Mastné pečeňové tukové ochorenie pečene: diéta a vzorové menu pre chorobu

Pečeň je jedným z najdôležitejších orgánov nášho organizmu, jadra hepatobiliárneho systému a "druhého srdca" - takže jeho význam sa nazývajú lekári. Mastná pečeňová hepatóza je podľa zdravotníckych štatistík jednou z najčastejších chorôb, hlavne na pozadí podvýživy. V počiatočnom štádiu sa odporúča liečiť ho tradičnou medicínou, ale ako efektívna je?

Čo je tukové pečeňové pečeň

Steatóza, infiltrácia mastných kyselín alebo nealkoholické tukové pečeňové ochorenie sú všetky názvy tej istej choroby, ktorá sa vyznačuje zvýšeným percentom tuku v pečeňových bunkách. O hepatóze je možné hovoriť už vtedy, keď viac ako 5% telesnej hmotnosti - zmenený parenchým s prebytkom cholesterolu a lipoproteínov, a ak je podľa hmotnostitrvá viac ako 10%, potom polovica pečeňových buniek je obsadená tukom. Kľúčovým problémom choroby - v skorých štádiách žiadne príznaky, počiatočné príznaky ľahko pripísať akékoľvek problémy s tráviacom trakte

  • ranná nevoľnosť;
  • nepohodlie v oblasti pravého hypochondria (vytiahne pocit, nie vždy bolesť);
  • problémy s trávením (dyspepsia, bolesť na hrudníku);
  • mierne zvýšenie teploty.

Ako choroba postupuje a zväčšiť plochu zmenené parenchýmu steatózy stáva výraznejšie príznaky, palpácia chorý orgán môže cítiť, pretože sa zvýšila veľmi mäkké. Koža je žltá, bolesť v hypochondriu sa stáva častá, prejavy dyspepsie tiež. Kriedové hmoty sú ľahšie a moču stmavne. Chronické rovnaké štádium tukové hepatózy, ostrých zmien, takmer nevie o sebe, preto sa pacient môže rozhodnúť, že ochorenie ide samé:

  • pečeň klesá vo veľkosti, takže je zle testovaná;
  • nadváha, môže dôjsť k obezite (najmä v brušnej oblasti);
  • v krvných testoch je zvýšená hladina lipidov, cholesterol.

difúzna steatosis v chronickom štádiu liečiteľné (bez ktorého sa vyvinie do hepatitída, cirhóza, cholangitída sekundárne), ale je potrebné sa pripraviť na dlhodobé súlade so všetkými požiadavkami prísnej lekármi, pretože obnova pečene veľmi pomalý. Akútna forma sa považuje za nebezpečnú nielen kvôli zhoršeniu funkcií tela, ale aj kvôli vysokému riziku hepatálnej kómy, sekundárnejhemoragické príhody. Na pozadí chronickej mastnej pečene sa často objavujú:

  • poruchy tráviaceho traktu;
  • metabolické problémy;
  • oslabenie imunity;
  • ochorenia kardiovaskulárneho systému.

Dôvody

Hepatóza mäkkého pečene, pri absencii ďalších komplikácií, nie je charakterizovaná zápalom tkanív, ale je silne spojená so zlyhaním metabolizmu buniek, bunkovej smrti a zjazvenia. Lekári sa domnievajú, že choroba je multifaktoriálna a vyvíja sa na pozadí súboru niekoľkých predpokladov:

  • prítomnosť abdominálnej obezity je diagnostikovaná jednoduchým meraním obvodu pásu: pre ženy je kritická hodnota 80 cm, pre mužov 94 cm;
  • predĺžená hyperglykémia (hlavne na pozadí diabetes mellitus) a ďalšie poruchy glukózovej tolerancie, rezistencia na inzulín;
  • časté zvýšenie arteriálneho tlaku, pri ktorom je horná hranica objemu systolického krvného objemu 130 jednotiek. a ďalšie;
  • zníženie počtu lipoproteínov s vysokou hustotou v krvnej plazme, zvýšenie hladiny "škodlivého" cholesterolu;
  • závislosti od alkoholu.

