Strava na dnu a zvýšená kyselina močová - čo sa môže jesť: pravidlá zdravotnej výživy
Obsah
- 1Čo je diéta pre dnu a zvýšenú kyselinu močovú
- 2Prečo potrebujeme diétu
- 3Všeobecné pravidlá týkajúce sa výživy choroby
- 4Diéta so zvýšenou kyselinou močovou u žien
- 5Dníková diéta s obezitou
- 6Čo je možné konzumovať počas dny
- 7Aké produkty produkujú kyselinu močovú z tela
- 8Užitočné nápoje
- 9Čo nemôže jesť
- 10Ukážkové menu pre deň
- 11Menu pre dnu na týždeň
- 12Videá
Aby sa zabránilo ďalšej záchvat bolesti na niekoľko týždňov, ako súčasť komplexnej liečby je kvôli diéte ku dnu a vysokou kyseliny močovej v krvi, ktorá poskytuje zoznam povolených a zakázaných potravín, sa zameriava na pravidlá a rysy každodenných jedál. Liečba diétou neprispieva k úplnému zotaveniu, ale výrazne predlžuje obdobie remisie. Pacienti s dnou na dlhé roky dodržiavajú odporúčanú výživu, cítia uspokojivo. Hypopurínová diéta sa má prekonzultovať so svojím lekárom.
Čo je diéta pre dnu a zvýšenú kyselinu močovú
Charakteristické ochorenie sprevádza rozsiahle ukladanie kryštálov kyseliny močovej v kĺbnych tkanivách, čo vedie k prebytku solí vedúcich k ich rýchlemuničenia. Aby sa tomu zabránilo, patologický proces sa časom spomalí, aby pomohol stravovaniu s hyperurikémiou, ktorá by sa pre pacienta s takýmto chronickým ochorením stala normou každodenného života. Rovnaké zásady výživy by mali platiť pre pacientov s artritídou, artrózou.
Prečo potrebujeme diétu
Pacienti s ochoreniami kĺbov musia správne konzumovať, aby znížili koncentráciu kyseliny močovej v biologickej tekutine v tele, aby sa zabezpečil včasný proces jej odstránenia obličkami. Ak chcete dosiahnuť výsledok, hlavná požiadavka - vylúčiť purínové kyseliny z potravy, ktoré, keď sú zničené, tvoria kyselinu močovú. Potom, keď exacerbácia dny, trpí pacient akútny útok bolesti, pokles výkonnosti. Strava so zvýšenou kyselinou močovou v krvi zaručuje normalizáciu metabolických procesov, zmierňuje recidívu dná.
Všeobecné pravidlá výživy pri ochorení
Pokiaľ pacient postupuje k dnu, aby žil bez bolesti, je potrebné zvoliť antipyretickú dennú diétu, tj minimalizovať prítomnosť indikovanej kyseliny v dennom menu. Aby ste to mohli urobiť, môžete si vybrať prísnu vegetariánsku stravu, alebo nebudete kategorizovať a dodržiavať nasledujúce lekárske odporúčania:
- Vylučovať proteínové potraviny z denného menu rovnako ako metabolizmus proteínov zvyšuje koncentráciu urátov v tkanivách.
- Používajte veľké množstvo tekutín, ktoré znižujú koncentráciu kyseliny močovej a pomáhajú prirodzene odstraňovať soľ.
- Maximálneznížiť spotrebu soli, vybrať si sami čerstvé a piesňové jedlá bez pridania korenia.
- Je veľmi dôležité vylúčiť pocit hladu, takže strava môže byť rozumná v kalóriách, plnosť. Od hladu ihneď odmietnuť, inak je zaistený záchvat dny.
- Je dôležité zapamätať si zoznam povolených a zakázaných potravinových výrobkov, pretože dodržiavanie aktualizovanej stravy patrí počas celého života.
