Ranné hrozno - mená z fotografie, odrody, ako si vybrať a vlastnosti kultivácie

Úspech pestovania hrozna sprevádza ten, kto dokázal vybrať správnu odrodu. V severných oblastiach to platí najmä preto, že ďaleko od akéhokoľvek vinohradu, ktorý by chcel vinič na svojom mieste vidieť, môžete vyrastať v chladnom prostredí. Z tohto dôvodu začiatočníci a skúsení odborníci nebudú brániť dostupnosti skorých druhov hrozna.

Aké sú odrody hrozna

Keďže niekedy je ťažké prechádzať veľkým počtom rastlinných odrôd, odborníci navrhujú použitie určitej klasifikácie. Napríklad v závislosti od dĺžky vegetačného obdobia sú systematizované nasledovne:

• Ultra-hroznové odrody s obdobím dozrievania 80-100 dní. Medzi ne patrí súčasnosť, Super Extra, olympijské hry, Rombic.
• Rozmanité odrody hrozna s vegetačným časom 95-105 dní. Napríklad Timur, Red Muscat, Extreme Rubtseva.
• Odrody hrozna supermarketov, ktorých zrelosť je 100-115 dní: Julian, Krasunya.
• Veľmi skoré odrody hrozna s vegetatívnym obdobím 105-115 dní: Axinya, White div, Veles, Victor, Muromets.
• Predčasnézrenia. Doba dozrievania plodov - 115-120 dní: Muscat je ročný kráľ Severu.
• Skoré stredné obdobie: vegetačná sezóna trvá 120-125 dní. Napríklad odrody Kodryanka, Victoria, Transformácia, Arcadia.
• Strednodobé obdobie: vegetačná sezóna je 125-135 dní. Napríklad hrozno Anyuta, Asya, Vanyush, Krasen.
• Stredné oneskorenie (neskoré) dozrievanie. Majú vegetačné obdobie 135-150 dní. Napríklad odrody Východu, Odessa suvenír, jeseň čierna, víťazstvo, Juvilar. Takéto kefy dosahujú v južných oblastiach vysokokvalitnú zrelosť. Ak teplo nestačí, môžu trpieť chuťové vlastnosti.

Pojem "stav zrelosti" je relatívny. Plne tvarované sú ovocie, ktoré získali jemnosť, šťavnatosť a obsah cukru, získali charakteristický odtieň. Akonáhle sa spodné hrozno stane sladkou, je čas si všimnúť samostatné zhluky na rezanie. Takáto udalosť pomáha vylúčiť kroviny a úplne zrenie.

Pre výber vhodných rastlín pre vinice, a to je dôležité si uvedomiť, je, do ktorej skupiny podiel ľudí predčasne typy vínnej révy, v závislosti na ich určenie. Preskúmajte tento zoznam:

• Stravovanie - majú dezertnú chuť a bohatú arómu. Hrozno pestované tendenciu používať čerstvé (potešenie, Taliansko, Kirgizsko predčasné, kardinála).
• Univerzálny - s výbornými ukazovateľmi vzhľadu a chuti. Vhodné pre použitie nielen čerstvé, ale aj na džem, víno, džús, Crystal Platovskyy, Guna.
• Mastné semená - nemajú žiadne semená. Hrozno z vinice jednorozmerného prístupu k detskej výžive a sušenie: zlatý hrozienka, čakalo.
• Technická - oceňujú nie pre vzhľad, ale vysoké percento šťavy (z celkovej hmotnosti plodov 75-85%): Aligote, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Isabella, Muscat biele, Alpha, Vesta, holuby, Gurzufsky ružové.

Klasifikácia výnosu je podmienená. V praxi sa niektoré ukazovatele nezhodujú vždy s teoretickými požiadavkami. Okrem toho sa plodina mení raz ročne. Existujú tri kategórie pre klasifikáciu viniča výťažku (podľa hmotnosti plodov odvodených od kríky v oblasti podávania 4,2 m2),

• stredne vysoká - 5 - 10 kg;
• vysoký výnos - 10-14 kg;
• s nízkym výnosom - až do 5 kg.