Lekári nevylučujú riziko vzniku tuku v pečeni u žien, ktoré nosia dieťa, keďže metabolické procesy sa tiež menia v ich tele pod vplyvom hormonálnych vibrácií. Prvým z príčin ochorenia pečene v pečeni sú nasledujúce vonkajšie a vnútorné faktory:

  • hypodynamia;
  • prebytok stravy tučných potravín, jednoduchých sacharidov;
  • prebytok vitamínu A v tele;
  • deficiencia alfa-antitrypsínu;
  • predĺžená liečba antivírusovými liekmi pri liečení snidusu, antibiotiká (najmä tetracyklínová séria);
  • Vylúčenie zvieracieho proteínu zo zdrojového menu;
  • metabolické problémy;
  • dna;
  • aktívny papilomavírus;
  • chronická patológia gastrointestinálneho traktu;
  • hypertenzia /hypotenzia;
  • nedostatok tyroxínu a ďalšie problémy s endokrinným systémom;
  • dna, ateroskleróza.

Liečba pečeňovej hepatózy ľudovými prostriedkami

Chystáte sa liečiť túto chorobu v lekárňach, alebo budete používať recepty ľudovej medicíny, začatie liečby tukovej hepatózy bude musieť stratiť a eliminovať ďalšie rizikové faktory. Ak sa pozoruje obezita, index telesnej hmotnosti by sa mal stabilizovať na normálne hodnoty (vypočítať jednotlivo), stimulovať metabolizmus a začať proces štiepenia adipocytov. Okrem zmeny stravy je žiaduce:

  • používajú recepty na stiahnutie toxínov;
  • na pitie odvarov a infúzií bylín, ktoré majú schopnosť ovplyvňovať metabolické procesy;
  • odmietajú piť alkohol;
  • zbaviť sa hypodynamie - pravidelne sa začína denné cvičenie: pravidelné cvičenie nie je potrebné - dokonca aj denné prechádzky s dĺžkou 1-1,5 hodiny budú mať dobrý výsledok;
  • nezabudnite na hepatoprotektory (prírodný a bezpečný tampónový tampón) - ochrana pečene pri hepatóze nie je menej dôležitá ako priama liečba,pretože pomáha a doplňuje antioxidačné molekuly.

Lekári pripomenúť: ľudová liečiť chorobu zmysel iba v počiatočnej fáze - výskyt komplikácií, predčasného cirhóza, hepatitída, cholangitída, účinok tejto terapie je zle exprimovaný. Nádej pre okamžité výsledky tiež nie je: prvky tradičnej medicíny majú nižšiu účinnosť, než tablet, takže uvidíte pozitívny impulz nie pred pár týždňami. Zoberte do úvahy 3 dôležité momenty:

  • Pred začatím ľudovej liečby sa poraďte s lekárom. Alergie a iné nežiaduce reakcie na byliny sa vyskytujú menej často ako pilulky.
  • Ak sa steatóza v chronickej, aj pri použití metódy tradičnej medicíne je potrebné neustále dodržiavať gastroenterológ.
  • všetky lieky - roztoky, nálevy a pitie vo forme tepla.

Bylinné odvarky

Stav pečene pozitívnym dopadom poskytuje veľké množstvo bylín pestrec mariánsky lekári odporúčajú pravidelne zúčastniť kurzu, miešanie jedlo, pretože sa jedná o silné Hepatoprotektory. Pokiaľ je to možné, užívajú esenciálne fosfolipidy. Ostatné byliny poskytujú viac choleretic účinok, rozpustený tuk, eliminovať zápal. Väčšinou ľudová medicína odporúča liečiť hepatózy pečene v pečeni:

  • nesmrteľný;
  • kučeravý sorrel;
  • mučeníci;
    • 118) ovos; 119) púpava (korene, listy);
  • sovy;
  • ľubovník bodkovaný;
  • breza (listy).

