Ako pestovať zázvor doma: zdôrazňuje a odporúčania

Vlastnosti rastúceho zázvoru v domácnosti

Jedným z najužitočnejších korenín je zázvor, rast doma je prakticky prístupný každému. Aj keď v poslednej dobe, keď bol koreň zázvoru prinesený zo západnej Indie a juhovýchodnej Ázie, bolo to veľmi drahé. Najmä preto, že to je rastlina, okrem toho, čo je cenené ako korenie (mimochodom, jej najbližšími príbuznými sú kardamómy a kurkuma), má liečivé vlastnosti.

Zázvor zvyšuje imunitu, zlepšuje metabolizmus, podporuje chudnutie a jemné vône s citrusovými tónmi sa zachráni pred smútkom a depresiou.

Ale je možné pestovať zázvor doma, bez straty jeho liečivých vlastností, alebo vyrastať na parapet, zachováva výhradne svoj dekoratívny charakter?

Výhody

Aby sa mohol použiť koreň zázvoru, je úplne možné ju pestovať v hrnci na parapet. Hlavná vec je získať vhodný materiál pre záhradkárstvo. Odborníci hovoria, že môžete pestovať zázvor doma z koreňa kúpil v odbore zeleniny v najbližšom supermarkete. Iba vy musíte starostlivo vybrať, že je čerstvé, na nej neboli žiadne rozbité oblasti. Najlepšou možnosťou však bude aj nákup špeciálne navrhnutého zázvoru - sú predávané v záhradných centrách.

Ako pestovať zázvor doma? Hlavná vec je vybrať správny koreň. Mal by byť dosť mäsitý a elastický, jeho pokožka by mala byť hladká,nie pokrčené. Na povrchu takého koreňa je "oko" ako zemiaky. A ak už kúpili mierne nazelenalý nádych - to je presne to, čo potrebujete.

Teoreticky sa môžete pokúsiť pestovať zázvoru zo semena, ale je to proces s väčšou pracovnou silou, a nie to, že doma, táto rastlina vás môže potešiť s rastom a silou.

Čo je zlý zázvor predaný v odbore potravín?

  1. Po prvé, často prechádza predbežné spracovanie, v ktorom je dlho sušené na slnku.
  2. Po druhé, sušené rastliny nie sú najhoršie.

Z koreňa tejto kvality môžete pestovať zázvoru. Ale to nie je fakt, že to bude zdravé, pretože v supermarketoch, spravidla, výrobky, ktoré boli liečené aspoň s inhibítormi rastu majú tendenciu klesať, takže v procese predaja tento koreň nezačína kleniť. pretože takýto inhibítor ovplyvní ľudské telo v dlhodobom horizonte - ťažko povedať.

Okrem toho inhibítor zabraňuje vzniku zárodkov pri vysadení v pôde, aj keď môžu vyrastiť. Navyše, ak je koreň namočený cez noc v horúcom roztoku mangánu, potom sa môže dostať do zvyškov vody chemickej látky.

Aj keby koreň zázvoru pred predajom nebol ošetrovaný touto látkou, fungicidy a pesticídy by sa mohli použiť pri jeho kultivácii. Toto má však odstrániteľnú nevýhodu. Ak namočíte korene pred výsadbou v čistej a teplej vode po dobu 3-4 hodín, potom sa pesticídy prenesú do kvapaliny.

Ako a kedy záhradní zázvor?

Ako pestovať zázvor? Je potrebné rozdeliť tento koreň na niekoľko fragmentov.Odporúča sa vysadiť tie bity, kde je možné vidieť procesy. Pred vysadením je vhodné ich vyschnúť tak, aby sa nezačali hniť na mokrej pôde.

Miestne zázvor je žiaduce, aby sa na jar. Vzhľadom k tomu, že jeho koreň dozrieva v priebehu 8-10 mesiacov, potom tesne pred ďalšou zimou bude nová úroda anti-studených fondov.

