Farbenie veľkonočných vajíčok s kapustou: tipy, fotografie, pokyny krok za krokom. Ako farbiť vajíčka s kapustou bez odvaru - prísady, popis postupu, foto, video
Vajíčka na Veľkú noc môžete farbiť nielen umelými farbivami, ale aj prírodnými, domácimi. Navyše farba domácich vajec nebude horšia ako farba tých, ktoré sú zafarbené umelými farbivami. Učíme sa farbiť vajíčka kapustou.
V predvečer takého veľkého sviatku, akým je Veľká noc, takmer všetky gazdinky pripravujú rôzne jedlá, pečú kraslice a maľujú vajíčka. Táto práca môže priniesť potešenie, ak ženám pomáhajú príbuzní a robia všetku túto prácu spoločne. Veľkonočné vajíčka sú pre každého iné, niekedy môžete vidieť veľkonočné vajíčko, ktoré vyzerá ako umelecké dielo.
Keďže v súčasnosti existuje toľko rôznych techník farbenia a maľovania vajíčok, dajú sa maľovať ručne a kresliť pomocou petržlenových listov a kôpru. Maľovať sa dá tak, že na jedno vajíčko dostanete celú škálu farieb. Je škoda, že na to nie je vždy čas a mnohí si vyberajú najjednoduchšiu možnosť maľovania - maľovanie v jednej farbe a nie prírodnými farbivami. Ďalej sa naučíme farbiť vajíčka kapustou.
Farbenie kraslíc s kapustou: prísady, návod krok za krokom, fotografie
Prírodných farbív na kraslice je veľa. Ak chcete získať krásne modré, fialové alebo modré vajcia, použite na proces kapustu. Toto farbivo, pripravené vlastnými rukami, bude dobre držať na škrupine a nespôsobí žiadnu škodu vášmu telu. A farbenie veľkonočných vajíčok je potešením. Navyše nie je potrebné tráviť veľa času nakupovaním potravinárskych farbív.
Mnohé gazdinky často používajú cibuľové šupky na miešané vajíčka a málokto vie o kapuste. Ale naozaj chcete pestrosť, aby vajíčka nevyzerali ako ostatné a farba sa vám pri čistení nedostala na ruky.
Ak chcete dosiahnuť tento efekt, postupujte takto :
Pripravte si ingrediencie :
- Vajcia — 15 ks.
- Kapusta (stredne veľká červená hlávka) — 1 ks.
- Voda — 1,125 l
- Ocot 9% — 120 ml
- Vajcia dôkladne umyte v teplej vode so sódou a utrite papierovými utierkami.
- Umyte hlávkovú kapustu a nakrájajte ju nadrobno. Nasekanú kapustu vložte do smaltovanej nádoby.
- Nalejte horúcu vodu a nechajte ju variť asi tridsať minút na miernom ohni.
- Potom nechajte obsah vychladnúť na izbovú teplotu.
- Nalejte tento svetlý vývar do inej nádoby a pridajte tam ocot.
- Vajcia uvaríme oddelene v čistej vode. Potom ich vložte do kompozície farby.
- Modré vajcia jemného odtieňa je možné získať potom, čo boli vo farbe asi hodinu.
- Ak chcete získať sýtu farbu, nechajte vajcia v roztoku asi osem hodín.
DÔLEŽITÉ: Pridať lesk farieb, potom, čo ich vyberiete z farbiaceho roztoku a utriete obrúskami, namažte ich olejom.
Farbenie veľkonočných vajíčok červenou kapustou - ako farbiť vajíčka bez varu: návod, foto
Rovnako atraktívna farba sa zmení na von vo vajciach, ak sú zafarbené v kapustovej šťave. V tomto prípade nebudete musieť variť kapustový vývar, bude stačiť urobiť nasledovné:
Pripravte si komponenty :
- Červená kapusta — 1 ks.
- Ocot — 150 ml
- Voda — 450 ml
Proces varenia :
- Vajcia umyte v teplom roztoku sódy.
- Opláchnite kapustu pod tečúcou vodou. Jemne nakrájajte zeleninu, vložte ju do smaltovanej alebo sklenenej nádoby.
- Nalejte vodu a ocot do tej istej nádoby.
- Prikryjeme pokrievkou, dáme do chladu.
- Po 8-10 hodinách uvaríme vajíčka natvrdo a na dlhší čas vložíme do kapustovej šťavy. Tak, aby sa stali bohatou modrou farbou. Môže to trvať približne 6-8 hodín.
DÔLEŽITÉ : Takže aby vajcia pri varení nepopraskali, neponárajte ich hneď do horúcej vody, radšej ich najprv uvarte v studenej vode, a keď sa uvaria, urobte malý oheň.
Farbenie veľkonočných vajíčok červenou kapustou: tipy, fotky
Existuje mnoho tajomstiev, ako dosiahnuť krásnu, jednotnú farbu vajíčok. Aby ste to dosiahli, budete sa musieť uchýliť k niektorým trikom:
- Aby ste dosiahli dokonalý tón na povrchu škrupiny, vezmite iba biele vajcia. Nezabudnite ich umyť a utrieť vodkou, aby ste produkt odmastili.
- Dbajte na to, aby kapustová šťava úplne pokryla vajíčka, inak môžu byť medzery.
- Ak chcete získať správny roztok, pripravte ho rýchlosťou 0,5 kg kapusty na 500 ml roztoku a 5 polievkových lyžíc. lyžica octu Potom bude farba dokonalá.
- Ocot sa pridáva na konci prípravy farbiaceho roztoku.
- Intenzívnu farbu možno dosiahnuť, ak vajcia ležia v roztoku približne osem hodín. Proces je dlhý, preto je potrebné vopred zafarbiť vajíčka touto metódou.
- Krásnu čipkovú ozdobu získate na krashenku, ak na vajíčko položíte guipure látku.
- Petržlenová vňať, kôpor sa dá zafixovať kapronovou ponožkou a potom bude na vajíčkach krásny vzor.
- Ak chcete vylepšiť dizajn vajíčka, môžete urobiť nasledovné - vziať štetec a nastriekať zlatý odtieň potravinárskeho farbiva.
Nižšie nájdete príklady, ako vyrobiť dekoráciu z vaječných škrupín:
Ako vidíte, aby ste získali jasnú a krásnu farbu vajec, nemusíte kupovať potravinárske farbivo, ale môžete používajte produkty, ktoré nepoškodzujú vaše zdravie. Škrupinu môžete natrieť na nebesky modrou obyčajnou červenou kapustou. Výsledok vás poteší.
