8 najlepších receptov na čerešňový kompót na zimu. Ako pripraviť na zimu kompót z čerešní a malín, moruší, jabĺk, čerešní, sliviek, pomarančov, jahôd, ríbezlí, mäty?

Recepty na výrobu čerešňového kompótu na zimu. Spôsob varenia čerešňového kompótu v pomalom hrnci s jablkami, mätou a pomarančom.

Čerešňa je lahodné bobule s bohatou vôňou a farbou. Vyrábajú sa z neho džemy, kompóty, želé a pečivo. Toto bobule sa často používa na prípravu zimných konzerv.

Čerešňový kompót v pomalom hrnci

Čerešňový kompót je chutný, osviežujúci nápoj s vysokým obsahom fruktózy a vitamínov. Čerešňa sa často kombinuje s inými bobuľami a ovocím. Pomocou pomalého hrnca pripravíte kompót veľmi rýchlo a bez väčších problémov.

Recept:

  • Natrhajte 1 kg bobúľ a odstráňte stopky. Nie je potrebné odstraňovať kosti. Čerešne umyjeme a dáme do misy
  • Surovinu zalejeme 300 g kryštálového cukru a necháme 1 hodinu postáť. Počas tejto doby čerešňa pustí veľa šťavy
  • Zmes zalejte 3 litrami čistej vody a zapnite zariadenie v režime "varenie" na 30 minút
  • Keď uplynie čas, neponáhľajte sa s vypnutím zariadenia a nechajte multivarič zatvorený 30 minút
  • Nápoj preceďte a fľaškujte, vychladnite

Višňový a malinový kompót, recept

Toto je jeden z najchutnejších letných kompótov. Vyznačuje sa sýtou ružovou farbou a príjemnou kyslo-sladkou chuťou. Tento kompót deti jednoducho zbožňujú.

Recept:

  • Vezmite 500 g malín a odstráňte chvosty. Opláchnite a sceďte
  • Odstráňte stopky z čerešní a nechajte kôstky. Kompót vyžaduje asi 1 kg bobúľ
  • Bobule nasypte do veľkého hrnca a zalejte 4 litrami vody, priveďte do varu a nasypte cukor. Jeho množstvo sa líši v závislosti od vašej chuti, ale zvyčajne stačí 200-300 g cukru
  • Nápoj opäť priveďte do varu a varte 5-7 minút. Vypnite oheň a prikryte pokrievkou
  • Keď je kompót teplý, nalejte ho do pohárov a vložte do chladničky

)Višňový a pomarančový kompót, recept

Recept:

  • Čistý 1 kg bobúľ zo stoniek. Nemôžete odstrániť kosti. Čerešne zalejeme vodou na 10 minút, všetko scedíme cez cedník. Nechajte tekutinu odtiecť
  • Nalejte bobule do hrnca a zasypte cukrom. Nechajte 20 minút
  • Bobule zalejte 3,5 litrami vody a dajte na oheň, po varení povarte 3 minúty. V tomto čase umyte 1 citrus a nakrájajte ho na malé tenké plátky. Pomaranč nie je potrebné šúpať
  • Pomaranče ponorte do kompótu a varte ďalších 12 minút. Vypnite oheň a nechajte 20 minút vychladnúť. Chill

Čerešňový slivkový kompót

Toto je veľmi dobrá kombinácia. Čerešne a slivky sú dosť kyslé ovocie, preto potrebujete veľa cukru. V dôsledku toho získate sladkokyslý ružový nápoj.

Recept:

  • Čerešne ošúpeme od stopiek a nalejeme do hrnca. Stačí 700 g bobúľ
  • 0,5 kg sliviek, rozdelíme na polovice a dáme k čerešniam. Zmes zasypeme cukrom, potrebujeme ho 500 g, necháme 1 hodinu postáť
  • Ovocie zalejeme 4,5 litrom vriacej vody a varíme 10 minút. Nápoj nechajte vychladnúť a nalejte do plechoviek

Kompót z čerešní a ríbezlí, recept

Recept:

  • Čerešne ošúpte od stopiek, neodstraňujte kôstky. Z ríbezlí natrhajte vetvičky a chvosty
  • 1 kg bobúľ zalejte zmesou 300 g cukru a nechajte 25 minút odstáť
  • Zalejte 4 litrami vody a zapáliť. Varte 5 minút
  • Roztok ochlaďte a preceďte

Višňový a čerešňový kompót na zimu

Recept na výbornú prípravu na zimu. Tento lahodný nápoj vám spríjemní zimný večer a pripomenie vám leto.