Diéta s vysokou kyselinou močovou u žien
Vzhľadom na to, charakteristické ochorenie s vekom (v priebehu blížiacej sa menopauzy) oveľa väčší pokrok v ženskom tele, pacient musí jasne pochopiť, že vhodne zvolené strava závisí na celkovom zdravotnom stave, výkonu, fyzickej aktivite a emočné stability. Dná dieťa zahŕňa nasledujúce pravidlá na liečbu žien s nízkym príjmom:
- Strava poskytuje 5-6 jedál. Jedná sa o tri hlavné jedlá s bohatou raňajkami a ďalšie občerstvenie po celý deň.
- Lekár presne určuje normy určitých výrobkov a je dôležité, aby ich neporušovali. Napríklad varené mäso počas dny môže byť konzumované iba 3 krát týždenne, nie viac.
- Pri absencii závažných patologických stavov s obličkami je možné, aby perličkový pacient na deň piť až 3 litre tekutiny.
Dníková diéta s obezitou
Aby sa znížila koncentrácia kyseliny močovej, pacient by si mal zvyknúť na stravu, jesť v rovnakých časových intervaloch. Avšak každý klinickýobraz je odlišný vo svojej osobnosti. Napríklad obezita v jednom stupni zhoršuje akútny záchvat bolesti počas dny, avšak hladovanie je extrémne nebezpečné. Optimálnym riešením je tabuľka stravy číslo 6, ktorá obsahuje nasledujúce pravidlá:
- úplne opustiť použitie tuku, praženej múky;
- na zvýšenie spotreby kvapaliny až na 3 litre za deň;
- dodržiavať dennú dávku vegetariánov;
- vyberať chlieb z pšeničnej alebo ražnej múky;
- nezabudnite na obrovské výhody prírodných vitamínov.
Čo je možné konzumovať počas dny
V snahe maximalizovať čistej krvi kyseliny močovej, je dôležité, aby sa stravou riadiť tok tekutín v tele, vitamíny čerpať na čerstvé ovocie a zeleninu. Výber prísnej stravy sa neodporúča, pretože má aj svoje vlastné nevýhody a pacient by mal mať vždy pocit pohody. Tu sú zložky, ktoré by mali obsahovať diétu, aby sa zabezpečilo zníženie koncentrácie kyseliny močovej na prípustnú hranicu.
Kategórie povolených potravín | Názvy potravinových zložiek |
čerstvá zelenina | uhorky, paradajky, mrkva, repa, tekvica, zemiaky |
mliečne výrobky, kyslé mlieko | syr bez obsahu tuku, kefír, mlieko, kyslé mlieko, brynza |
čerstvé ovocie | pomaranče, citróny, jablká, hrušky, broskyne, marhule |
sušené ovocie | , sušené marhule |
mäso (v malých porciách) | kuracie, morčacie, králičie |
krupice | perla,jačmeň, pšenica, pohánka |
vajec | kuracie mäso, krupica |
tuky | olivový olej |
korenie | bobkový list, škorica, vanilka, citrónová šťava. |
sladkosti | orechy, med |
Aké ryby môžete jesť
Vzhľadom k tomu, prvý a mastných masových vývarov by nemal byť používaný v dnou pacientov sedí na terapeutické diéte radikálne zmeniť svoje chuťové preferencie a vybrať rýb. Toto musí byť nevyhnutne odrôd s nízkym obsahom tuku, varené v dávke do 200 g denne. KALMAR, mušle, kraby a krevety sú obzvlášť užitočné pri liečbe dny, ale zakázaný po druhov rýb:
- sleď;
- sardinky;
- pružiny;
- treska;
- šťuka.
Aký druh mäsa môžete jesť
Liečba dná neznamená, že pacient bude musieť navždy opustiť pokrmy z mäsa a stať sa vegetariánom. Avšak, aby sa niektoré úpravy v ich chuti preferencie ešte musí. Napríklad pražené chipsy by sa mali nahradiť parou, ale tukovým bravčím mäsom, chudým hovädzím mäsom alebo králikom. Preto všetci pacienti s dnou žiaduce učiť sa nové recepty, ktoré netrpia zvýšené koncentrácie kyseliny močovej útokov a akútnej bolesti.
