa o tejto rastline dozvedel až v minulom storočí.

Bohaté a užitočné zloženie stévie:

  • Vitamín E pomáha zachovať mladosť tela a krásu pokožky a nechtov, vlasov
  • Skupina vitamínov B - regulujú hormonálne pozadie človeka a sú zodpovedné za normálnu životnú činnosť tela.
  • Vitamín D – je zodpovedný za zdravie kostného tkaniva
  • Vitamín C zlepšuje imunitnú funkciu organizmu
  • Vitamín P – „asistent“ pri posilňovaní ciev
  • Zásoba éterických olejov – majú vnútorný a vonkajší pozitívny vplyv na organizmus a organizmus.
  • Zásoba tanínov - nielen posilňuje cievy, ale zlepšuje aj prácu tráviaceho traktu.
  • Železo - zabraňuje anémii
  • Aminokyseliny - predlžujú mladosť organizmu, zlepšujú zdravie organizmu.
  • Meď – pomáha syntetizovať hemoglobín v krvi
  • Selén – pomáha pri tvorbe enzýmov a hormónov
  • Horčík – normalizuje tlak a čistí cievy
  • Fosfor - pomáha pri tvorbe kostného systému
  • Draslík - "stará sa" o mäkké tkanivá tela (svaly)
  • Vápnik – potrebný pre ľudské kosti a svalové tkanivo
  • Zinok – zlepšuje regeneráciu kožných buniek
  • Kremík – posilňuje kosti
  • Chróm reguluje hladinu cukru v krvi
  • Kobalt – pomáha pri tvorbe hormónov v štítnej žľaze

DÔLEŽITÉ: S takým bohaté zloženie užitočných stopových prvkov, stévia má nízky obsah kalórií v 18 kcal na 100 rokov

Ako stévia vyzerá a rastie?

Výhody stévie:

  • Pri požití stévia človeka nenaplní „prázdnom“ sacharidy (v porovnaní s cukrom).
  • Chuť stévie je príjemná, sladká, možno ju pridať do horúcich nápojov a dezertov.
  • Stévia je rastlina užitočná pre svoje stopové prvky pre ľudí trpiacich cukrovkou a vysokým krvným tlakom.
  • Stévia jemne odstraňuje cholesterol z tela, ktorý sa mohol nahromadiť v priebehu rokov.
  • Stévia "čistí" telo od nahromadených toxínov a škodlivých látok.
  • Rastlina zlepšuje prietok krvi a odstraňuje nečistoty
  • Eliminuje vysoký krvný tlak
  • Stévia môže znížiť zápalové procesy
  • Zlepšuje činnosť GASTROINTESTINÁLNEHO traktu a pečene
  • Schopná znižovať hladinu cukru v krvi
  • Stévia je silné antimikrobiálne činidlo, ktoré ovplyvňuje nielen ústnu dutinu, ale aj do tráviaceho traktu.
  • Posilňuje imunitu, dodáva telu silu a energiu
  • V zime slúži ako výborná prevencia prechladnutia.
  • Zlepšuje metabolizmus organizmu a zároveň spomaľuje jeho starnutie.
  • "Odstraňuje "prebytočnú" vodu z tela, má silný diuretický účinok.

DÔLEŽITÉ: Početné štúdie potvrdzujú, že stévia je pre organizmus neškodná a iba v niektorých prípadoch (pri neznášanlivosti zložky) je možné získať nejaké „negatívne“ dôsledky.

Možné poškodenie stévie:

  • Je dôležité vedieť, že stévia sa môže konzumovať vo veľkom porcie naraz. Do stravy ho treba zaviesť postupne, aby si neublížil.
  • Ak pijete stéviu a mlieko súčasne, môžete dostať hnačku.
  • Pri individuálnej predispozícii môže stévia spôsobiť alergie.
  • Ak nekontrolujete užívanie stévie (v prítomnosti cukrovky), môžete si veľmi ublížiť.
  • Osoby s nízkym krvným tlakom by stéviu nemali používať.
  • Aby toho nebolo málo, nekonzumujte nadmerné množstvo stévie, ak máte poruchu trávenia, hormonálnu nerovnováhu alebo poruchu krvi.

DÔLEŽITÉ: Pred použitím stévie by ste sa mali poradiť s lekárom o možnosti jej širokého použitia v potravinách.

Stévia je prírodná náhrada cukru

Stévia tráva a listy: použitie pri cukrovke 2. 97]

Stévia je často nazývaná „medová bylina“ pre jej príjemnú vôňu a sladkosť. Listy rastliny sú sladké. Zaujímavé je, že extrakt zo stévie je oveľa sladší ako bežný cukor. Neprekáža pri chudnutí, keďže nespomaľuje metabolizmus.