Pestovanie zázvoru doma nie je obmedzené na pestovanie tejto rastliny na parapet. Pokiaľ je to žiaduce, po vložení koreňa do hrnca v uzavretej miestnosti môže byť transplantovaný do otvorenej zeme ihneď, ako to povoľujú poveternostné podmienky.

Ak chcete pestovať zázvor, musíte nájsť dostatočne hlboké a dlhé (s cieľom horizontálneho rastu) kapacitu, aby ste v ňom distribuovali pôdu, ktorá bola zakúpená špeciálne v záhradnom centre.

Koreň zázvoru je vysadený výlučne v horizontálnej polohe, takže rez je pod ním a obličky a výhonky sú na vrchu. Na ochranu pred chorobami a škodcami môžete ihneď naliať drevené uhlie.

Pristávací materiál prehĺbuje doslova 3-5 cm v zemi. Podklad pre zázvor by mal byť pomerne mäkký a voľný. V spodnej časti nádoby musí byť nutne potrebné zariadiť drenážnu vrstvu. Toto pravidlo sa však vzťahuje na pestovanie akýchkoľvek vnútorných rastlín.

Ak nemôžete kúpiť kultivovanú pôdu v obchode, môžete ju pripraviť sami. Aby sa vylúčila infekcia chorôb a škodcov, musí sa liečiť prípravkom typu "Fytosporín".

Ako zázvor rásť na parapete?

Je zaujímavé, že v skutočnosti koreň rastliny - to je onokmeň, to jednoducho rastie nie, ale vo veľkom. Pestovanie nad povrchom zázvorového zázvoru je pseudostem.

Rozmnožovanie sa vykonáva rozdelením koreňa. Pestujte ho ako jednoročná rastlina. Vo vnútorných podmienkach môže dosiahnuť meter. Potom jeho listy budú žlté. To bude znamenať, že je čas podeliť sa o koreň a usadiť sa do nových nádob, takže za pár rokov so všetkými pravidlami hospodárenia môžete získať dostatočne veľký výnos.

Je dôležité na začiatku zvoliť správne miesto pre tento závod.

  • Zázvor nemá rád mráz, takže by mal byť teplý.
  • Okrem toho nie je priamo vystavený priamemu slnečnému žiareniu.
  • Zázvor najlepšie cíti čiastočný alebo dokonca úplný tieň. Z tohto dôvodu, ale tiež môže byť pestovaná doma bez obáv, že ho nedostane prirodzené svetlo.

Mnohí veria, že koreň rastliny je užitočný. V skutočnosti to nie je pravda. Čo sa týka toho, ako rastúce zázvor, objavia výhonky, čo stonky a listy je otvorený (v skutočnosti psevdostebel je pevne valcovaný do trubice listy, ktoré odhaľujú rozsah rastu). Vyhodenie ich by bolo chybou. A obaja môžu byť použité pre šalát (iba v malom množstve, pretože obsahujú vysoko aromatické silice). Navyše listy zázvorový čaj môžu byť pridané k jej liečivé vlastnosti, hoci obsahujú menej živín ako koreň tejto rastliny.

Zázvor: základy agrotechniky

Vzhľadom na regióny pestovania zázvoruv prírodných podmienkach nie je prekvapujúce, že je tepelne milujúci rastlina a nemá rád návrhy. Čo sa týka pôdy, potom táto rastlina preferuje voľnú, ľahkú, ale zároveň bohatú organickú pôdu. To je najlepší mix v rovnakých proporciách listu a rašelina pôdy, rašeliny, veľký riečny piesok zmesi.

