Ako prežiť horúčavy? Čo sa smie a nedá jesť a piť v horúčave, aké jedlá si vziať so sebou na cestu, môžete jesť slané jedlá, piť diuretiká a aspirín?

Letné horúčavy prinášajú veľa nepríjemností, no nie je potrebné znášať neznesiteľné horúčavy. Prezradíme vám, ako si v lete uľahčiť kondíciu a užiť si horúce obdobie.

Počas zimných večerov, popíjajúc horúci čaj a zahalení do teplého županu, vzdycháme a spomíname na teplé letné dni. No akonáhle teplomer prekročí +25C, začína sa utieranie potu, sťažnosti a hľadanie únikových ciest pred horúčavou. V tomto článku sa pokúsime prísť na to, ako efektívne a jednoducho prežiť obzvlášť horúce počasie.

Výživa v lete v horúčavách dospelých, detí, tehotných žien: základné princípy

Pre pohodlie a jednoduchosť sme rozdelí pravidlá výživy v lete na 5 hlavných častí:

1. Zvýšte množstvo spotrebovanej tekutiny – v horúčavách Počasie sa telo obzvlášť silno potí, čím sa telo ochladzuje a stráca veľa tekutín. Najdôležitejšou podmienkou dobrého zdravia v lete je preto doplnenie zásob vody v tele. Najlepšie je piť vodu alebo vychladený zelený čaj. Skvelou možnosťou by tiež bola voľba studených predkrmov - okroška alebo chladená zeleninová polievka, ktoré nezaťažia žalúdok, ale zároveň osviežia a dodajú telu potrebnú tekutinu
2. Znížte počet skonzumovaných kalórií - odborníci na výživu a lekári sa domnievajú, že v horúcom počasí nie je potrebné zaťažovať žalúdok a príliš sa spoliehať na tučné mäsové výrobky a sladkosti. Neznamená to, že by ste mali hladovať, ale podľa optimálnej dennej stravy by mala byť hlavná porcia jedla bielkovinová
3. Zmeňte denný režim – v horúcom období dňa sa každé jedlo stáva pre telo testom. Všetci ste neraz zažili takú situáciu, že sa vám zdá, že musíte jesť (to platí najmä pre tehotné ženy, pretože v takejto polohe sa treba dobre najesť), no po jedle pociťujete nepríjemnú záťaž. V tomto prípade odborníci na výživu radia trochu pozmeniť rozvrh jedál: skúste raňajkovať o 6:00, obed najneskôr o 12:00 a večeru o 6:00. 19:00. Týmto spôsobom budete jesť v najchladnejšom čase dňa
4. Na obed sa neprejedajte – určite musíte zjesť určité množstvo tuky, bielkoviny a sacharidy za deň, ale pre telo bude optimálne konzumovať sacharidové produkty na obed a tuky a bielkoviny na raňajky a večeru. Preto kŕmite svoju rodinu mäsom a rybami ráno a večer, a na obed je lepšie zvoliť zeleninové šaláty, chudé polievky a kaše
5. Trvajte na vitamínoch – leto je sezóna zeleniny a ovocia. Vychutnajte si lahodné jablká, hrušky, maliny a iné dobroty. Do stravy tehotných žien a detí by sa mali pridávať najmä prírodné vitamíny. V zime telo, ktoré je nasýtené potrebnými stopovými prvkami, bude lepšie odolávať infekciám

Nemali by ste byť rozrušený kvôli veľmi horúcim dňom. Ako sa spievalo v známej piesni - "v prírode nie je zlé počasie". Vďaka implementácii vyššie uvedených odporúčaní nebudú letné horúčavy strašné.

Video: Ako prežiť horúčavy?

Čo a aké jedlá sa v horúčavách môžu jesť a čo nie, čo uvariť na večeru?

Aby ste si mohli naplánovať malé menu na deň, ponúkame vám približnú verziu produktov, ktoré môžete konzumovať v horúcom počasí:

• Na raňajky - nezabudnite zaradiť sacharidové a bielkovinové produkty - vajcia, tvaroh s ovocím a medom, zelenina, chlieb, ovsené vločky alebo pohánková kaša. Ráno môžete piť vychladený zelený alebo bylinkový čaj. Každému, kto má rád kávu, môžeme poradiť, aby si do nápoja pridal vychladené mlieko.

