Hrozno zo žltých paradajok na skleníky a na otvorenom teréne s popismi a fotografiami

Okrem obvyklých červených paradajok sú záhradkári obľúbené žlté odrody paradajok. Okrem nezvyčajného vzhľadu sú zelenina najlepšou voľbou pre alergikov, ktorí nemôžu jesť červené plody. Okrem toho, žlté paradajky - veľký antioxidant, ktorý je vynikajúci v bohatej chuti. V súčasnosti sa kultúra s plodmi neobvyklej farby nachádza v skleníkoch av posteliach.

Klady a zápory žltých paradajok

Jedinou nevýhodou týchto odrôd je priemerný nízky výnos v porovnaní s kultivarmi červených plodín. Výhody týchto paradajok sú oveľa väčšie:

• môžu byť použité pre alergikov, malé deti s predispozíciou na diatézu, dieters, diabetikov;
• Zelenina obsahuje veľa živín, ktoré pomáhajú čistiť telo od trosiek, podávajú omladzujúci účinok, znižujú riziko rakoviny;
• presahujú obsah vitamínov iných druhov zeleniny;
• majú sladšiu, živú chuť;
• sú menej kalorické, znížili sakyslosť;
• obsahujú niacín - látku, ktorá posilňuje krvné cievy;
• v buničine obsahuje veľké množstvo karoténu, lykopénu (ktorý slúži ako antioxidant).

Najvyššie triedenie

Paradajky - jedna z najvyhľadávanejších plodín. Žltá zelenina vyrástla so záhradkármi na krásnu farbu a nádherné chute. Takéto plody sa aktívne používajú v strave a detskej výžive, odporúčajú sa na strave alergií. Medzi najobľúbenejšie typy patria:

1. kazašská žltá. Rastlina dosahuje výšku 2 m, má silnú stonku s malými listami. Je charakterizovaná skorým zrenie, zatiaľ čo kultúra rastie dvomi spôsobmi - tvorbou sadeníc a priamym očkovaním v pôde. V prípade Kazachstanu sa žltá vyznačuje vysokými výnosmi. Dlhodobé ovocie umožňuje žuť zeleninu počas leto-jesennej sezóny. Plody sú prevažne veľké, ale môžu sa vyskytnúť aj malé. Zelenina je plochá, s rovnakým povrchom, s priemernou hmotnosťou - 600 g. Staršia zelenina je mäsnatá, hustá, má jemnú buničinu a tenkú kôru. Kazachstanská žltá paradajka je ideálna pre šaláty, džúsy, rôzne jedlá.
2. Zlatý loptu. Determinant, skorý pohľad, ktorého plodnosť začína za 100-105 dní po schodoch. Kruhy rastlín sú unavené, silné, rastú na otvorenom teréne a vo skleníku. Ovocné lano, každý vaječník dáva 6-7 paradajok. Tomato Gold Ball má vynikajúce výnosy plodín za akýchkoľvek rastových podmienok v priemereod 1 m2. m zbierať až 4 kg ovocia. Odroda je odolná voči väčšine škodcov a chorôb. Tvar ovocia je špičatý, valcový, priemerná hmotnosť - asi 50 g. Farba zrelých paradajok sa mení od zlatožltej až po nasýtenú oranžovú. Maslo zeleniny je silné, husté, vonné, s bohatou chuťou. Vďaka vynikajúcej chuti a užitočným vlastnostiam sa odroda odporúča na čerstvú spotrebu.
3. sud medu. Puzdrá sú vysoké, silné, ich výška dosahuje 1,6 m. Väzbou pre pestovanie odrody je podväzok a strhnutie stoniek. Staršia zelenina má krásnu žlto-oranžovú farbu, ich buničina je sladká, mäsnatá, šťavnatá. Plody majú okrúhly tvar a hmotnosť od 200 do 400 g. Keďže táto kultúra miluje teplo, vysadzuje sa v podmienkach teplého podnebia (v otvorenej i uzavretej pôde). 1 m2 plodiny zozbierané na 7-8 kg sud medu - stredného paradajka, zrenie obdobia 110-115 dní po klíčenie. Je určený na konzerváciu a prípravu rôznych jedál. Bush je odolný voči väčšine chorôb pasienkov.
4. Amana oranžová Forma stredného veku (dozrieva 90-110 dní), pre ktorú je potrebné mať pasynk. Bush je vysoký, dokonale vyvinutý na otvorenom teréne za teplých poveternostných podmienok, ale v Rusku sa väčšinou pestuje v skleníkoch. Plody Gaman Orange majú nasýtenú žltú farbu, s úplným dozrievaním, paradajkami sa objavia červené škvrny. Forma ploskookruhlaya zeleniny, druh veľkých klasifikované (priemerná hmotnosť zeleniny - 300-500 g, tvorba vaječníkov príde na 1 kg). Chuť HamanyOranžová je sladká, s jemnou ovocnou arómou. Maso šťavnaté, mäsité, s malým množstvom semien. Použité zelenina na šaláty, zimné polotovary, džúsy.

