Turka na kávu meď, keramiku, sklo alebo mosadz - čo je lepšie vybrať
Obsah
Dobrá nálada na celý deň sa formuje ráno. Nespútaný zdvih, studená voda v kohútiku a šálka čerstvo uvarenej kávy - to je dobrý ráno recept. Melenová káva, pripravená v milovanej morke, dokáže vytvoriť zázraky. Mäkké, keramické, liatinové alebo sklenené želé na kávu sú zodpovedné za vašu veselosť a silu, takže si ju musíte starostlivo vybrať.
Copper Turk
Káva na východe je tradične varená v kovoch, častejšie v medi, v Turkoch, ktoré sa nazývajú aj Jazz. Silný čierny nápoj, varený na horúcom piesku - vizitka mnohých východných krajín. Medený plášť je ideálny pre takú metódu varenia mletej kávy.
- Názov: TimA '' Príbeh východu '' 0,3 l СВ-300.
- Charakteristika: celé želé vyrobené z medi obsahuje 300 ml tekutiny, vhodné na prípravu dvoch dávok kávy s rôznou pevnosťou; Klasický tvar so zúženým hrdlom komplikuje varenie nápoja počas prehriatia.
- Výhody: zaujímavý dizajn; vnútorný povlak certifikovaného cínu zvyšuje trvanlivosť produktu.
- Nevýhody: neexistujú.
Sezam, vhodný na výrobu varenej kávy na akomkoľvek vykurovacom systéme (horúci piesok, plynová vodka, elektrická varná doska). Jeho objem dáva ranný nápoj, ktorý je povzbudivý pre rodinu dvoch až troch ľudí.
- Názov: TimA 'Oriental Beauty' 0,4 l VK-400.
- Charakteristika: medová morka s vnútorným potravinovým nástrekom cínu; objem 550 ml; má odnímateľnú drevenú rukoväť.
- Plusy: Jednoduché, nenáročné, krásne.
- Negatívne: nenájdené.
Keramické Turecko
Znalci veselého horúceho nápoja na otázku, ktorú turečtina vyberá na varenie kávy, s istotou odpovedá - keramika. Potravinová keramika - materiál šetrný k životnému prostrediu, prírodný, testovaný. Keramický Turci nenechávajú vkus v nápoji, naopak, sami prenikajú arómu kávy.
- Názov: Ceraflame "Ibriks" s dekorom, D93228
- Vlastnosti: keramická želé s objemom 0,35 l s odnímateľnou rukoväťou, čokoládová farba, potiahnutá glazúrou; odolné voči teplotným výkyvom, môžu byť použité v mikrovlnnej rúre, plynovom a elektrickom (vrátane konvekčného) sporáka.
- Výhody: ekologické; odolné voči mechanickým vplyvom; Odoláva vysokej aj nízkej teplote (zamrznutie).
- Nevýhody: Perfektný jazz, ale drahý.
Káva nemá rád zhonu. Potrebuje príjemnú recepciu, krásnu porciu. Elegantná keramická kávová morka vyrobená v Brazílii nielenže vám prinesie chuť a vôňu skutočnej arabice, ale aj bez porovnateľného estetického potešenia.
- Názov: Ceraflame "Ibriks", 500.
- Vlastnosti: pololitrová, lesklá šedá čierna farba; materiál - vysoko kvalitná keramika; je určený pre veľké teplotné rozdiely; drevená rukoväť sa odstráni.
- Plusy: odolný, most, krásny.
- Nevýhody: Vysoká cena.
Clay Turk
Výrobky z hliny sa líšia od keramického nedostatku glazúry a výsledkom je porézna matná štruktúra. Takáto štruktúra komplikuje starostlivosť o riad, zvyšuje riziko porušenia hygienických noriem. Z tohto dôvodu poprední výrobcovia kuchynského riadu odmietli vydávať hlinené výrobky. Vo svojich adresároch výraz "hliny Turci" v podstate znamená, že sú vyrobené z keramiky. Nižšie je ďalší zaujímavý keramický model, ktorý si moscovci ochotne kúpia.