Ak má človek cukrovku 2. typu, je povolené užívať stéviu v niekoľkých formách:

  • Tablety - extrakt z listov rastlín
  • Sirup – extrakt zo stévie, sirup môže mať rôzne príchute.
  • Čaj - suché listy rastliny, veľké alebo drvené
  • Extrakt - extrakt z rastliny

Bylina a listy stévie: využitie pri chudnutí, kalorický obsah

Stévia je rastlina, ktorá môže človeku pomôcť v boji proti chudnutiu. Jeho príjemná sladká chuť a užitočné vlastnosti dodajú telu len priaznivé vlastnosti.

Ako dobrá je stévia na chudnutie:

  • Bylina dokáže eliminovať zvýšenú chuť do jedla
  • Poskytuje potešenie bez pridania kalórií
  • Nasýti telo vitamínmi a aminokyselinami dôležitými pre zdravé chudnutie.
  • Odstraňuje akékoľvek zápalové procesy bez toho, aby nútil človeka uchýliť sa k "škodlivým" chemickým liekom.
  • Zlepšuje prácu čriev a „čistí“ ich od nahromadeného odpadu.

DÔLEŽITÉ: Ak nemôžete piť čaj alebo kávu bez cukru, môžete ju nahradiť tabletami stévie, ktoré kúpite v lekárni. Oveľa užitočnejšie je piť čaj varený z čerstvých alebo suchých listov.

Ako správne užívať stéviu?

Sirup sa menej odporúča na konzumáciu, pretože je určený na liečebné účely a obsahuje určité množstvo cukru. Čaj so stéviou má sladkosť a to umožňuje človeku „potešiť sa“ sladkosťami. Do tela sa zároveň nedostane obyčajný cukor a začne hľadať iné spôsoby získavania sacharidov, ukrytých v tukových „zásobách“ tela.

Aby ste dosiahli skvelé účinky pri chudnutí pri užívaní stévie, mali by ste kompletne upraviť svoj jedálniček s vylúčením tukov a sacharidov. Okrem toho je potrebné piť veľa vody denne a je žiaduce športovať. Stéviu by ste nemali užívať vo veľkých množstvách hneď od prvého dňa, začnite jednou šálkou čaju alebo jednou či dvoma tabletami.

DÔLEŽITÉ: Ak po konzumácii stévie pociťujete svrbenie, podráždenie čriev, horúčku, vyrážku, s najväčšou pravdepodobnosťou trpíte neznášanlivosťou stévie. Vylúčte stéviu zo svojho jedálnička, prípadne znížte množstvo užívania.

Stévia v tabletách "Leovit" - návod na použitie

Spoločnosť "Leovit" vyrába stéviu v tabletách už niekoľko rokov v rade. Tento produkt je najpopulárnejší a najžiadanejší v lekárňach ako náhrada cukru. Stéviové tablety sú považované za prírodný doplnok stravy, ktorý môže mať priaznivý vplyv na človeka.

Jedna malá hnedá tableta stévie z "Leovitu" obsahuje extrakt z listov rastliny - 140 mg. Táto dávka je úplne dostatočná na počiatočné a systematické použitie.

Indikácie na použitie stévie:

  • Cukrovka
  • Narušený metabolizmus
  • Narušený metabolizmus sacharidov v tele
  • Obezita
  • Slabá imunita
  • Kožné ochorenia
  • Prevencia starnutia
  • Poruchy GASTROINTESTINAL traktu
  • Nedostatočná sekrécia
  • Ochorenia pankreasu
  • Nízka kyslosť
  • Porucha čreva
  • Ochorenia srdca a cievneho systému
  • Vysoká hladina cholesterolu

Kontraindikácie použitia stévie:

  • Alergia
  • Individuálna intolerancia
  • Citlivé črevá

Stavia v tabletách je určená na vnútorné použitie. Sú potrebné na osladenie tekutín (teplých aj studených). Na jednorazové použitie stačí jedna alebo dve tablety. Je dôležité neprekračovať dennú normu 8 tabliet.

Stévia je náhrada cukru v tabletách

Ako a kto môže užívať fyto čaj so stéviou?

Čaj so stéviou sa pije v boji proti nadváhe, na preventívne a terapeutické účely. Trávu si môžete kúpiť v lekárni, môžete si ju vypestovať sami v záhrade alebo dokonca na parapete. Listy stévie môžete pridať do akéhokoľvek iného čaju na osladenie.

Ako variť čaj, niekoľkými spôsobmi:

  • Prvý spôsob: zaliať vriacou vodou cez čerstvé listy a nechajte ich lúhovať 5-7 minút.
  • Druhý spôsob: suchú trávu zalejte vriacou vodou a nechajte 3-4 minúty lúhovať.
  • Tretí spôsob: pridajte čerstvé alebo suché listy do bežného čaju.