Ako už bolo spomenuté, prirodzené svetlo pre zázvor nepredstavuje osobitnú úlohu. Skutočnosť, že vo voľnej prírode rastie v džungli, a to vždy v tieni bujnej tropickej vegetácie. Takže, aj keď rastlina je na okenný parapet oknami na sever-východ alebo na sever-západ, kde sa bude dobre rásť, aj keby len to bolo dosť teplo (pre zázvoru aj teplota + 15 až 16 ° C je považovaný za nyzkovatoy, môže spadať do režimu spánku ). Pri izbovej teplote v zime môžu byť listy rastliny mierne nažltlé. Studený mesiacov - nie je priaznivé pre neho, a tým lepšie pre začatie tohto procesu na jar.

Rovnako ako mnoho iných tropických susedov, táto rastlina má rád vlhký vzduch. V zime a na jar, kedy pracoval radiátory ústredného kúrenia silne vysušovať vzduch, je potrebné sprej svoje listy s teplou vodou a striekať každý deň, a v niektorých prípadoch dvakrát, ráno a večer. Pokiaľ ide o hnojivách, je to štandardný minerály, a tým viac budú mať rôzne prvky, tým lepšie pre listy.

Zavlažovanie sa odporúča mierne. Je veľmi vlhká, ktorá nepreháňa pôdu, inak by sa procesy zdola nahor. Ak sa mech bol použitý na pristátie ako ďalšia vrstva (poskytnúťzvlhčovanie vzduchu), nesmiete zabudnúť na zvlhčenie, a to aj pomocou vody z postrekovacej pištole. V prestávke medzi zalievaním mech by mal úplne vyschnúť.

Zázvor rastie dosť pomaly. Preto existuje vždy riziko, že panička sa jednoducho nudí a ona sa rozhodne vziať hrniec s inou rastlinou. Ale nie je kam ponáhľať, najlepšie korenie dať tento domov niekoľko týždňov, nezabudnite, aby ju udržali v teple a vytvoriť šťastné pot povrch "vodnú hmlu" via aerosólu.

Ak má byť parapet zázvor presunuté do záhrady, to možno vykonať len v neskorom jar, kedy tam bude mrazu a vybudovala stabilné teplé počasie. Pri takejto transplantácii sa zachovávajú všetky vyššie uvedené požiadavky na pôdu, osvetlenie a vlhkosť. Zázvor je možné ľahko pestovať v každom vidieckom dome. V podstate nevyžaduje podmienky kultivácie. Okrem toho, pri vysádzaní na ulice by sa malo brať do úvahy, že v tomto koreni z lôžok v našich klimatických podmienkach, nie sú žiadne prírodné škodcov. Preto čoskoro na pseudostemple rozpustiť nielen listy a nové výhonky, ale aj krásne kvety žltej farby. Pri pestovaní na záhrade, listy a stonky rastú rýchlejšie a svieže, ale aj doma, sú veľmi dekoratívne.

Ako zbierať?

Hoci korene rastú veľmi rýchlo a môžu byť teoreticky trávené kedykoľvek, v skutočnosti sa odborníci nedoporučujú, aby sa ho dotýkali aspoň 3-4 mesiace po výsadbe, a tak by sa mala posilniť. Čerstvé korene sú bližšie k povrchu pôdy. Aby ste predišli poškodeniurastliny, starostlivo odrezávať iba malé procesy, ktoré sa ešte ďalej rozvíjajú. Zaujímavé je, že čoraz viac čerstvých koreňov má najlepšiu chuť a chuť v porovnaní so staršími. Na konci sezóny môže byť starý koreň použitý na pestovanie novej rastliny, ale je lepšie násobiť zázvor z novej oddenky, ktorá má najlepšie vlastnosti.

Pred použitím musíte opláchnuť hrebeň. Ale keď sa doma rastú, dusičnany a pesticídy sa nepoužívajú, nie je povinné ich namočiť pred použitím vo vode. Koreň môže byť použitý čerstvý, sušený prirodzene, a dokonca rozmazaný potom do prášku, ktorý sa používa na prípravu rôznych jedál a nápojov. Môžete sa tiež pokúsiť urobiť kandizovaný zázvor.