Na druhé raňajky, môžete si dopriať ovocné smoothies a čerstvo vylisované šťavy.

• Na obed - ako už bolo spomenuté vyššie, je žiaduce jesť zeleninu s malým množstvom rastlinného oleja a studené polievky - kyslá uhorka, okroška resp. gazpacho. Je tiež veľmi užitočné jesť syr v čase obeda.
• Na večeru bude zdravým jedlom ryba alebo mäso s akýmikoľvek obilninami. Tiež nezabudnite na zeleninu a zeleninu. Ak je teplota nad 35 C, osviežujúcim riešením bude zaradiť do jedálneho lístka mliečne výrobky – chladený kefír alebo mlieko.

Toto je vzorová ponuka jedál na váš stôl v horúcom počasí, stravu si môžete upraviť podľa individuálneho želania, ale hlavné je pamätajte - zeleninové jedlo ochladzuje a mäsové jedlá teplé.

Môžete jesť slané jedlo v horúčave?

Každý vie, že v horúčavách je potrebné spotrebovať veľa tekutín, ale stále existuje veľa kontroverzných otázok o iných produktoch. Jednou z týchto kontroverzných nuancií je použitie soli. Áno, mnohí veria, že v horúčavách je potrebné zvýšiť spotrebu soli.

V skutočnosti nie je. Je len pravda, že nielen tekutina, ale aj soľz tela odchádza , ale to neznamená, že je potrebné jej spotrebu zdvojnásobiť.

Soľ je v lete nebezpečná, pretože zadržiava tekutiny v tele. Po slanom jedle sa teda nielen zvyšuje chuť piť, ale aj prebytočné tekutiny odchádzajú z tela pomalšie.

A v dôsledku toho — zvýšený tlak a exacerbácia kardiovaskulárnych ochorení. Preto by ste nemali zaťažovať svoje telo takýmito experimentmi. Správna výživa, bez prebytkov sladkých a slaných jedál – to je základ dobre prežitého leta.

Čo sa dá v teple uvariť a vziať so sebou na cesty?

Ak idete na výlet, musíte si vziať niečo na jedenie. V horúcom období sa otázka jedla na cestách môže stať skutočným problémom, pretože mnohých cestovateľov zastavuje.

Výborným riešením by bolo byť kúpiť ) minichladnička. Toľko problémov s výrobkami sa vyrieši samo, pretože v chladničke budú uvarené jedlá skladované oveľa dlhšie. Upresnime však zoznam produktov , ktoré si môžete vziať so sebou na cesty:

• Zelenina a ovocie je ideálnou voľbou pre občerstvenie na cestách. Môžu byť výborným doplnkom každej prílohy a napriek tomu, že väčšina ovocia a zeleniny je nízkokalorická, majú schopnosť dokonale zahnať hlad. Dajte si do košíka zeleninu - uhorky, mrkvu a zemiaky - z prvých ingrediencií si môžete pripraviť lahodný šalát a posledné upiecť alebo vyprážať; pridajte ovocie do košíka - jablká, banány a sušené ovocie
• Syr a vajcia - vajcia berte len uvarené a majte na pamäti, že vo veľmi horúcom počasí by ste ich nemali skladovať dlhšie 4-x hodiny V tomto počasí najlepšie vydrží syr a môže byť dobrým doplnkom k sendviču
• Chlebové výrobky – určite si vezmite obyčajný chlieb a obľúbené rožky, iné ako tie so smotanou plnenie S chlebom si môžete pripraviť sendvič s vopred nazbieraným syrom a vajcom, alebo ho zjesť spolu so šalátom
• Nápoje – nesladké nápoje je najlepšie zapiť ideálnou možnosťou by bolo zásobiť sa vodou bez plynu a zeleným čajom v termoske

Ak si tieto produkty vložíte do cestovnej tašky, môžete pokojne ísť na dobrodružstvo.

Prečo chceš v horúčavách veľa piť?

V letných horúčavách chcete vždy veľa piť. Ľudské telo pozostáva zo 70 % z vody, ktorá v ňom plní množstvo funkcií: transport živín, odstraňovanie trosky, solí, toxínov, ako aj prebytočného tepla z tela.