Recept na prípravu čaju zo stévie:

  • Stévia – 20-25 gr.
  • Vriaca voda 60-70 stupňov – 500 ml

Príprava:

  • Bylinu zalejte vriacou vodou
  • Bylinu lúhujte 5 minút so zatvoreným vekom
  • Vzniknutý čaj sceďte
  • Vylisovanú bylinku opäť zalejeme vriacou vodou v termoske a trváme 5-6 hodín.
  • Pite čaj trikrát denne
  • ​​​​
  • Pite čaj pol hodiny pred jedlom
) Užitočný čaj zo stévie

Ako a komu môžete použiť sirup zo stévie?

Stéviový sirup sa často používa na výrobu diétneho a zdravého ovocného a bobuľového džemu. Sirup sa v malom množstve pridáva aj do čaju, vody alebo kávy na osladenie nápoja. Kompóty a iné nápoje sa vyrábajú so sirupom: limonáda, infúzie, odvar z bylín, dokonca aj kakao.

DÔLEŽITÉ: Koncentrovaný a sladký sirup sa používa na liečebné a preventívne účely, nie však na chudnutie. Stéviový sirup sa získava dlhým varom bylinky. Je to veľmi koncentrovaná látka a do nápojov by sa mala pridávať v obmedzenom množstve: len pár kvapiek na pohár.

Stéviový sirup

Ako užívať stéviový prášok?

Stévia prášok je vysoko koncentrovaná látka, a preto by sa mala používať opatrne a dávkovať. Jednoducho povedané, prášok je rafinovaná látka „steviosid“. Prehnané dávkovanie stévie v receptoch môže jedlo pokaziť a urobiť ho veľmi sladkým.

Stévia v prášku

Je možné užívať stéviové sladidlo počas tehotenstva, dojčiacich matiek?

Každá žena by mala venovať pozornosť svojmu stavu, sledovať jej zdravie a výživu, vývoj plodu. Často sa tehotné ženy rozhodnú použiť stéviu. Namiesto cukru, aby ste nepribrali kilá navyše.

Našťastie je stévia úplne neškodná a bezpečná pre tehotné ženy a nepredstavuje žiadnu hrozbu pre plod. Navyše v prvom trimestri (keď je často prítomná ťažká nevoľnosť) je stévia indikovaná na použitie proti toxikóze. Na druhej strane, ak je tehotná žena chorá a má cukrovku, užívanie stévie treba konzultovať s lekárom.

Ďalším varovaním je brať do úvahy zvláštnosti svojho krvného tlaku, stévia ho znižuje a preto môže uhrať "zlý vtip" na zdraví ženy a spôsobiť ujmu. V žiadnom prípade by ste nemali porušovať stanovené dávkovanie, aby ste nezhoršili váš stav.

Môžu deti užívať stéviové sladidlo?

Ako viete, deti sú veľkými milovníkmi sladkostí už od narodenia, keď vyskúšajú materské mlieko matky. Väčšie deti sa často oddávajú nadmernej konzumácii čokolády a cukru. Tieto „škodlivé“ potraviny môžete nahradiť zaradením stévie do receptov (sirup, prášok, nálev či tablety).

Konzumáciou nápojov a domácich sladkostí so stéviou si dieťa nielenže nebude môcť uškodiť nadmerným množstvom sacharidov, ale zabezpečí si aj skvelé benefity: získa vitamíny, posilní imunitu a zabrániť prechladnutiu. Stéviu môžete podávať od narodenia (nie je to však nutné), ale od pol roka si už môžete nápoje a kaše mierne prisladiť.

DÔLEŽITÉ: Sledujte pocity svojho dieťaťa na vyrážky a podráždenie čriev po stévii. Ak je všetko v poriadku, potom dieťa nie je alergické na látku.

Sladidlo stévie: recenzie

Valeria: "Dlho som prešiel na tablety stévie pred časom namiesto cukru. Viem, že je to pre moje zdravie minimum, ale snažím sa viesť zdravý životný štýl a chcem si neuškodiť „prázdnymi“ sacharidmi.“

Daria: „Držím Dukeovu diétu a neustále používam stéviové pilulky, prášok a čaj, aby som sa udržal na správnej ceste v tvare“.

Oleksandr: „O stévii som sa dozvedel pomerne nedávno, ale odvtedy bez nej nemôžem žiť. Pijem čaj - je príjemný, sladký a chutný. Okrem toho vyženie prebytočnú tekutinu a pomáha mi viesť zdravý životný štýl a schudnúť!

Video: „Život je skvelý! Stévia. Náhradka cukru“

Súvisiace publikácie