Marinované zázvor - užitočné vlastnosti a ako variť doma s recepty s fotografiami
Obsah
Zázvor bol neuveriteľne populárny aj v predrevolučnom Rusku, považoval sa za nádherné korenie a cenný prírodný liek. Tento užitočný koreň je súčasťou mnohých liekov používaných pri niektorých ochoreniach artritídy zažívacieho traktu, reumatizmu, vírusových ochorení.
Marinovaný zázvor - dobrý a zlý
Marinovaný koreň zázvoru sa používa ako hlavná zložka ľahkých občerstvenia, ako napríklad korenie na sushi, pridané do príloh. Výhody a škody na nakladanom zázvoru sú zvlášť ocenené "sushymans". Koniec koncov, zázvoru na role neponúka ako náplň druhého, ale ako pikantné korenie, ktoré zvyšuje chuť sushi a má dezinfekčné vlastnosti. Obyvatelia Japonska pridajte na všetky jedlá múpaný koreň zázvoru. Sú presvedčení, že pravidelné používanie korení nielen pomáha pri trávení, ale aj v mladosti.
Čo je užitočný marinovaný zázvor pre ženy
Po vykonaní klinických štúdií japonskí vedci zistili, že ženy po mesiaci dennej zázvorovej diéty zaznamenali obnovenie menštruačného cyklu. Pretože koreň pracuje ako prirodzenýanalgetika, potom bola odstránená a bolesť počas menštruácie. Rastlina zlepšuje metabolizmus, prispieva k úbytku hmotnosti. Hlavnou výhodou marinovaného zázvoru pre ženy je, že korenie spomaľuje proces starnutia.
Marinovaný zázvor na chudnutie
Použitie koreňa zlepšuje metabolizmus, urýchľuje odstránenie tela z trosky. Je efektívnejšie použiť zázvor marinovaný na zníženie hmotnosti v pároch s cesnakom, čo znižuje tonus krvných ciev a zlepšuje krvný obeh. V domácnosti je ľahké variť jednoduchý, ale užitočný nápoj so 2 zubami cesnaku (preskočte lisom), 2 lyžice. l. strúhaný koreň, naplnený 1 litrom vriacej vody. Aby ste sa zbavili nenávidených kilogramov nápojov, pred každým jedlom by ste mali použiť teplú polovicu pohára.
marinovaný zázvor počas tehotenstva
Keďže počas tehotenstva sa neodporúča používať lieky, zázvorové korenie svojimi vlastnosťami nahradí väčšinu piluliek. V mimosezóne sa používanie koreňa, vďaka jeho otepľovaniu, stane vynikajúcou prevenciou vírusových ochorení s chladom. Zvýši imunitu, vyplní nedostatok vitamínov, aminokyselín, éterických olejov a stopových prvkov rastlinného pôvodu.
V prvom trimestri gravidity používanie korenia znižuje prejavy toxikózy. Má sedatívny účinok, zlepšuje emocionálne pozadie budúcej matky. Prítomnosť nakladaného zázvoru v tehotenstve v potravinách by mala byť v primeranom množstve. V poslednom trimestri tehotenstva pri hrozbe jeho rozpadu na všetky zázvorové potraviny - kontraindikácie.
Prínosnakladaný zázvor pre mužov
Staroveký rímsky lekár Galen napísal, že jesť koreň zázvoru s kardamóm, muškátový oriešok, medu, škorice môže vyliečiť muža od impotencia. Vzhľadom k tomu, vlastnosti bylín ako prírodné afrodiziakum, v prospech nakladaným zázvorom mužov neoceniteľný. Kým čaj je vhodný pre potenciu jesť 2 hodiny. L. lyžice zmesi 1/4 lyžičky. prášok koreňového zázvoru, zmiešaný so st. l. med.