Pre človeka s hmotnosťou cca ) 75 kg denná spotreba vody by mala byť asi 2 litre. Nedostatok vody negatívne ovplyvňuje pohodu.

V horúcom počasí sa telo šetrí potením. Vďaka tejto osobe je ľahšie znášať teplo. Ale prirodzene, v tele je menej tekutín. Dostavuje sa smäd, ktorý treba okamžite uhasiť, keďže nedostatok tekutín v ľudskom tele môže byť škodlivý.

Aby ste sa v horúcom počasí cítili dobre, zásobte sa fľašou neperlivej vody a aj keď idete len tak do obchodu alebo idete s dieťaťom aby si si ho dal do kabelky.

Prečo nemôžete piť studenú, ľadovú vodu alebo nápoje v horúčavách?

Mnoho ľudí verí, že ak v horúcom počasí hodíte do vody z chladničky kúsok ľadu navyše, nebudete ho chcieť dlho piť. V predajniach sú zriadené ďalšie chladničky na predaj najchladnejšej vody. Platí však, že čím chladnejšia voda, tým lepšie pre telo v horúčave?

V skutočnosti studená voda je črevámi absorbovaná pomalšie ako teplá voda. Toto pravidlo poznajú najmä ázijské krajiny – tam pijú horúci čaj v horúcom počasí už od staroveku.

Pri vysokej teplote sa krvné cievy v tele rozširujú a keď na ne zasiahne studená tekutina, zúžia sa. Tepelný výdaj zúžených ciev klesá a po vypití ľadovej vody je človek ešte teplejší. Aj v dôsledku takého prudkého kolísania – teplo a ľadová voda – môže dôjsť k mozgovej príhode .

Za zmienku stoja aj choroby z prechladnutia. Veľmi často sa angína pozoruje práve v lete a práve kvôli ľadovej vode.

Preto by ste sa nemali nechať unášať príliš studenou tekutinou, ani si dať studenú sprchu v horúčave. To môže viesť k vážnym zdravotným problémom.

Video: Otázky pre odborníkov: ako prežiť letné horúčavy?

Je možné alebo nie piť horúci čierny a zelený čaj, kávu v horúčave?​​​​

Teraz viete, že nemôžete piť ľadovú vodu v horúčave. Ale čo teplý čaj alebo káva. Odpoveď je takáto, horúci čaj umožňuje telu regulovať svoju vnútornú teplotu s teplotou vzduchu. Tým sa zvyšuje prenos tepla.

Avšak horúca káva nedáva rovnaký efekt. Káva je povzbudzujúca látka, ktorá pri vysokých teplotách obzvlášť agresívne pôsobí na nervový systém.

Preto je lepšie nezneužívať horúcu kávu v horúcom počasí. Čaj, biely aj čierny či zelený, vám účinne pomôže vyrovnať sa s vysokými teplotami. Je žiaduce nepridávať do nápoja veľa cukru, ale nahradiť pôžitok medom. Bude to nielen chutné, ale aj užitočné.

Môžete piť mlieko v horúčavách?

Milovníkom mliečnych výrobkov sa tiež odporúča piť mlieko v teple. Samozrejme, nemali by ste piť studené mlieko z chladničky, pretože to hrozí angínou.

Existuje názor, že kvôli studenému mlieku je oveľa ľahšie dostať bolesť v krku. Ide o mýtus, keďže akákoľvek ľadová tekutina môže poškodiť zdravie, či už ide o vodu, mlieko alebo kompót. Optimálna teplota tekutiny, ktorú možno piť v lete, je 7-15C.

A mlieko nielen dobre osvieži, ale je tiež užitočný pre telo, pretože obsahuje dôležité stopové prvky, ktoré posilňujú kosti.

Čo môžete piť v horúčave, aby ste sa nespotili?

Pot je z 99 % voda a čím viac pijete, tým viac sa potíte. Niektoré nápoje však spôsobujú menšie potenie, medzi nimi zelený a harmančekový čaj. Ak v horúčavách preferujete sladké nápoje, potom je lepšie sa tohto zlozvyku vzdať. V tomto prípade sa bude častejšie objavovať pocit smädu, budete viac piť a tým pádom sa aj viac potiť.

studený čaj. Na prípravu je veľmi jednoduchý, môže to byť zelený alebo harmančekový čaj s citrónom, ktorý bežne pripravujete.

