Vodný melón s cukrovkou - zloženie, účinky na telo a glukózu v krvi, pravidlá používania

Pacient s diabetes mellitus vyžaduje dôkladnú kontrolu príjmu potravy s prihliadnutím na obsah cukru v ňom. Nesprávny výber potravín môže viesť k prudkému zhoršeniu blahobytu. Zároveň by bolo niekedy žiaduce hýčkať sa ovocím a bobuľami, medzi ktorými sa zdá, že vodný melón je takmer najviac zvodný. Sladká chuť tohto bobule vystrašuje diabetikov. Vedci tiež trvajú na tom, že melón pri cukrovke je užitočný pri akomkoľvek type choroby, pretože kvôli tomu spôsobuje nárast hladiny cukru v krvi.

Môžem jesť melón s cukrovkou

Predtým sa predpokladalo, že cukrovka a melón - tento koncept je nezlučiteľný. Bobule obsahujú veľké množstvo "rýchlych" sacharidov, čo vedie k okamžitému zvýšeniu hladiny cukru. Štúdie zmenili tento názor a teraz vedci vedia, že melón pre diabetikov je neškodný, dokonca užitočný - kvôli prítomnosti fruktózy, dobre tolerovanej diabetes mellitus. Bobule môžu pomôcťnormalizovať hladiny glukózy. Obsahuje vlákninu, vitamíny a stopové prvky, ktoré sú prospešné pre telo.

U pacientov s cukrovkou je dôležité vziať do úvahy glykemický index a byť citlivý na niektoré pravidlá. Je potrebné pozorne sledovať reakciu organizmu na sezónne lahôdky a mať predstavu o jednotlivých zvláštnostiach priebehu ochorenia. Pred vychutnávaním šťavnatého buničiny by ste mali konzultovať s odborníkom. Diabetici sa často zaujímajú o to, či sa cukr po zdobení melónu zvýši. Odpoveď je pozitívna. Nestojí za to strach, pretože cukor sa vráti do normálu.

Užitočné vlastnosti bobúľ

Lekári umožňujú diabetikom iba tie bobule, ktoré majú nízky glykemický index a obsahujú prírodný cukor. Vodové melóny sa vzťahujú na schválené bobule. Obsahujú veľa zložiek, ktoré sú užitočné pre ľudí s cukrovkou. Melón pozostáva z vody, rastlinných vlákien, bielkovín, tukov, pektínu a uhľohydrátov. Obsahuje:

• vitamíny C a E, kyselina listová, pyridoxín, tiamín, riboflavín;
• beta-karotén;
• lykopén;
• vápnik, draslík, železo, horčík, fosfor a ostatné stopové prvky.

Glykemický index melóna

Potraviny, ktoré môžu konzumovať diabetici, by mali mať glykemický index (GI) najviac 50 jednotiek. Potraviny s GI nad 70 rokov sú neprijateľné, pretože vedú k prudkému zvýšeniu hladiny glukózy v krvi, môžu spôsobiť hyperglykémiu a exacerbáciu ochorenia. Priemerná glykemická záťaž je od 11 do 20 jednotieksacharidy a nízke - menej ako 10. Možnosť spotreby melón závisí na jeho kalorický a glykemickej zaťaženie. Pre diabetikov je dôležité neprekročiť množstvo 200 g denne.

Melón má tieto ukazovatele:

• glykemický index - 75 jednotiek;
• glykemické zaťaženie na 100 g výrobku - 4 g uhľohydrátov;
• obsah kalórií - 38 kcal na 100 g.

index chleba je ukazovateľom toho, čo bude množstvo cukru v krvi po konzumácii jedla sacharidov v sebe. Ako miera zvolenej kus chleba v jednom centimetri hrubé a váži '20 pre spracovanie tohto kusu bez zvýšenia hladiny cukru v krvi telo 2 útraty cereálne jednotiek inzulínu. Denný index má tieto významy:

• pre fyzickú aktivitu - 25;
• s posedením - 20;
• s cukrovkou - 15;
• s obezitou - 10.