Liečivá z pečeňových pečeňových pečeni, ktoré sú odvarmi a infúziami liečivých bylín, môžu byť jednokomponentné alebo viaczložkové, ale všetky sa používajú minimálne 4 týždne. Odporúča sa nespájať niekoľko receptov z kolekcie - robte 1 zložitú odvar a 1-2 jednoduchšie, pretože bylinky môžu tiež vzájomne konfliktovať. Vynikajúce výsledky poskytujú mesačný príjem takýchto finančných prostriedkov:

  • Podľa 1 položky. l. semená ostružiny, kvety z nechtíka a náprstníka kombinovať s 1 lyžičkou. listy z dreva, nalejte 500 ml vriacej vody. Vložte kapacitu do vodného kúpeľa, vriaca infúzia bude 5 minút. Po ňom odstráňte z ohňa a trvá 10 hodín pod dekou. Predtým než začnete piť tento liek, napnite sitom. Dávkovanie - 100 ml počas 20 minút. až do raňajok na hladovom žalúdku.
  • Ovos - hlavný pomocník pre pečeň, pomáha zlepšiť jeho stav: umyť pohár zŕn, nalejte studenú vodu. Pri nízkej teplote, je potrebné vrieť pod kapotou (v hustom panvici!) Hodinu. Po vypnutí sporáka ho zabaľte s uterákom a nechajte ho v teplej varnej zóne ďalších 4 hodín. Pite 50 ml pred jedlom 3 g /deň.
  • Bobule z hlohu, horského popola a bokov zmiešané s brezovými listami a koreňom sladkého drievka, pridať listy mäty, brusníc, kopřivy, korene altea a púpava. V poslednom zozname zadajte ľubovník bodkovaný a ovocie feniklu. Údaj pre 12 byliniek je 3: 3: 3: 4: 4: 2: 2: 2: 2: 2: 1: 1. Varte 50 g vriacej vody (1,5 litra). Trvať na tom, že má 4 hodiny pod dekou, celý objem je opitý na jeden deň, rozdelený o 7-10 krát. Liečba trvá až šesť mesiacov.

Tekvový med

Jednoduché aÚčinný ľudový liek, ktorý pomáha rozdeliť tuky, stimulovať pečeň a ovplyvniť zápalový proces (ak nejaký existuje) je med miešaný s džúsovou šťavou. Na tento účel sa používa veľká zrelá tekvica, druh rolí nehral, ​​ale odrody v tvare hrušky sú sladšie a dávajú viac šťavy. Med, ktorý sa s ním mieša, je žiaduce brať ľahké odrody, nie kandizované. Princíp fungovania je jednoduchý:

  1. Vypláchnite tekvicu, odrežte vrch.
  2. Odstráňte osivo, rezané vlákna a nechajte len hustú dužinu.
  3. Nalejte teplý, ale nie vriace, med, vyplňte dýňové "nádoby" úplne.
  4. Zakryte vrcholom rezu a položte na tmavé miesto po dobu 10 dní. Teplota vzduchu by mala kolísať do 20 stupňov.

Súčasný med sa naleje do sklenenej nádoby uloženej pod vekom v chladničke. Princíp používania hotového výrobku je jednoduchý: denne pred jedlom treba vziať 1 položku. l. taký med. Dĺžka trvania liečby nie je obmedzená, pretože tento ľudový liek nepoškodzuje telo a po ukončení liečby sa môže ako prevencia použiť tuková hepatóza.