Recept:

  • Na trojlitrovú fľašu je potrebných 0,5 kg čerešní a 300 g čerešní
  • Poháre nie je potrebné sterilizovať, stačí ich umyť a vložiť bobule. Nasypeme 250 g cukru a zalejeme studenou vodou
  • Poháre prikryjeme viečkami a necháme 20 minút sterilizovať
  • Poháre zabalíme a otočíme

Kompót z čerešní a jabĺk na zimu

Toto je lahodný nápoj, ktorý sa dá podávať v dovolenka alebo jednoducho opitý počas dňa, nasýtený vitamínmi.

Recept:

  • Očistite bobule od chvostov, nie je potrebné odstraňovať kôstky
  • Jablká nakrájame na malé kúsky
  • Hrsť bobúľ a dve nakrájané jablká nasypeme do sterilizovanej fľaše
  • Nasypeme 250 g cukru a zalejeme vriaca voda. Zabaľte poháre
  • Položte ich na uterák a zabaľte do bavlnenej prikrývky. Plechovky by sa mali uchovávať pod prikrývkou až do vychladnutia

Čerešňový kompót s mätou

neobvyklý nápoj s osviežujúcou chuťou. Skvelá voľba pre letné horúčavy.

Recept:

  • Nalejte 1 kg bobúľ očistených od stopiek a 300 g cukru do panvice
  • Navrch položte vetvičku mäty a nechajte 30 minút
  • Zalejte 4 litrami vody a priveďte do varu. Varte 2-3 minúty
  • Vyberte mätu a nechajte lúhovať 1 hodinu
  • Vychlaďte kompót a vychutnajte si príjemnú chuť

Višňový a jahodový kompót, recept

Lahodný nápoj sýtej ružovo-červenej farby a jemnej chuti. Tento nápoj možno považovať za jeden z najobľúbenejších pre deti.

Recept:

  • Nalejte 0,5 kg čerešní bez stopky a jahôd bez chvostov do panvice
  • Bobule zasypte cukrom (300 g) a nechajte 20 minút odstáť
  • Zalejte 4 litrami vriacej vody a varte ďalších 5 minút
  • Ochlaďte a fľaša

Môže alebo nemôže byť čerešňový kompót počas tehotenstva, dojčenia a detí?

Čerešne, jahody a iné bobule sa považujú za alergény, takže v prvých 3-4 mesiacoch, kým sa detská kolika neskončí, nemôžete piť čerešňový kompót. Ďalej môžete toto bobule postupne zavádzať do stravy. Vypite pohár kompótu a pozrite sa na dieťa.

Ak sa cez deň nepokropil a neobjavili sa šupinaté fľaky, pokojne môžete piť čerešňový kompót. Dokonale uhasí smäd a nasýti telo vitamínmi, čo je pre mladú matku mimoriadne potrebné.

Deti sú náchylnejšie na alergie ako dospelí. Preto dávať čerešňový kompót by sa malo robiť opatrne. Deti mladšie ako 1 rok nesmú podávať tento nápoj. Stojí za to dať prednosť ovociu s bledou farbou.

Po 1 roku môžete dieťatko postupne zoznamovať s týmto nápojom. Prvá dávka by nemala byť väčšia ako čajová lyžička. Ak sa u bábätka alergia neobjaví, pokojne ho kŕmte čerešňovým kompótom.

Višňový kompót pre deti, tehotné a dojčiace ženy: recept

Višňový kompót pre deti a dojčiace matky sa veľmi nelíši od bežného. rozdiel je len v jeho koncentrácii a sladkosti.

Recept:

  • Natrhajte si hrsť bobúľ a očistite ich od chvostov
  • 250 g bobúľ zalejte 2 litrami vriacej vody a varte 10 minút. Je potrebné, aby bobule zosvetlili a úplne uvoľnili šťavu
  • Nalejte trochu cukru a povarte 2 minúty
  • Nápoj vychlaďte

Čerešňa je nádherná bobuľa, ktorá vám pomôže posilniť imunitu a spestriť váš denný jedálny lístok.

VIDEO: Višňový kompót