Žlté odrody paradajok pre otvorenú pôdu

Paradajky pestované v otvorenom teréne by mali byť odolné k rôznym chorobám, teplotným extrémom, škodcom. Pri pestovaní na posteli si ruskí krajania spravidla zvolia tieto typy kultúry:

1. Zlatá kráľovná. Výška Bush až 60-80 cm, neurčitý odroda má vysoký výťažok za rôznych poveternostných podmienok. Paradajky sú okrúhle, mierne sploštené, lahodné, so šťavnatou buničinou a jasne žltej farby. Hmotnosť zrelé plody dosiahnuť 150-300 g paradajok ochutnať sladké, ľahké ovocné tóny. Paradajky sú univerzálne: sú vhodné na varenie, rôzne jedlá, šťavy.
2. Med zachránil. Ideálny Bush neurčitý pre pestovanie v otvorenej pôde. Rastlina sa líšia vysokoroslistyu (až do 1,5 m), požiadavky na povinné pidv'yaztsi, ponor a organické hnojivá. Paradajky majú obličkovitý tvar, ich hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 300-500 g medu kúpeľov imunitný ochorenie, vyznačujúci sa tým, vysokými výťažky (z jedného kra zbierať 5 kg ovocia). Veľkou výhodou rastliny je schopnosť zberu počas leta.
3. Citrónový obra. Vysoká kultúra sa vyznačuje priemernou dobou dozrievania. Ak sú paradajky vysadené na otvorenom pozemku, ich plody sú niekoľkomenšie ako v skleníkoch. Typ Bush je indeterminant, rastlina potrebuje viazané stonky a pasynkuvatsiya. Paradajky sú veľké, rebrované a viackomorové. Hmotnosť jedného ovocia dosahuje 800-900 g. Farba paradajok je nasýtená žltá, šťavnatá šťava a sladká s ľahkou citrónovou príchuťou. Citrónový gigant má hustú kôru, ktorá je ukazovateľom schopnosti trvať dlhú dobu. Z jedného puzdra sa zberá až 5 kg zberu.
4. Oranžová. Nonsmall Stredoveká semi-meridiánska odroda dosahuje výšku 1,5 m. Pre teplých rajčiakov je vhodné južné podnebie a podmienky stredného jazdného pruhu. Zrelý oranžový 110 dní po rebríku, odolný voči neskorému hnilobe. Paradajky sú farebné a tvarované ako citrusy (okrúhle, oranžové). Priemerná hmotnosť zeleniny je 300-400 g, má šťavnatú, mäsovú buničinu, sladkú chuť. Odroda nie je vhodná na skladovanie v čerstvom stave, preto je potrebné ju odobrať rýchlo po zbere z kefa alebo znova na šťavu. Oranžová potrebuje vyberanie a podväzok.
5. Žltý obr. Neurčitá rastlina stredného veku dosahuje nárast o 1,2-1,7 metra. Zelenina je bohatá na žltú farbu a často sa používa na šaláty, ale sú vhodné aj na konzervovanie. Od výskytu rebríka pre zber, uplynulo 110-120 dní. V priemere od 1 kešu vyberáme až 5,5 kg zeleniny. Veľký plus odrody - dlhá plodnosť (trvá 1,5 mesiaca). Tomato Yellow giant dáva zaoblené, mierne sploštené ovocie s hmotnosťou až 400 g, s príjemnou medovou chuťou. Rozmanitosť rastie rovnako dobre v skleníku, ánoa na posteli. Pri výbere poslednej možnosti sa najprv pestuje osivo, ktoré sa potom prenesie na otvorenú zem.