Potenciálne výnosy závisia od faktorov, ako sú:

• druh pôdy;
• vek rastliny;
• správna a včasná tvorba rukávov;
• príslušné hnojenie a zavlažovanie;
• plné oplotenie a osvetlenie;
• úspešné počas hibernácie;
• vytvorili klimatické faktory bežného roka;
• podnoží (ak sú očkované).

Vzhľadom na prácu vedcov získal mnoho odtieňov bobule. Typy separácia triedenie farebného ovocia kôry nasledujúcim spôsobom:

• biela: Arcadia, Blagovest, Laura, biely zázrak;
• s žiarivým odtieňom: Kesha, Timur;
• Zelení: Kishmish Oval, Riesling;
• Golden: Pleven, Valentín, biely Muscat, Zolotinka;
• Ružová: Fontána, Original, oblúková, Sofia, Líbya;
• fialová-malina: malinasuper;
• čerešňa: Bohun, Helios;
• ružovo-červená: Líbya, Kenadis, Taifi;
• fialová: Carmacode, Nizina, Moldavsko, Jupiter, Sympatie;
• tmavo modrá: čierna Grand, Tambov, Viking, Thomas;
• modro-čierna: Kishmish čierna, Shtuiben, čierny panter.

Prijímanie vysoko kvalitných výrobkov priamo súvisí s ampelografickými štúdiami. Podľa neho sú odrody hrozna rozdelené v prítomnosti alebo neprítomnosti semien:

• Osivo - nevyhnutné pre vznik nových foriem: Laura, Kuban;
• bez kôstok - správal pomocou upnutie a rezne: Karynka rusky, pani prsty, Jupiter, sydlys Thompson, Ruby sydlys.

Charakteristiky

Každý vinič vyžaduje svoje poľnohospodárske stroje a orezávanie, preto je potrebné špecifikovať, ktoré poddruhy sa nachádzajú na pozemku. Odborníci odporúčajú venovať pozornosť súboru funkcií pre definíciu typu druhu:

• korunu rastúcich výhonkov;
• stopka;
• striedavé usporiadanie listov;
• splatnosť;
• tvar, veľkosť, ľan a farbu klastra;
• tvar a veľkosť plodov;
• konzistencia buničiny;
• prítomnosť kníh.

Pomocou vyššie uvedeného zoznamu základných prvkov môžete porovnať presný názov najbežnejších odrôd. Takže aj neskúsený vinár vidí, že tvar klastrov je odlišný. V skutočnosti vo vedeckých prácach ukázali kužeľové zväzky s krídelkami, valcovitými, valcovito kužeľovitými s čepeľami na základni, vetvou.

Aké sú rôzne odrody hrozna

Rastliny hrozna sa spravidla každoročne uspokojujú s garantovanou úrodou. Ak chcete dosiahnuť lepší výkon, zvážte jeho vlastnosti:

• Výnos - hlavný ukazovateľ produktivity. To nie je to isté ani v tej istej odrode: ovplyvňuje rôzne podmienky starostlivosti.
• Tolerancia sucha - schopnosť rastlín odolávať prehriatiu a dehydratácii bez významných strát pre ich vývoj a plodnosť.
• Mrazuvzdornosť - schopnosť hrozna vínnej révy odolávať mrazom určitej intenzity.
• Zimný odpor - odolnosť voči zimným podmienkam (praženie, namáčanie, stláčanie s ľadovou kôrkou, sušenie v skorom jarnom sušení).

Jedným z najdôležitejších momentov dosiahnutia pevných výnosov je včasné uvoľnenie kríkov po zimovaní z krycieho materiálu. To si vyžaduje opatrnosť: nadmerné spomalenie môže minimalizovať náklady na pracovnú silu. Aby sa predišlo veľkým problémom, je žiaduce zoznámiť sa s dlhodobou predpoveďou počasia.