- Názov: Keramické Turecko "Namíbia"
- Vlastnosti: k dispozícii v troch variantoch (0,2, 0,3, 0,5 litra); keramika je vystužená kovom, čo zhoršuje jej silu; odoláva teplotným skokom; farba glazúry je červená s čiernym ornamentom.
- Výhody: veľmi krásna, dlho teplá.
- Nevýhody: vyžaduje starostlivé ošetrenie.
Pivovarská káva je akési umenie. Jedným z zaujímavých vlastností hliny djezov - schopnosť "priviesť" obsah k pohotovosti po vypnutí požiaru. Musíme sa prispôsobiť, aby sme si včas vybrali vriaci nápoj, a potom ho nechajte pár minút naplniť.
- Názov: Keramické Turecko "Rwanda".
- Charakteristika: pololitový želatínový kužeľ s úzkym krkom; hustá čierna s kontrastnou exotikouozdoby; kvalitná glazúra, drevená rukoväť, nezahrieva.
- Výhody: objem, ktorý umožňuje variť kávu pre dve alebo tri osoby, skvelý dizajn.
- Nevýhody: je potrebné s ňou zaobchádzať opatrne.
Melchior je zliatina medi s niklom, ktorá sa v minulom storočí používala na výrobu príborov, držiakov pohárov, figurín na varenie a bundy. V tomto historickom období nebola otázka, "Ktorá je Turka lepšia na varenie kávy". Žiadne varianty, turecké z polychyru! Možno to bol módny trend alebo úloha relatívnej dostupnosti produktov melchiorov. Dnes používatelia uprednostňujú meď džezov, ktorý nahradil zblízka spotrebiteľské použitie. Pri ich výrobe sa používa nikel - ako vonkajší povlak.
- Názov: Pečiatka Turecka "Egypt"
- Charakteristika: veľké želé s objemom 0,7 l; hlavným materiálom je meď; vonkajší náter - čierny nikel; vnútorný potravinový plech; rukoväť je drevená.
- Výhody: trvanlivé, pohodlné, veľmi krásne.
- Nevýhody: Nevhodné pre indukčné sporáky.
Ďalší model nikelizovanej Dzeshmy z TM Stanitsa - Znamenie zverokruhu. Je vyrobená v rôznych veľkostiach od jednotlivca, s objemom 0,2 litra, do rodiny - 600 ml.
- Názov: Stanitsa Turka "Znamenie zverokruhu".
- Charakteristiky: medené džemy, poniklované na vonkajšej strane a pokryté potravinovým cínom vo vnútri; vyrobené v objemoch od 0,2 do 0,6 l; s drevenou rukoväťou.
- Výhody: Môžete si vybrať veľkosť alebo kúpiť súpravu; krásna, pohodlná tunika.
- Nevýhody: Nemožno použiť na indukčné dosky.
Moskovské turecké
Mosadz je ďalšia zliatina neželezných kovov na báze medi. K tomu pridáva zinok a niekedy trochu cínu. Mramorový turecko je veľmi pekné, kov si zachováva dlhý lesk a jas, je dobre leštený. Výber tureckých mosadz je malý, ale pri ich výbere ich venujte pozornosť.
- Názov: Turkish for Sri Ram Export.
- Charakteristiky: výroba džuzu India z mosadze, pokrytá žiaruvzdorným lakom; objem 275 ml, výška 110 mm; rukoväť je vyrobená z tepelne odolného plastu.
- Výhody: moderný dizajn.
- Nevýhody: Nie pre indukčný sporák.
Pridaním lacného zinku do cennej medi sa vyrobili mosadzné jedlá prístupnejšie a v dôsledku toho aj populárnejšie. Kovové výrobky kráľovského dizajnu sa objavili nielen v palácoch. Krása mosadznej morky vyrobenej indickou spoločnosťou Standart Art Product vás iste ocenia.
- Názov: Turkish for coffee Standart Art Products.
- Vlastnosti: objem dzesva 250 ml; tvar kužeľovitý, s širokým hrdlom; materiál je mosadzný.
- Výhody: trvanlivé, nestráca lesk, neoxiduje.
- Mínus: nevhodné pre indukčné sporáky.