Aké produkty produkujú kyselinu močovú z tela
Na čistenie krvi a produkciu kyseliny šťaveľovej produktívne z postihnutého organizmu je potrebná terapeutická strava za prítomnosti dní vykládky. V druhom prípade ide o odporúčanieobdobie, kedy je možné obnoviť chemické zloženie krvi bez účasti liekov. Tu sú niektoré potraviny, ktoré môžu odstrániť kyselinu močovú z tela:
- slivky;
- hrušky;
- jablká;
- zemiaky;
- marhule.
Užitočné nápoje
Keď sa guma z používania alkoholu bude musieť navždy opustiť, alebo skôr znížiť svoj príjem v tele na 100 m "na dovolenke." Aj zo silného čaju a kávy. Je dôležité zvýšiť denný príjem kvapaliny na 3 litre. Nejde len o vodu, ktorú môžete vypiť želé mliečne výrobky (s nízkym obsahom tuku), bobule a ovocné kompóty, šťavy z tekvice, mrkva a zeler, minerálne alkalické vody, bylinné odvarky. Niekto preferuje marhuľovú, hruškovú a jablkovú šťavu - tiež veľmi užitočnú pri dnu.
Čo nemôže jesť
Aby sa znížila frekvencia recidívy, strava s progresívnou dnou a zvýšenou kyselinou močovou spôsobuje zoznam zakázaných potravín. Je lepšie odmietnuť takéto výživové zložky vôbec, inak je ťažké stabilizovať všeobecný zdravotný stav na známke "uspokojivo". Takže:
Kategória kategórie potravín | Názov potravinovej prísady |
čerstvá zelenina | všetky druhy kapusty, huby, šťuka |
krúpy | sójové bôby, ovsené vločky, šošovica |
bobuľové ovocie a sušené ovocie | hrozno, hrozienka |
zeleninové plodiny | fazuľa, fazuľa, arašidy, hrášok |
mliečne výrobky | slané, korenené, mastné odrody syrov |
sladkosti | koláče, sladkosti, domáce pečivo |
nápoje | káva, kakao, silný čaj, alkohol |
Ukážkové menu pre deň
Lekári odporúčajú diétu na zníženie tvorby purínov a zabránenie vzniku kyseliny močovej. Určte dennú dávku žiadúce spolu s profesionálom, čím chráňte svoje telo pred takzvanými "nepravidelnými relapsmi". Tu je vzorové menu pre pacienta:
- po prebudení - vývar bokov;
- raňajky - pohánka na vode alebo odstredené mlieko;
- druhá raňajky - sladký čaj s mliekom;
- obed - jedlá zeleniny s prídavkom mrkvy a zemiakov;
- poludnie - kompót, zelené jablko (arašidy s dnou sú zakázané);
- Večera - Ovocný šalát.
Menu pre týždeň
Komplexné sacharidy by mali vstúpiť do tela, aby kontrolovali nielen kyselinu močovú, ale aj samotnú hmotnosť samotného pacienta. Pri výbere mliečneho krmiva je dôležité nezabudnúť na jeho kalorický obsah a z pečenia a domáceho pečenia sa bude musieť úplne opustiť. Tu je vzorové menu týždňa, ktoré pomôže natrvalo zabudnúť na dno útoky:
- Pondelok: raňajky - zeleninový šalát, obed - mliečna polievka, večera - halibut.
- Utorok: raňajky sýrových knedlíkov so špenátom, obed - pyré s parnými rybami, večera - ryaženka.
- Streda: raňajky - syrová kastról, obed - zeleninová polievka, večera - pečená zelenina.
- Štvrtok: raňajky - mrkvová kastról, obed - pohánka svarené kotlety, obed - varená repa, želé.
- piatok: raňajky - sladká ryža s jablkami, obed - vegetariánska polievka, večera - zeleninová šalvia a kompót;
- sobota: raňajky - vegetariánske jablko, obed - dusená zelenina, večera - varené filé.
- nedeľa: raňajky - pohánka v mlieku, obed - perlovka, večera - palacinky s banánmi.