V každej odrode hrozna existuje mnoho "plusov". Staromódny vinič sa vyznačuje týmito výhodami:

• má veľmi dlhú maturitu;
• sa nebojí chorôb (múčnatka, sivá hniloba, múčnatka, oidium);
• má dobrú schopnosť zakorenia;
• je dobre ovocná;
• sústavne toleruje zmeny vlhkosti vzduchu;
• môže vydržať negatívne teploty;
• má vynikajúce vonkajšie vlastnosti a vysoký obsah cukru.

Zrelé hrozno - proces je individuálny. On je vždyckysa koriguje teplotnými podmienkami konkrétnej oblasti pestovania rastlín. Ideálna teplota je index v rozmedzí 20-30 ° C. Keď sa teplomer označené dvadsať nižšie viniča ovocie dáva nižšiu kvalitu. Utrhnite vzhľad zhlukov, veľkosť, chuť a rýchlosť skladovania.

Popis hrozna s fotkami

Minimálna doba zrenia je vysoko cenený ako faktor, ktorý zaisťuje nákladovo efektívne opatrenie rastúce kultúry, ktorá je v neustálom dopytu na trhu. Voľba milovníkov hroznového ovocie ovplyvnená ich odolnosť voči bežným chorobám, najmä chuti, veľkolepé farebné odtiene a nedostatok semien.

Predčasné dozrievanie

hrozna predčasné dozrievania potešenie plodín po 105-115 dní po začiatku vegetačného obdobia. Táto skutočnosť umožňuje odborníkom pestovať také odrody v južnej Sibíri, Uralu, Moskve, Nechernozemie černozem a v otvorenom poli. V skleníkoch môže kultivácia kultúry byť oveľa úspešnejšia.

Rozmanitosť skorých odrôd hrozna sa páči. Milovníci šťavnatých klastrov majú skvelú voľbu:

• Chernysh je hybrid. Obdobie od začiatku po odstrániteľnú splatnosť trvá 115-120 dní. Bobule sú veľké, guľaté, tmavo modrá, s pevnou dužinou a sladkú chuť. Hmotnosť zrelé klastre - viac ako pol kilogramu. Chernish má vysokú odolnosť proti Oidium ochorení, plesni sivej a plesniam; Má mrazuvzdornosť minus 28 ° C.

• Cherry zrelý po dobu 115-125 dní. Bobule má tmavočerveno-fialovú farbu, guľaté; hmotnosť 4-6 g. V jej vkuse sú ovocné tóny. Časté ochorenia ovplyvňujú výsadby v strednej triede. Čerešňa má mrazuvzdornosť mínus 26 ° C.

• Nový darček v Zaporozhye - jedáleň skorých hrozna. Od začiatku vegetačného obdobia až po prvú ochutnávku sa vyžaduje 120-125 dní. Rebarbora má zeleno-biely odtieň s osviežujúcou chuťou. Hmotnosť bobúľ dosahuje 12 g. Ovocná chuť je príjemne osviežujúca. Nový darček Zaporozhye je pomerne stabilný voči sivému hnilobe, plesni a oidiu a odoláva mrazu na mínus 25 ° C.

Veľmi skoro

Takéto odrody sú vhodné na usadenie vinohradov v severných oblastiach. Niektoré z nich sú obzvlášť populárne:

• Laura potrebuje 110-115 dní na to, aby roztrhla púčiky na úplnú zrelosť. Zrná sú veľké - viac ako 600 g. Vinič je veľmi veľký, má oválny tvar, šalátovú farbu s krásnym opálením, hmotnosť do desiatich gramov a skvelú chuť. Rastlina je odolná proti plesniam a oidium čiastočne a úplne na sivé hniloby. Lauraova studená rezistencia je mínus 23 ° C.

• Bazhena je akési jedlo. Obdobie zberu - 100-110 dní. Plody sú predĺžené, bielo-zelené, s hmotnosťou do 20 g, osviežujúco sladké. Pre choroby nad priemerom je potrebný indikátor trvanlivosti. Mrazuvzdornosť - mínus 21 ° C.