Mrkvová šťava s mliekom

Antibakteriálne a protizápalové vlastnosti mrkvy, jeho schopnosť znižovať hladinu cholesterolu a vyčistiť krvné cievy z neho robia dôležitý produkt v ľudskej strave, ktorá bola diagnostikovaná s tukom v pečeni. Odporúčame lekárom, aby do denného menu zaradili čerstvú koreňovú zeleninu a navyše krátky chod pili kokteilom netučného mlieka (odporúča sapoužívajte laktózu) a čerstvú mrkvovú šťavu. Zásada prípravy a použitia:

  1. Veľké koreňové plodiny (2-3 kusy) Premyté, očistené.
  2. jemne rozdrviť a stlačiť trojkombináciou gázou trikrát alebo skrutkovačkami mrkvy cez odšťavovač.
  3. Pridajte do šťavy mlieko, zahrejte na 70 stupňov, kombinujte ich v pomere 2: 1.
  4. Príjem prijatého nápoja ráno, jednu hodinu pred raňajkami. Priebeh liečby trvá najmenej 30 dní. Ak sa stav zhorší (nevoľnosť, dyspepsia), vypite čistú šťavu bez pridania mlieka.

Zelené vlašské orechy

Ak nemôžete nájsť nezreteľný produkt, môžete použiť ešte lacnejšie vyčistené jadrá, ktoré sa predávajú vo väčšine supermarketov, ale ich liečebná hodnota je nižšia. Potom sa ľudový liek založený na orechy a medom (s výhodou použiť svetlo, v ideálnom prípade v máji a veľmi zriedkavé) po dobu 1-2 mesiacov alebo do liečby, pretože poškodenie tela, bude táto zmes spôsobí. Pripravte si ho takto:

  1. Umyte jadrá vlašských orechov, jemne ich osušte v teplej panvici (smažte!). Ak ste si kúpili celé orechy, odstráňte škrupinu, odstráňte a oddeľte tenké časti.
  2. Zmiešajte 200 g orechov zahustených v malte, zo 4. storočia. l. zlato, nechaj noc v kapote v sklenenej nádobe.
  3. Výsledný odpad by sa mal použiť v dávke 1 lyžička /deň. Ráno alebo večer - nie zásadne, ale nevyhnutne medzi jedlami.

Marhule alebo broskyňová jamka

Liečba hepatitídy 1 v tukovom pečeni, keď sa práve začalo nahromadenie tuku v pečeňových bunkách, možno pravidelne používať malé množstvo kamienkov marhule alebo broskyne. Dávkovanie je dôležité, pretože obsahujú kyselinu chlorovodíkovú. Dospelá osoba je menovaná 4-5 ks denne, ak ide o marhuľové jadrá a 2-3 ks. - ak je broskyňou. Jedia počas dňa, nie nevyhnutne naraz všetky časti. Kurz liečby takým ľudovým liekom je týždeň s opakovaním po lunárnej prestávke.

Citróny z citrónu

Pri štúdiu ľudových prostriedkov z pečeňových tukov v pečeni by sa mala venovať pozornosť produktu, ktorý si väčšina ľudí myslí ako stiahnutie - to sú kamene citrónu. Zmiešajú sa s akýmkoľvek teplým až 40-50 stupňov medu: 1 lyžička. K dispozícii sú iba 3 kosti. Výsledná zmes sa naleje do malty v maltách, aby sa získala kaluž a ráno sa jesť až do raňajok. Dĺžka liečby je 3 týždne.

Citrónové pyré

S tukovými hepatózami lekári radiujú kurzy na čistenie pečene a najúčinnejším ľudovým liekom je citrónová šťava a zemiaková kaša. Trvanie liečby je 3 dni, po 4-7 dňoch môžete procedúru zopakovať. V prítomnosti ochorení gastrointestinálneho traktu, najmä vysokej kyslosti žalúdka, peptického vredu, erózie, nemožno túto techniku ​​použiť. Ľudová náprava sa pripravuje a používa nasledovne:

  1. Vezmite 3 veľké citróny, nakrájajte na 4 časti.
  2. Odstráňte kamene, ale neodstraňujte kôra. Chop inmixér alebo dvakrát preraziť cez mlynček na mäso.
  3. Nalijte len vriacou vodou (0,5 l), pokryte viečkom a obalte ho prikrývkou.
  4. Vložte ľudský prostriedok na čistenie pečene na 8 hodín a nevyberajte ho za studena.
  5. Vezmite 50 g s frekvenciou 3 p /deň. Po zemiakoch s citrónovou kašou nie je možné jesť pol hodiny a na to - 1-1,5 hod. Je žiaduce jesť rannú časť na prázdny žalúdok, ak nevyvoláva nevoľnosť a bolesť v žalúdku.