Po zaliatí čaju vriacou vodou ochlaďte nápoj na izbovú teplotu a vložte ho do chladničky. Takýto nápoj vám pomôže vyrovnať sa so smädom a znížiť potenie v horúcom počasí.

Dá sa v horúčavách vypiť veľa vody?

V horúcom počasí sa zdá, že chcete neustále piť. Ale to je spôsobené tým, že konzumujete škodlivú tekutinu – sladkú sýtenú vodu kvas, ktorá na krátky čas uhasí smäd. Týmto spôsobom vypijete viac a dostanete menej.

V určitom okamihu začnite sa obávať, či nekonzumujete príliš veľa tekutín. V skutočnosti lekári a odborníci na výživu určili mieru spotreby vody za deň. Vychádza sa z výpočtu 40 ml tekutiny na 1 kg hmotnosti. Spočítajte si, že pre ženu s hmotnosťou 60 kg by miera príjmu tekutín za deň mala byť aspoň 2,4 litra.

Ak pijete neperlivú vodu alebo zelený čaj, môžete piť presne túto dávku. Pri sladkých tekutinách sa množstvo môže zvýšiť, ale pamätajte, že sladené nápoje sú tiež kalórie, ktoré sa po horúcom lete môžu zakoreniť v páse a bokoch.

Ako piť menej v horúčavách?

Aby ste nepociťovali smäd a sa nadmerne nepotili, v horúcom počasí by ste mali piť iba vodu a zelený čaj. Užitočným doplnkom týchto nápojov budú aj kompóty zo sušeného ovocia alebo čerstvého ovocia a bobúľ. Takáto tekutina lepšie uhasí smäd, a preto budete piť menej za deň.

Do kompótov a domácich štiav netreba pridávať cukor, ak chcete trochu potešiť chuť, dajte med. Takýto nápoj bude čo najviac vitamínový a užitočný.

Obmedzte konzumáciu sladených nápojov a džúsov z obchodu s konzervačnými látkami. Takže nielenže uhasíš smäd, ale aj oveľa viac vypiješ. Pre svoje zdravie by ste mali zo stravy vylúčiť sladké nápoje, pretože množstvo konzervačných látok a farbív je mimoriadne škodlivé. Voda a čaj sú spoľahlivými spoločníkmi v letných horúčavách.

Koľko vypiť v horúčave dospelého, dieťaťa, tehotnej ženy, chorého na srdce?

Voda je nevyhnutným zdrojom životnej činnosti ľudského tela. Pre každú je miera spotreby vody iná. Rozdeľme množstvo tekutín, ktoré potrebuje dospelý, dieťa, tehotná žena a osoba trpiaca kardiovaskulárnymi ochoreniami:

<> Dospelý muž potrebuje minimálne 3 litre tekutín, z toho 2 litre vody, zvyšok - polievky, kompóty, čaj
• Dospelá žena — 2,2 l, z toho 1,8 vody
• Dieťa od 8 mesiacov do 4 rokov potrebuje vypiť 250 ml tekutiny
• Od 4 do 8 rokov 500 ml
• Od 8 do 11 – 750 ml
• Od 11 do 13 – 1 liter kvapaliny
• Od 13 do 18 – 1,5 litra

• Ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami by si mali ujasniť miera spotreby tekutín lekárom, pretože je nižšia pre jadrá kvôli negatívnemu vplyvu prebytočnej tekutiny na zdravie jadier
• Tehotné ženy by mali konzumovať aspoň 2,3 litra tekutín

Prispôsobte tomu príjem tekutín Vaša váha a potreby. Uistite sa, že pite aspoň uvedené množstvo, pretože je to záruka vášho zdravia.

Prečo nemôžete v teple piť alkohol a destiláty: vodku, koňak?