Ako rôsol zázvor doma
- Doba prípravy: 25 minút (a jeden deň v chladničke)
- dávok: náhodne
- riadu kalórie: 51 kalórií
- Priradenie: korenie
- Zložitosť varenie: svetlo
Marinovanie zázvor doma - proces je jednoduchý. Hotový výrobok sa používa ako korenie pre sushi, slúži ako ľahké jedlo, pridal na stranu kuchyne. Nižšie si môžete prezrieť, ako správne pripraviť sushi zázvor, varný proces je jednoduchý, jasný a bez fotografie. Pri výrobe nakladaný zázvor doma, často odchyľovať od receptu a nahradiť obvyklú ryžový ocot. Pri výmene tejto zložky by sa navyše pridať niekoľko lyžičiek cukru chuť bola sladká.
Zložky
- koreň zázvoru - 250 g;
- Malá soľ - 1 polievková lyžica. l;
- ryžový ocot - 1 cent;
- cukor - 0,5 lyžičky.
Metóda prípravy
- Vyčistili sme koreň z pokožky, nakrájame na tenké plátky.
- Vložte ich do hrnca s vodou, aby sa variť, varíme po dobu niekoľkých minút,vráťte sa do cedidlá Vývar možno použiť na akútny zázvorový nápoj s medom a vápnom.
- Zmrazené plátky sa rozdrvia v soľnej forme.
- Varenie marinády na zázvor je veľmi jednoduché, potrebujete len ocot a cukor. Dávame zmes octu a cukru na varenie, zahrievajte ďalšie pol minúty, ochlaďte.
- Zrezať plátky zázvoru v pohári, nalejte marinádu. Uzáver zatvoríme viečkom, vložíme ho do chladničky. Marinovaný zázvor bude pripravený za deň.
Ako variť zázvor marinovaný ružový
- Doba pečenia: 25 minút (a denne v chladničke)
- Počet porcií: ľubovoľný
- Obsah kalórií: 50 kalórií
- Vymenovanie: korenie
- Zložitosť prípravy: svetlo
Koreňový zázvor sa môže použiť na prípravu receptov, ktoré sa trochu líšia od zložiek a spôsobov varenia. Ako marinovať zázvor, hostiteľka sa rozhodne. Zázvor plátky, bez ohľadu na receptu nakladaným zázvorom sa používa v niekoľkých hodín porozoveyut - nehnuteľnosť korenie, červená repa doplnok, aby farba intenzívnejšia.
Zložky
- koreň zázvoru - 0,5 kg;
- ryžový ocot - 200 ml;
- víno červená - 50 ml;
- repa - 50 g;
- cukor - 4 lyžice. l;
- vodka - 50 ml
Spôsob prípravy
- Polievku nakrájajte vo vode, varte ju, pridajte olúpaný koreň, varte 2 minúty. Získajte korenie, nakrájajte na tenké platne, preložte do pohára.
- Nalejte vodku do gulášaa víno, nalejte soľ a cukor, teplé, premiešajte. Po rozpustení cukru, nalejte ocot, nechajte varte.
- Nalejte marinádu do nádoby, pokryte ju pokrievkou a dajte ju do chladničky na jeden deň.
marinovaný zázvorový šalát
- Doba pečenia: 15 minút
- Počet porcií: ľubovoľný
- Obsah kalórií: 148 Kcal
- Účel: snack
- Zložitosť prípravy: svetlo
Pridanie zázvorových plátkov obohatí chuť každej potraviny s vynikajúcimi tónmi. Ak je marinovaný zázvorový šalát zložený z rýb, bravčového mäsa, kuracieho mäsa alebo iného mäsa, potom okrem chuti bude jeho prídavok tiež ťažiť z trávenia. Jednoduchý a rýchly kapustový šalát s marinovaným zázvorom bude dobrým doplnkom ku krájanej šunke a iným ťažkým mäsovým pokrmom.
Zložky
- čerstvá kapusta - svojvoľná;
- zelene ľubovoľne;
- root zázvorový koreň - ľubovoľný;
- olej na chuť.
Metóda prípravy
- Zelená pranie, sušené, jemne nakrájané.
- Nakrájajte kapustu jemne, rozotrite ju rukami.
- Vystrihnite zázvor dosky do pásov, nalejte do kapusty, pridajte zelené, dobre premiešajte.
- Vyplňte lahodný šalát olejom.
Naučte sa variť sushi doma.