• Citrín je tabuľkový poddruh. Plody dozrievajú po dobu 105-110 dní. Bobule majú oválny tvar, s hmotnosťou do 10 g. Plná zrelosťdefinuje pečenú kôru. Plody majú príjemnú, harmonickú chuť. Stabilita citrínu k chorobe nie je úplne pochopená. Nesie mráz na mínus 25 ° C.

Ultrazvuk

Oblasti komplikovanej klímy diktujú svoje pravidlá. Ak vezmeme do úvahy odporúčania odborníkov, potom si môžete pre svoje stránky vyzdvihnúť vhodné skoré odrody hrozna. Populárne sa považujú za odrody:

• V pamäti Dombkovského - sucho-rezistentné, kishmyshny, mimoriadne produktívny poddruh. Rastlina produkuje bohaté plodiny. Od výskytu prvých listov do zbierky hotových kefiek trvá 95-110 dní. Bobule majú modro-čierny, oválny tvar. Hmotnosť vinnej révy dosahuje 2,5 gramu. Pri ochutnávke na rovnakej úrovni so sladkosťou sourness. Hrozno v pamäti Dombkovského je odolné voči hubovým chorobám. Vo voľnom ovzduší je potrebné dodržiavať všetky opatrenia na ochranu pred plesňou. Výsadba odoláva mrazu na mínus 30 ° C.

• Biely zázrak je nálezom pre severnú vinohradníctvo. Vegetačné obdobie - 110 - 115 dní. Berber je oranžovo-biely so žltkastým, oválnym, s osviežujúcou chuťou. Hmotnosť plodu - 7-9 gramov. Biely zázrak je charakterizovaný vysokou odolnosťou proti šedému hnilobe a oidium, múčnatka. Jeho studená odolnosť je mínus 25 ° C.

• Muscat rád užíva zber po 95-105 dňoch. Bobule sú oválne alebo vajcovité v krásnej žltej farbe s hmotnosťou viac ako 18 gramov s príjemnou príchuťou muškátov. Muscat má priemernú náchylnosť na oidium, múčnatku, sivú hnilobu. Obličky odolávajú mrazumínus 23 ° C.

Zelená

Odrody zeleného hrozna sú oceňované skutočnosťou, že môžu vyrábať rafinované nápoje. Medzi prvými odrodami sú svetoznámy:

• Sauvignon green je francúzska technická trieda, vyžadujúca 139 dní na zbieranie zrelých klastrov. Yagoda je charakterizovaná formáciou slabovalnoy, malej alebo strednej veľkosti, má zelenkastú farbu so zlatým opálením a vášnivou chuťou. Sauvignon je relatívne odolný proti plesniam a v období dažďov je ovplyvnený sivou hnilobou a oidium.

• Chardonnay - technický druh hrozna. Doba dozrievania je 140 dní. Bobule sú okrúhle, stredné (12-15 g), majú zeleno-bielej farby s hnedými bodkami, príjemnou chuťou a arómou. Pre Chardonnay je charakteristická priemerná odolnosť proti oidiu a plesni. Nadmerná vlhkosť spôsobuje vzhľad sivého hniloby. Zariadenie odoláva mrazom na mínus 20 ° C.

Ružová

Veľký dar prírody a práce vedcov - ružové hrozno. Vzhľadom na svoje technické vlastnosti je táto odroda obzvlášť v dopyte medzi vinármi a vinármi. Obľúbené zobrazenia sú:

• Anyuta je jedným z najlepších stolových výhonkov. Doba dozrievania ovocia je 140-150 dní. Anyuta má oválne, veľké (15-18 g) medovo-muškátové ovocné bobule. Jeho odolnosť voči chorobám je priemerná: v prvej polovici vegetácie je potrebné bojovať s plesňou, a v druhej - so sivou hnilobou.

• Dubovskiy ružové - tabuľové odrody skoršej splatnosti (105 dní). Farba viničaružová s červenkastým nádychom, príjemnou chuťou. Ovocie váži 20 gramov. Profylaktická liečba je potrebná na prevenciu chorôb.

