Planétový mixér - ako si vybrať domov pre domácnosť alebo profesionála, recenzie modelov a recenzií

Technika vytvorená pre profesionálne kuchyne sa stala dostupnou v domácich verziách. Uľahčuje prácu pani, čo robí varenie pre rodinu príjemným a zaťažujúcim procesom. Takže vznik domáceho planetárneho mixéra s malým pohárom od značky Kitchenaid, Kenwood, Kitfort, Gemlux alebo Bosch môže v kuchyni priniesť skutočnú revolúciu. Budete schopní bez námahy zraziť krém, miešať ingrediencie na homogenitu, pripraviť majonézu, miesiť cesto na pečenie.

Čo je planetový mixér

Profesionáli používajú planetárny (cukrárenský) mixér od dávnych čias. Na akejkoľvek sebavedomej kuchyni je zariadenie pozostávajúce z nádoby, dýzovej trysky a mechanizmu, ktorý ju prináša do činnosti. Cukrárenský mixér - nie je najobľúbenejšou jednotkou. Zároveň pracuje sám bez účasti človeka. Kuchár potrebuje iba vložiť súčasti do misy a stlačiť tlačidlo.

Je volaný planetárny mixérrotačný systém, pričom zmiešavacie teleso točí nielen okolo svojej osi, ale aj niektoré "obežnej dráhe", kreslenie kruh vnútri misy. Rôzne dýzy umožňujú zariadeniu vykonávať rôzne práce. S háčikom hniesť kvasinky, odpaľovaného cesta, metla vajcia ráfik, prípravu peny, soufflé, majonéza a lopatku potrebné pre práškový cukor, sušienky cestá, zemiaková kaša.

Planétový mixér KitchenAid

Akýkoľvek planetový mixér Kitchen Eide sa líši od spoľahlivosti a trvanlivosti. Navrhnuté pre štvrť storočia, pravidelne pracuje po uplynutí tejto doby, pohybujúce sa dedí z matky na dcéru alebo babička vnučku. Charakteristickou črtou kolekcie KitchenAid je najširší sortiment výrobkov. Môžete ľahko vyzdvihnúť jednotku, harmonicky dopĺňať interiér vašej kuchyne.

  • Názov modelu: KitchenAid Artisan 5KSM150PSE.
  • Vlastnosti: výkon 300 W, má 10 rýchlostí, materiál telesa - kov, misky - nehrdzavejúca oceľ. V miske je objem 4, 8 litrov a tri trysky.
  • Výhody: zaujímavá pistáciová farba (jednotka je k dispozícii v rôznych odtieňoch). Ak nie sú potrebné prílohy dokáže nahradiť desiatky zariadení na mlynčeku a pastomashynы, kľúč, ktorý otvára plechovky.
  • Nevýhody: drahé zariadenie, dýzy je potrebné zakúpiť samostatne.

Nižšie uvedený model sa môže považovať za poloprofesionálny a používa sa v malých kaviarňach. Ak sa pripravujete na veľkú rodinu, je veľa a často - v kuchyni kuchyňa Eide s šálkou 6,9 litra. Tu je jeho krátky popis:

  • Názov modelu: KitchenAid Artisan 5KSM7580.
  • Špecifikácie výrobku: 500 W, 10 rýchlostí, materiál pohára - nehrdzavejúca oceľ, karoséria - kov. Zahrnuté do súpravy 4, 8 l, štyri trysky.
  • Výhody: k dispozícii v rôznych farebných schémach (až 50 odtieňov). Miska je posilnená v zdvíhacom mechanizme. Môžete použiť ďalšie prílohy, ktoré rozširujú funkčnosť.
  • Nevýhody: nákladná jednotka, ktorá je ťažká a zaberá veľa priestoru v kuchyni, ďalšie prídavné zariadenia nie sú zahrnuté.

Planétová miešačka Gemlux

Technológia Gemlux, ktorá sa objavila na ruskom trhu pred niekoľkými rokmi, sa rýchlo stáva obľúbenou. Dôvodom sú nízke náklady a vynikajúca hodnota za peniaze. Takže kuchynský planetový mixér Gemlux je možné zakúpiť v internetovom obchode za cenu 5-8 krát nižšiu ako cena americkej firmy American KitchenAid. Funkčná jednotka je obmedzená tromi dýzami: háčikom na klepanie, háčikom a lopatkou na miešanie cesta s rôznou konzistenciou. Tu je jedna z najobľúbenejších možností mixu Gemlux:

  • Názov modelu: Gemlux GL-SM-88R.
  • Charakteristiky: zariadenie s výkonom 1kW má skromné ​​rozmery (410h312h352 mm). Riadenie rýchlosti - 12 polôh, kompletné s tromi dýzami, hustý objem 4 litre.
  • Výhody: Pracovná hlava ľahko odmieta, jednoducho stlačte tlačidlo. Veľmi demokratická cena.
  • Nevýhody: Minimálna funkčná, relatívne vysoká spotreba energie.