Účinok na telo

Cukor melón zastúpená fruktózy, ktorý prevláda glukózu a sacharózu. V bobule je to viac ako iné sacharidy. Dôležité je, že fruktóza nie je neškodný pre diabetikov, môže spôsobiť obezitu, ak zvýšenie sadzieb. Pri dávke 40 g denne je fruktóza veľmi užitočná a ľahko absorbovaná telom. Toto množstvo bude vyžadovať malú dávku inzulínu, takže sa nemôže očakávať žiadne poškodenie.

Melón je výborný diuretikum, preto je indikovaný u pacientov s obličkami, nespôsobuje alergie, je užitočný v prípade metabolických porúch. Buničina obsahuje citrulín, ktorý sa pri metabolizme mení na arginín a rozširuje krvné cievy. nízkyobsah kalórií robí to najlepší produkt pre tých, ktorí chcú schudnúť. Hlavná vec - nezabudnite na rýchlosť použitia a zvýšiť. Vodný melón pomáha:

• znižujú excitabilitu;
• na odstránenie kŕčov v gastrointestinálnom trakte;
• na čistenie čriev;
• zníženie cholesterolu;
• zabraňujú tvorbe kameňov v žlčníku;
• vyčistite telo od toxínov;
• posilniť cievy, srdce.

Správne použitie

Na to, aby užívatelia melónu využívali výhody, odporúčajú ľuďom s endokrinnými ochoreniami dodržiavať tieto pravidlá:

1. Nemôžete jesť melón s cukrovkou na hladovom žalúdku, najmä s diabetom druhého typu. Po náraste hladiny cukru bude aj vážny hlad.
2. Neprípustné prejedanie.
3. Nemôžete sedieť na diéte s melónom, pretože diabetici sa nemôžu obmedziť na niečo iné. Vysoká hladina fruktózy zvýši váhu.
4. Pred jedlom pochúťky musia byť bobule vyrezané bez toho, aby sa rozrábali do vody na niekoľko hodín, aby sa zbavili škodlivých látok. Mal by sa používať v spojení s inými výrobkami.

Melón s diabetom 2. typu

Pri cukrovke typu 2 môže vodný melón pôsobiť ako pochúťka, ale musíte starostlivo merať množstvo. Pri dennej spotrebe najviac 200 g buničiny. Pacienti s diabetes mellitus 2. typu často trpia obezitou, čo im veľmi sleduje množstvo spotrebovaných kalórií. V sezónnych bobuľách je veľmi vysoký glykemický index. Po jej konzumácii sa vyskytne silný hlad, chuť do jedla sa prebudí.Aby sa tomu zabránilo, je nutné po sezónnom liečbu jesť chleba. Je dôležité si uvedomiť, že veľké množstvo fruktózy vedie k sade navyše hmotnosti.

Obmedzenie

Diabetici dôležité vedieť, že sezónny pochúťka je prípustné iba v riadenej formy ochorenia, kedy indikátory glukózy sa nebude divoký. Všimnite si, že je ochorenie, pri ktorom neprijateľné používaní melónu. Sú to:

• urolitiáza;
• , akútny zápal pankreasu alebo hrubého čreva;
• , hnačka;
• vred;
• výroba plynu;
• edém.

Pravidlá výberu melóna pre ľudí, ktorí trpia diabetom

Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré vám pomôžu vybrať užitočné melón. Trpiace cukrovkou by mali venovať osobitnú pozornosť na tieto tipy:

1. Take buničiny z bobúľ a umiestnite ho do krátko vody. Tam môže liečiť, ak je voda, keď sa nezmení farbu.
2. Zníženie obsahu dusičnanov v bobule môžu, ak si ju na niekoľko hodín vo vode.
3. ovocie zrenia období od konca júla, sezóna trvá až do septembra. V melóny obsah cukru nízka. Ak sú predávané pred stanovenú dobu, čo znamená, že nie sú úplne zrelé, oni predstavujú škodlivé chemikálie. Bobule sú predávané takmer na konci septembra, môže tiež spôsobiť škodu.
4. tehotných žien s gestačný diabetes by nemali jesť viac ako 400 gramov ovocia denne.
5. , melón likér sa zvyšuje, čo môže viesť k zlyhaniu obličiek, zvlášť časté anebezpečný pre cukrovku.

Video