Pre skleníky

s cieľom získať maximálny výťažok nejaký žltých paradajok odporúčané pre rast v skleníku a skleníkov. Tieto druhy rajčiakov sa môžu zvyčajne vyliezť na lôžku, ale plodnosť bude znateľne horšia. Najlepšie druhy žltých paradajok pre skleníky sú:

1. Rastlina. Stredne veľké, stredne veľké, dosahujú výšku 1,5 m a vyžadujú podväzok. Silné kríky sú pokryté mnohými listami svetlej zelenej farby. Paradajky sú okrúhle, mierne sploštené, pomerne veľké, ich priemerná hmotnosť 300-600 g z jednej rastliny zbierať 4 kg ovocia s tvrdou kožu, cez ktorú paradajky sú dobre znášané v dlhodobej preprave a skladovaní. Persimmons majú sladkú chuť a minimálne množstvo semien, buničina je hustá, šťavnatá.
2. Königsberg je zlatý. Stredná rastlina s predĺženým veľkým plodom. Vzhľadom k tomu, sladkou chuťou a vysokým obsahom odrody beta-karoténu, ľudovo zvané "marhuľa". Kennysberg Gold je rastlina neurčitá, ktorej výška dosahuje 2 metre. Tieto paradajky nie sú náročné v starostlivosti, ale vyžadujú podväzok a pravidelné hnojenie. Z jednej rastliny môžete zbierať až 3 kusy ovocia. Minimálna hmotnosť na paradajkách - 200 g, priemerná hmotnosť - 400 g paradajky vzhľad je jedným z odrôd výhody: ovocie hladké, ploché, pevné látky. Ešte jeden plus z Koenigsberg golden - vynikajúce príchute.
3. Amber Cup. Prvé plody dozrievajú 105 dní po krokoch. Púzdra s neurčitou výškou dosahu 1,7 m, dokonale tolerujú zvýšenie teploty, majú odolnosť voči mozaiky tabaku, vertikulóza, fusarióza. Odroda je nenáročná: pre dobrý rast a plodnosť, vyžaduje časté zalievanie, kŕmenie, mulčovanie, pasynkowing. Paradajky dosahujú hmotnosť 120 g, majú oválny tvar s hustou kôrou, šťavnatou a sladkou dužinou. Amber Cup je skladovaný až 2 mesiace po odbere a môže odolávať prevozu.
4. Zlaté kupoly. Vysokokvalitná plodina (15 kg od 1 m2) Vzťahuje sa k určujúcim druhom, ktoré sa môžu pestovať ako v podmienkach plavidla, ako aj na lôžkach. Zlaté kopule sú odolné proti kolísaniu počasia a hlavným patologiám pastelov. Plody odrody sú okrúhle, mierne pretiahnuté, s hmotnosťou 0,4 kg, s jemnou, príjemnou chuťou. Nedostatok kultúry - malá skladovateľnosť, zlá doprava. Zvyčajne sa zlaté kupoly používajú čerstvé alebo sú povolené na varenie šťavy.
5. žltá obrie. Stredne rastúci stredný vek s vysokým výnosom a dosahuje výšku 1,5 m. Ovocie váži 0,7 kg, takže rastlina potrebuje odev a podväzok. Žltý obrie sa vyznačuje plochým, zaobleným tvarom a jasne žltej farby paradajok. Vegetačné obdobie je 105 dní. Paradajky sú chutné ako v čerstvom mäse, tak pri príprave konzerv. Z jednej rastliny sa zberá až 5,5 kg plodiny.