Jednoduchý, lacný model Gemlux s plastovým puzdrom je k dispozícii všetkým. Táto mixážna zmes nie jePri pohľade na jednoduchú funkčnosť môžete výrazne zjednodušiť prácu v kuchyni. Tu sú hlavné funkcie zariadenia:

  • Názov modelu: Gemlux GL-SM600B.
  • Vlastnosti: 600 W výkonová jednotka, má šesť rýchlostí, pulzný režim, prichádza s troma dýzami a šálkou 4,5 litra.
  • Výhody: dostupnosť v dobrej kvalite.
  • Nevýhody: minimálna funkčnosť.

Planétová miešačka Kenwood

Britský výrobca kuchynských spotrebičov pre domácnosť nemusí inzerovať. Kvalita technológie Kenwood už dlho oceňovali Rusi. Kenwoodov planetárny mixér nie je výnimkou. Spoľahlivý a odolný, ukázal sa ako vynikajúci pomocník, ktorý vám ušetrí čas a silu. Prekvapujúco je možné, že Kenwoodov planetový mixér dokáže nielen miešať, ale aj variť.

  • Názov modelu: Kuchynský stroj KENWOOD COOKING CHEF KM094
  • Charakteristika: jednotka pre planetové miešanie je vybavená miskou s objemom 6,7 litra a zabudovaným indukčným sporákom s kapacitou až 140 stupňov. Má tri varianty zmiešavania, ôsmy rýchlostný režim, impulzný režim. Tri zdviháky (nízke, stredné a vysokorýchlostné) rozširujú počet funkcií vykonávaných strojom.
  • Výhody: maximálny počet funkcií v jednom zariadení, 5 trysiek, 5 ďalších doplnkov.
  • Nevýhody: mnohé trysky je potrebné zakúpiť samostatne.

Rovnaký model kuchynského stroja sa predáva v pokročilej konfigurácii:

  • Názov modelu: Kuchynský stroj KENWOOD COOKING CHEF KM096
  • Charakteristiky: podobné vlastnostiam predchádzajúcejModel.
  • Plusy: ďalšie mixéry a "kuchynské kombajny".
  • Nevýhody: Zariadenia na výrobu mletého mäsa, rezancov, kociek, sekáčov (mlyny) je potrebné zakúpiť samostatne.

Planétová miešačka Kitfort

Domáca spoločnosť z Petrohradu Kitforth, ktorá vyrába kuchynské spotrebiče, vychutnáva rusov s kvalitnými výrobkami a nízkymi cenami. Predaj Planetary Mixers Kitfort nie je k dispozícii iba na webových stránkach spoločnosti. Cukrárenský mixér je možné objednať vo veľkých internetových obchodoch a prijímať poštou, kuriérom alebo dopravnou spoločnosťou. Tu je opis a technické charakteristiky miešača Whittaker:

  • Názov modelu: Kitfort КТ-1308-1.
  • Charakteristiky: výkon 600 W, šesť rýchlostí a impulzný režim. Materiál je ponorná časť a puzdro je kovové. Kapacita - 4,2 litra.
  • Výhody: pohodlné, spoľahlivé, je lacné.
  • Nevýhody: Minimálne vybavenie, len tie najjednoduchšie funkcie.

Ak vaše hobby je varenie, ale nie ste pripravení zaplatiť veľa peňazí za stacionárny mixér, venujte pozornosť Kitfortovi. Tu je ďalší krásny model planetárneho typu:

  • Názov modelu: Kitfort КТ-1308 - 2 biela.
  • Charakteristika: podobné ukazovatele predchádzajúceho modelu.
  • Plusy: lacné, roztomilé a spoľahlivé.
  • Nevýhody: len tri dýzy, minimálne funkcie.

Planétová miešačka Bosch

Technika Bosch môže byť tvorená legendami. Je spoľahlivý, výkonný, multifunkčný. Planétový mixér Bosch s plochoupohár - nákup, ktorý môže zmeniť váš postoj k práci v kuchyni. Cukrárenská miešačka vyrobená spoločnosťou Bosch je súčasťou kuchynských strojov série MUM:

  • Názov modelu: Sporák Bosch StartLine MUM54D00
  • Vlastnosti: výkonný motor (900 W, plynulý štart, sedemstupňový a turbodúchadlový režim, tri trysky, priehľadné veko s otvorom pre prísady)
  • Klady: existuje taška na uloženie príslušenstva, miesto na kábel, možnosť predmontáže. S ďalšími dýzami sa funkcia rozširuje.
  • Nevýhody: Nákup príloh (okrem hlavných troch) bude musieť byť oddelené.