Litina Turk
Plechy zo železa sú rovnomerne zahriate, dlho držia teplo, vyrovnávajú prudké kvapky teploty pomocou hrubého dna a steny. Avšak liatinové Turci si zvykli na každodenný život modernej osoby. Sú objemné a ťažké, sú nepríjemné používať. Bol nájdený náhradný jazz z liatiny. Veľa slávnych spoločností, ktorévyrábame riad, vyrábame tyrkysovú nehrdzavejúcu oceľ s hrubým dnom.
- Názov: Regent 93-MC03 /12
- Vlastnosti: oceľové želé s lesklým vonkajším povrchom; nepodlieha korózii; odolné mechanickému poškodeniu; objem 0,3 l; má rukoväť žiaruvzdorných plastov.
- Výhody: možno umývať v umývačke riadu, náklady sú malé.
- Nevýhody: rukoväť nie je odstránená.
Známy nemecká firma vyrába Gipfel Cezve z nerezovej ocele, ktoré boli úspešne použité pre varenie voňavú čerstvo mletej kávy.
- Názov: Turkish Gipfel 5591.
- Vlastnosti: želé z nehrdzavejúcej ocele s objemom 0,4 l; Vhodné pre všetky typy dosiek, vrátane elektroindukcie; pero výrobky bakelit.
- Výhody: možno umývať v umývačke riadu, odolné mechanickému poškodeniu.
- Nevýhody: nezistené.
Turecké sklo
Jedlá z tepelne odolného skla sú k dispozícii a obľúbené, s mnohými fanúšikmi medzi ženami v domácnosti. Vhodné pre použitie sklom Turkami. Rýchlo prenášajú teplo na obsah, poskytujú príležitosť na kontrolu procesu varu. Toto viacúčelové nádoby, okrem kávy, môže variť kakao, mlieko variť, variť krém alebo polevu.
- Názov: Tescoma «Teo»
- Vlastnosti: sklenená vazelína s hrúbkou steny 2 mm; objem produktu - 0,5 l; pero zo žiaruvzdorného plastu.
- Výhody: dobre umyté, vrátane v umývačke riadu, dlho zachováva pôvodný vzhľad.
- Nevýhody: musíte sa pozrieť starostlivo ako pri každom sklenenom produkte.
Ako si vybrať turku prekáva
Ak sa rozhodnete opustiť kávovar v prospech jazzu, musíte urobiť ťažkú voľbu. Venujte pozornosť rôznym typom tureckej Turecka. Ak máte dobré znalosti v jemnejších vareniach, nepotrebujete žiadnu radu. Pre začínajúcich kávovarov je lepšie kupovať meď alebo keramickú tuniku. Oceľ, sklo, smalt - univerzálnejšie, môžu variť nielen kávu. Pozrite sa na katalógy Vitesse, Taller, Metrot. Každá z týchto spoločností vyrába vynikajúce nádoby na varenie kávy.
Video: Ktoré Turecko je lepšie vybrať?
Komentáre
Marina, 35 rokov.
V jednom talianskom meste sa náhodou dostala do súťaže o súťaž v kaviarňach, kde sa baristá súťažili v remeselníckom priemysle. Bola tu aj ochutnávka. Potom, čo tak chceli variť správne Arabica: Káva pre Turks odovzdať peremolu sebe Cezve meď, arómu kávy v dome. Odtiaľ sa z Talianska priniesli lahodné zrná a sada kávy. Mám rád každý deň.
Ilya, 29 let
Vybral si oceľový jazz na internete, sledoval desiatky fotografií, rôznych tvarov, veľkostí, niektoré s obalmi. Chcel som niečo jednoduché, funkčné, odolné, v modernom dizajne bez akýchkoľvek ozdôb. Turecká spoločnosť Gipfel objednala. Použil som už mesiac. Veľmi rád. Káva bez cudzieho vkusu, Turk sa ľahko umýva, vyzerá skvele.
Sergey, 31 rokov:
Moja žena a ja sme použili sklenené morčacie a my nechceme inú. Koľkokrát priehľadné steny nechali našu kávu variť na kachle - nie je možné ju vypočítať. Hlavné výhody: všetko je viditeľné, sklo sa ľahko umýva, objem je len dve šálky. Chystal náš asistent - hľadali to isté. Moja žena chcela objednať Ikeu - nenašla, kúpila v Ozóne a čakala na doručenie.