Na solenie a konzervovanie

Malé paradajky žltých paradajok sa považujú za najlepšie na zimné pečenie. Dôvodom je komfortná izba v plechovkách, rýchle a rovnomerné solenie, ktoré zachovávajú vynikajúce chuťové vlastnosti. Niektoré veľké paradajky sa však môžu zachovať: ich farba a chuť sa zlepšuje pôsobením slaného nálevu. Najlepšie odrody na solenie a konzervovanie sú:

1. Village mliekarenstvo. Vysoko rastúca rastlina s vegetatívnym časom 120-130 dní. Bush sa pestuje v skleníku, ktorý je vytvorený v jednej stonke, podliehajúcemu zovretiu. Zelenina je okrúhla, príjemná, skladovaná až 3-5 mesiacov. Pri konzervovaní a solení nepraskáte. Priemerná úroda jednej rastliny je 4 kg.
2. Nula. Odroda má vysoký obsah vitamínov a iných živín. Aj tepelné spracovanie neovplyvňuje priaznivé vlastnosti zeleniny. Hmotnosť je 160 g paradajky zeleniny koleso, malé, s hrubou kožou a buničiny, o ktorý je ideálny pre konzervovanie a morenia.
3. De Barao žltá. Hmotnosť paradajok nepresahuje 90 gramov, ovocie rastie štetmi až na 10 kusov na každú. Rast rastliny dosahuje 2 metre, takže kultúra potrebuje pevnú podporu. Z Bush De-Barau dostanete 12 kg plodiny (maximum - 20 kg). V nevýhody kultúre patrí dlhé vegetačné obdobie (prvé plody dozrievajú 120 dní po vyklíčení), povinné pasynkovanie a iné nežiaduce susedstve s paradajkami. Výhody odrody zahŕňajú mrazuvzdornosť, necitlivosť na svetlo, odolnosť voči chorobám.

Čerešňa

Takéto paradajky sú veľmi vhodné na prepravu, konzerváciu a skladovanie. Čerešňa má bohatú, príjemnú chuť. Jantárové druhy ovocia sú o nič menej užitočné ako červené, zatiaľ čo ich nezvyčajný vzhľad robí pokrmy originálne, zaujímavé. Bežné druhy čerešní sú:

1. Čerešňa žltá. Jedná sa o rýchlo rastúcu kultúru, ktorá dosahuje 92-96 dní po rebríku. Každý kúsok dáva 1 až 3 kg paradajok. Zariadenie je charakterizované vysokým rastom (1,5 m alebo viac), a preto potrebuje podhorie a tvarovanie. Krov sa pestuje na otvorenom teréne. Plody kultúry sú podobné krému, ich hmotnosť - až 20 g. Na každej kefke rastie 20-40 rajčiakov.
2. Pokles medu. Rastú až 2 metre, zatiaľ čo vysádzajú skleníkové alebo skleníkové podmienky. Medový kvapka je určite zviazaný a nepotrebujete rastlinu. Paradajky rastú o 10-12 kusov na každej vetve, každá váži 15 g. Chuť v kvapkách Honey je veľmi príjemná, forma je kvapôčka.
3. Zlatá partia. Ranné paradajky dozrievajú 85 dní po výsadbe. Kultúra rastie až do 1 metra, zelenina sa zhromažďuje v ketigias. Odroda rastie všade (dokonca aj na balkóne). Paradajky s hmotnosťou do 20 gramov majú dobrú jantárovú farbu a zaoblený tvar.
4. Žltý dátum. Kultúra sa vyznačuje minimálnym množstvom listov. Výška púšte je jeden a pol metra. Rajčiaky rastú v zhlukoch, každá váha je obmedzená na 20 g. Chuť a tvar ovocia sú veľmi podobné dátumom. Rastlina je prenosná a dokonca aj po dlhom prevozu má komerčný vzhľad.