Je vaša voľba najlepšia? Potom sa zoznámte bližšie s modelom, nepoznáte rovno, ktorý má najvýkonnejší motor a počet funkcií presahujúcich 100:

  • Názov modelu: Kuchyňa Bosch MUM XX40G
  • Vlastnosti: super výkon 1600 W, miska 5,4 litra, osem trysiek rôzneho účelu Patentované 3D planetové miešanie.
  • Výhody: spoľahlivé, výkonné, multifunkčné.
  • Nevýhody: Ďalšie funkcie vyžadujú investície.

Planétový mixér Gastrorag

Gastrorag sa špecializuje na výrobu profesionálnych zariadení pre komerčné kuchyne. Avšak ich domáce spotrebiče si zaslúžia pozornosť hostesiek. Takže každý planetárny mixér značky Gastrorag sa vyznačuje moderným dizajnom, výkonom a spoľahlivosťou za veľmi príjemnú cenu.

  • Názov modelu: Gastrorag QF-3470.
  • Charakteristiky: výkon zariadenia - 0,65 kW. Šesť rýchlostí, režim pulzovania, tri trysky pre hlavné typy práce.
  • Výhody: pohodlné uvoľnenie hlavy, puzdra a nerezového závesu, malá cena.
  • Nevýhody: iba hlavné funkcie.

A tento model Gastrorag môže byť nazývaný kuchynský stroj, dobre sa vyrovnáva s množstvom ďalších funkcií, ktoré výrobcovia poskytujú drahé značky. Zároveň cena pre planetové cesto zostáva prístupná ľubovoľnej rodine.

  • Názov modelu: Gastrorag QF-2018AL.
  • Vlastnosti: výkon - 1,2 kW. Riadenie rýchlosti je hladké, s piatimi dýzami pre hlavné typy práce vrátane mixéra a brúsky. Materiál telesa zariadenia - hliník.
  • Výhody: zdvíhací mechanizmus, už komfortná hĺbka, bohatá funkčnosť.
  • Nevýhody: je potrebné zakúpiť samostatné dýzy samostatne, nie vždy k dispozícii.

Ako si vybrať planétový mixér

Než si kúpite planetárny mixér pre váš domov, zvážte, či ju vôbec potrebujete. Ak ste varenie z cesto trochu a zriedka, ak nie je dostatok miesta vo vašej kuchyni, možno budete chcieť vybrať jednoduchý model manuálneho mixéra. Ak chcete kúpiť profesionálny mixér pre kuchyňu, stojí za to, ak:

  • variť, vrátane pečiva, mnoho a často;
  • obdivujte varenie, zlepšujte svoje zručnosti;
  • radi variť koláče pre rodinu a variť niekedy na objednávku;
  • kuchár-profesionál, ktorý chce používať zariadenie domaextra trieda.

Ako si vybrať mixér pre kuchyňu tak, aby neplatil za nevyužitú funkčnosť? Odpovedzte na otázku: Čo budem používať s týmto spotrebičom. Potrebujem tieto úžasné tipy? Bude požiadavka funkciou kruhu ľadu, trysky na výrobu pasty alebo kľúča, ktorý sa otvorí v konzervách? Ak chcete poraziť vajcia, na prípravu peny môže byť akékoľvek cesto. Pri zvyšovaní počtu funkcií sa cena tiež zvyšuje. Ale ak ste pripravení aktívne využívať každú funkciu, potom jedna jednotka nahradí niekoľko zariadení, čo ušetrí priestor v kuchyni a peniazoch. Takáto investícia nebude sklamaním.

Videá: Planétový mixér Rohouse

Recenzie:

Sergej a Tatiana, novomanželia

Dostali sme pre kuchyňu kuchynský sporák s planetovým rotačným mixérom, bolo to jednoduché, rýchle a zaujímavé variť! Súprava obsahuje všetko, čo potrebujete od odmerky až po mlynček na mäso. Správa je elementárna - sťahujte produkty a kliknite na tlačidlo! Niektoré trysky ešte neboli vyskúšané a iné neustále používajú. Sme veľmi potešení!

Galina, 35 rokov, cukráreň

Peche koláče na objednávku a sviatky. Tystomys bol veľmi potrebný. Čakanie na techniku ​​spoločnosti Bosch na zastupovanie značky v Moskve malo za následok dobré zľavy. Kúpil som najjednoduchšie, Bosch je vždy dobrý! Mechanická dávka tekutého cesta do homogénneho stavu trvá menej ako dve minúty! Vajcia sú upchaté do elastickej peny bez môjho zásahu! Snívať!

Ivan, 31 let

Spontánne nadobudol taký podivín. Hodnotenia neboli preskúmané, recenzie sa nečtla, ďalejpredaj bol kúpený matkou za dar. Domáci kit Kitfort je veľmi jednoduchý, moja matka ľahko zvládla manažment, ma každú návštevu uhryzne. Hovorí sa, že cesta sa používa aj pre krém. Dokonca aj ovocie, štiepané zemiaky. Je veľmi šťastná, ale som šťastná!