Tmavo

Pevné vinohrady majú tendenciu pestovať odrody s tmavou farbou plodov. Kartáčované nasýtené tmavé odtiene sú plné rafinovanej šťavy a sú vždy v dopyte:

• Baikonur zrelý skoro: asi 105-115 dní. Bobule sú načervenalovo-purpurové, v tvare kosti. Jedno ovocie váži až 16 g a viac, má vynikajúcu chuť s ovocnou chuťou. Baikonur má vysokú odolnosť voči chorobám.

• Kuban vyžaduje 120-125 dní na úplnú splatnosť. Vajcia-tvarované, modro-čierne veľké (10-12 g) bobule majú harmonickú chuť. Kuban sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči chorobám.

• Tomaya sa považuje za pripravenú na konzumáciu za 105-115 dní. Červené a fialové bobule majú podlhovastý tvar a hmotnosť 5 - 9 gramov. V chuti, muškátových tónov a čerešňových kvetov. Thomaisky je odolný proti oidiu a fyloxére.

Vysoko výnosné

Záhradkári, ktorí očakávajú maximálny úžitok z ich práce, sa vyhýbajú chudobným druhom rastlín. Skoré druhy s vysokým výnosom sú veľmi úspešné:

• Kishmish Radiant - včasné pokročilé vysoko výnosné odrody (120-130 dní). Ružové oválne bobule s príchuťou muškát majú váhu 3-4 gramov. Gronno je trochu šikovný. Náchylnosť k ochoreniam je bežná.

• Risamat je pripravený na použitiepo 130-135 dňoch. Bobule majú pôvodnú zeleno-ružovú farbu. Hmotnosť jedného ovocia je 16-18 gramov. Chuťové vlastnosti Risamaty sú vysoké.

• Originálna tabuľka, stredne neskorá odroda (135-145 dní). Pink Berry, podlhovastý tvar vajíčok s špicatým hrotom, veľký (6-9 g). Výnos je vysoký. Chuťové vlastnosti sú jednoduché. Originál je odolný proti oidiu a plesni.

Mŕtve more

Nedostatok semien - nepochybná výhoda hroznového ovocia. Sú charakterizované veľkými objemami výťažku. Na pestovanie semien bez semien pestovatelia viniča vyberajú vhodné druhy rastlín:

• Závesné bezsemenné označuje odrody bielej tabuľky. Od začiatku vegetačného obdobia až po ťažbu trvá 80-85 dní. Berry je zlatohnedý, mierne predĺžený, sladký. Hmotnosť plodu - 1,3-1,4 g. Rastlina je náchylná na porážku bielej a šedej hniloby, oidium a plesne. Potrebné profylaktické opatrenia proti rakovine baktérií, chloróza.

• Kishmish Radiant je pripravený na ochutnanie počas 125-130 dní. Berry s mäkkou muškátovou príchuťou má predĺžený tvar, jasne ružovú farbu, hmotnosť 2,5-4 g. Rastlina je charakteristická strednou odolnosťou voči rozšíreným chorobám.

Ako si vybrať skoré odrody hrozna

Aby boli rastliny spokojné s vysokými výnosmi, je dôležité vybrať správne sadenice. Hlavné parametre, ktoré je potrebné brať do úvahy pri nákupe, sú vzhľad rastliny vo všeobecnosti, kvalita koreňového systému, suda,vykonať skúšky na adhéziu (ak je naštepený sadenice). Pozrite sa podrobnejšie na funkcie:

1. Pri výbere Sadenice je treba dávať pozor na jeho zdravotný stav. Napríklad rast vínnej révy by mala byť dobre vyzreté a hladké, hnedé alebo svetlo hnedej farby, bez podozrivých miest, výrastky, plesňových lézií ohrozujúce život rastliny. Zelené pruhy alebo pozdĺžne praskliny by nemalo dôjsť. Bod vetvy vetvičky musí byť živý.
2. Predpokladom pre nákup - skúmanie koreňov. U zdravých sadeníc sú flexibilné, 3-4 mm hrubý na základni, s žltkastý povrchom, žltkasto biely alebo svetlo kávy na reze. Škvrny, priehyb, rot, mali prípadní živí jedinci nebudú: moc kry boli vysadené v zdravého koreňového systému. Optimálny počet koreňov - 3-5 kusov.
3. na hlavnom stonke semenáčikov by nemala byť bakteriálna porasty podobné huba rez v s hnedým jadrom. Príslušná hrúbka trunk - 6,9 mm. Obstaranie rastlinného materiálu s hrúbkou 12-20 milimetrov trupu a veľké korene môže premeniť v problém.
4. vrúbľované sadenice povinné skúšky na hrotmi. Pre tento účel je malý ohyb kufor. Ak počujete krízu - silnú priľnavosť. Predávajúci nemá právo odmietnuť spotrebiteľa v takej diagnózy.

, je k dispozícii rastúcej

pestovatelia verí, že pristátie na správnom mieste a na základe pravidiel, ktoré sa starajú o rastliny - kľúč k úspechu. Ak chcete pestovať kvalitné víno, najprvmusíte si pripraviť miesto chránené pred ostrými vetrom. Potom sa postarajte o vysádzanie a výsadbu ďalej:

1. Počas leta vykonáme dôkladné kopanie s odstraňovaním burín, kameňov, odpadkov a vyrovnávanie pozemku. Táto oblasť by mala byť udržiavaná čistá a voľná až do jesene.
2. Upravte zloženie pôdy. Mechanickými vlastnosťami by malo byť voľné, s dostatkom piesku. Plodnosť je považovaná za najlepší černozem. Ak pestujete hrozno v pôde s vysokou hustotou alebo máte vysokú kyslosť, slušná úroda nemôže čakať.
3. Pre vzdialenosť medzi mladými rastlinami 2-2,5 metra.
4. Pripravte vrecká v hĺbke 50 cm a nalejte do nich výživnú pôdu a štrk drenáž vo forme tuberkulózy.
5. Sady s koreňmi nakrájané na 15 až 17 cm ponorené do vody počas 1-2 dní, ak uschla. Aby sa dosiahlo lepšieho kontaktu so sadivovou zmesou, odporúča sa opláchnuť ochranný hlinený bochník. Rozložte korene rovnomerne na kopci. Postupne naplňte zem, aby ste sa vyhli prázdnym miestam medzi koreňmi. Po pridaní pôdy nemusí byť pristávací otvor porovnávaný s úrovňou okolia. Okrem toho potrebujete potrubie alebo kolík s malým priemerom na upevnenie.
6. Budúca kríza má byť zaplavená dvoma vedrámi vody. Potom sa to robí každé dva týždne. Jamky, ktoré môžu byť mulčované v rašeline alebo kompostu. Uistite sa, že priestor okolo valca zostane bez mulča.
7. Na hnojenie používajte organické hnojivo - hnoj alebo minerál (močovina, dusičnan,močoviny). Hnoj, rovnako ako superfosfát, dal pod zimným kopaním. Pri zavlažovaní pridajte hnojivá do hnojiva. Dusíkaté látky zhoršujú dozrievanie viniča, preto ich používajte až do polovice leta. Používajte draslík od jari do konca vegetácie. Upravte množstvo hnojiva podľa pokynov. Ak je v pôde dostatok minerálov, potom dôjde k trochu rastu stolice.
8. Na uľahčenie starostlivosti o kešu a zvýšenie výnosu urobte pravidelné rezy. Pred prvým mrazom sa pozornosť venuje pokrytiu odrôd. Na jar - zelená ozdoba: tvorba nevlastných detí je neprijateľná.
9. Pri rezaní viniča na ovocie uprednostňujú silnejšiu vetvu, ktorá opúšťa tri alebo šesť obličiek. Na náhradu - jemnejšie, zanechávajúc tri alebo viac obličiek. Ak nemáte v pláne opustiť pridaný vinič, potom nakrájajte všetky výhonky rukávom s malým konope na základňu. Naplňte výhonky tohto roku úplne.

Videá