Najsladšie paradajky

tieto odrody sú v obľube mnoho záhradkárov, paradajky, papriky a radšej jesť čerstvé. Najpopulárnejšie z nich sú tieto typy:

1. Žltá Zebra. Ynderemynantnaya kultúra rastie na 180 cm, takže vyžaduje pidv'yaztsi na zvislých podperách. Ovocné odrody sú krásne, okrúhle, hladké kôra s bledo žltými a oranžovými pruhmi, ich priemerná hmotnosť - 300 g paradajok Flesh tendra, šťavnaté, ružové s menšou erózii. Paradajky dozrievajú 90-110 dní po rebríku. Rastlina je vhodná ako pre vonkajšiu pôdu, tak pre pestovanie skleníkov.
2. Žltý cieľ. Neurčitý, vysoko výnosný, stredne veľký vzhľad. Rastie dobre v južných oblastiach, ale v atmosfére centrálnej kultúry je lepšie rastliny v skleníku. Bush je vysoký, vyžaduje passiváciu a podväzok. Paradajky sú veľké, ploché, sa zrelé zelená s červená škvrna v dolnej časti plodu. Zelenina je ideálna pre šaláty, šťavy, omáčky. Odroda je odolná voči hlavným chorobám rastliny.
3. Žltý obr. Kruhy dosahujú 120-170 cm, patria do kategórie rajčiakov stredného veku. Po sadeníc prechádzajú semená 110-120 dní pred zberom. Vysoko výnosná, neurčitá rastlina má dlhé obdobie plodnosti. Plody sú žiarivo žltej farby, ich váha dosahuje 400 g Vzhľadom na vysoký obsah cukru, ovocie majú sladkú chuť. Tvar paradajok je okrúhly, mierne vločkovitý. Žltý obor rastie ako v skleníku, tak na posteli.

Najlepšie odrody žltých paradajok

Vzhľadom na nedostatok povedomia niektorí opatrovatelia sú opatrní pri pestovaní žltých paradajok. Napriek tomu, keby ste sa pýtali na užitočné vlastnosti takejto zeleniny, skeptici by boli oveľa menšie a na farmách boli častejšie odrôd žltých paradajok. Najlepšie z nich sú:

1. Tomato Golden Bull. Stredne rastúci, rastlina neurčitá, ktorá dáva 4-5 ovocia na každú kefu. Priemerná hmotnosť zeleniny je 650 g, zatiaľ čo majú plochý, hladký, slabo rebrový lesklý povrch. Telo Zlatého býka je necitlivé, cukorné a husté. Rajčiaky pri dozrievaní získajú na spodnej strane jasný malinový škvrny. Zelenina je vhodná na virulentné konzervovanie a čerstvú spotrebu.
2. Zlatý vek rajčiaka. Stredná trieda sibírskej kolekcie patrí do kategórie determinantov. Plody sú veľké, zaoblené, nasýtené žlté a zriedka - citrónovú farbu. Povrch zeleniny je slabo rebitalný, priemerná hmotnosť je 400-600 g. Ovocná zelenina, má nádhernú sladkú chuť a príjemnú arómu. Oni sú spotrebované čerstvé, na prípravu konzervovaných potravín, šťavy, omáčky. Zlatý vek je odolný voči rôznym poveternostným podmienkam. Výťažok je 5-6 kg od puzdra.
3. Altai žltá. Strednodobá kultúra pre lôžka a filmové skleníky s vegetatívnou dobou trvania 110-115 dní. Rastlina sa vzťahuje na neurčité, vysoko rastové, silne pokryté listy. Zelenina je mäsnatá, plochá, multicamelová, so slabou rebrovanou hmotnosťou 0,5-0,7 kg. Vzhľadom na veľké množstvo beta-karoténu v kompozícii, paradajky sú lahodné,sladké, vhodné na výživu. Výnos je 12-15 kg na 1 km štvorcový. m. Rastlina je odolná voči infekcii baktériou, arthurarniou a ďalšími ochoreniami.

Videá