Tým, ktorí chcú piť alkohol, sa odporúča prečítať si túto časť, pretože určité kategórie nápojov by sa nemali piť v horúčave. Medzi nechcené nápoje v horúčave patria:

<> Vodka – jeden z najsilnejších nápojov v horúčave vedie k dehydratácii organizmu, v dôsledku postupnej opačnej reakcie organizmu – po vypití sa cievy najskôr rozšíria a potom zúžia. Vzniká kŕč, ktorý prispieva k prehriatiu organizmu. Po vypití vodky v horúčave a najmä na slnku je častým javom úpal

• Koňak – nápoj obsahuje enzým, ktorý výrazne rozširuje cievy. Po vypití koňaku zaznamenáte zvýšené potenie. Je nepravdepodobné, že by to bolo dobré rozhodnutie v horúcom počasí

V ďalšej časti sa dozviete o ďalších alkoholických nápojoch, ktoré môžu byť prítomné vo vašom jedálnom lístku v horúcom počasí.

Dá sa alebo nedá v teple pivo?

Silnejšie nápoje sa riešili, ale čo pivo? V tomto nápoji totiž v horúcom dni nachádza spásu mnoho žien. Maximálna denná dávka piva je 1 liter pre dospelú osobu.

Tento nápoj si ale nedoprajte každý deň, pretože časté a veľké dávky majú negatívny vplyv na pankreas.

Pivo môžete piť v slnko, z neho veľmi rýchlo nastupuje opilstvo a človek, ktorý pozná svoju normu v chladnom čase dňa, sa v horúčave rýchlejšie opije. Preto by sa pivo malo konzumovať len večer alebo ráno v tieni a najviac 1 liter.

Aký alkohol, víno môžete piť v horúčave?

V horúcom období je len jeden nápoj, ktorý možno konzumovať bez ujmy na zdraví - je to víno, či už červené alebo biele. Pôsobí ako liek – tonizuje krvné cievy.

Ak do vína pridáte vodu, tak v tejto podobe nápoj dokonale uhasí smäd. Kyseliny obsiahnuté v nápoji chránia organizmus pred prehriatím.

Pár pohárov vína sa teda dá vypiť aj v horúcom počasí so zdravotnými benefitmi, no zároveň je potrebné nápoj konzumovať nie nalačno a preč od spaľujúceho slnka.

Dá sa v horúčavách schudnúť a čo piť v horúčavách na chudnutie?

V horúcom počasí sa vaše telo aktívne potí, aby sa vyrovnala teplota tela a prostredia. Pomocou potu tekutina opúšťa telo, hmotnosť klesá.

Stratenú tekutinu však treba doplniť, inak môže dôjsť k dehydratácii. Po doplnení straty telo opäť priberie. Toto je kolobeh vody v tele.

Ale schudnúť v teplo je stále možné. Je to predovšetkým kvôli korekcii výživy. V predchádzajúcich častiach ste sa už dozvedeli o režime a produktoch, ktoré by ste mali v horúčavách používať.

Pripomenieme, že v horúcom období by ste sa mali vzdať mastných a sladkých jedál. Namiesto sladených nápojov by ste mali piť viac čistej vody, čím sa reguluje aj množstvo skonzumovaných kalórií.

Ak teda obmedzíte príjem tučných jedál, sladkých jedál a nápojov, tak v horúcom počasí kilá navyše určite zhodíte.

Je možné piť diuretiká a aspirín v horúčave?

" Všetky lieky sú jed", toto príslovie by ste si mali pamätať, keď sa rozhodnete pre samoliečbu, najmä v horúčavách. Musíte si zapamätať, že aspirín hoci riedi krv, čo je v horúčave spása, pred použitím takéhoto lieku sa musíte poradiť s lekárom.

<> Nekontrolovaný príjem aj na prvý pohľad jednoduchého lieku môže negatívne ovplyvniť vaše zdravie.

Je tiež žiaduce znížiť užívanie diuretík, pretože v horúčave telo aj tak stráca veľa tekutín. Ak ste užívali diuretikum denne, mali by ste upraviť dávkovanie počas horúceho obdobia so svojím lekárom.

Horúce počasie každý rok, aspoň 3 mesiace prináša nepríjemnosti takmer každému. Nemali by ste však zúfať – vďaka radám uvedeným v tomto článku si budete môcť chrániť svoje zdravie a normalizovať svoj stav pri teplote nad 30C. Buďte zdraví za každého počasia!

Video: Ako prežiť horúčavy v byte? 10 tipov