Korenie

Aby sa zabránilo tvorbe nových tukových usadenín, prispieva k zničeniu lipidov a stimuluje prácu pečene schopnej korenín. Používajú sa v hotových riadoch tak, aby neboli vystavené tepelnému spracovaniu, inak nebudú poskytovať terapeutický účinok. Pamätajte si, že nie je dobrý nápad staviť na tento ľudový liek - korenie iba dopĺňajú základný kurz a pôsobia ako prevencia ďalších komplikácií. Pridajte každú z nich v množstve 1 lyžičku. na dávku jedla, najmä ak máte problémy so žalúdkom alebo žlčníkom. Zvlášť odporúčané:

  • škorica (môže sa uviesť do čaju, sýrových koláčov);
  • kurkuma (dávka - 1/2 lyžičky);
  • nakrájané muškátové mušle;
  • sladká paprika.

koreň šťavelovej

Medzi pomerne bezpečné ľudové lieky na liečbu tukových pečeni odborníci spomínajú vývar z koreňov šťavy, ktorý by sa mal opiť v 1 položke. l. pred hlavnými jedlami. Podľa odpovedí pacientov nespôsobuje negatívne reakcie z gastrointestinálneho traktu, takže môže byť užívaný na prázdny žalúdok ráno. Preparát pečene sa pripravuje nasledovne:

  1. Varte pohár vody.
  2. Nalejte 1 lyžičku. rozdrvené korene šťavy, miešajte.
  3. Ohrievajte na stredné teplo po dobu 15 minút, zakryte viečkom.
  4. Vypnite sporák, ale nevyberajte vývar z horáka - nechajte stáť hodinu.
  5. Ochlaďte na izbovú teplotu, prefiltrujte cez gázu a vyberte ju do chladničky.

Diétna starostlivosť

Jednoduché používanie ľudových prostriedkov z pečeňových tukov v pečeni podľa lekárov dáva slabý účinok, ak nie odstránenie rizikových faktorov choroby, medzi ktoré patrí aj nesprávna strava. Diéta je kľúčovým článkom v liečbe hepatálnej obezity a existuje niekoľko kľúčových bodov:

  • Je zakázané dramaticky klesať hmotnosť, vyhladzovať - ​​nebude to urýchľovať proces obnovy. Optimálna strata v prítomnosti obezity je 0,5 kg za týždeň.
  • Odporúčaný pomer BZHU je 1: 1: 4, ale uhľohydráty sú odvodené z obilnín a zeleniny /zelene. 25% tuku sa získava z rastlinných olejov (olivový) a viac ako polovica bielkovín má živočíšny pôvod (s minimálnym obsahom tuku - morčacie, kurča).
  • Nekonzervujte: pri hepatóze sú malé množstvá potravín dôležité na zníženie zaťaženia pečene. Interval medzi jedlami - 3 hodiny, porcie sú malé.
  • Postupujte podľa režimu: pokúste sa jesť naraz (s výnimkou občerstvenia) a odmietajte jesť 3 hodiny spať, takže pečeň spočíva.
  • Nezabudnite do stravy zahrnúť nasledovné produkty: ryby, zelenina a mliečne polievky, mrkva, kapusta, obilniny - ryža, pohánka a ovsené vločky, bez obsahu tukusyr. Povolené 1 vajce denne, para omeleta na bielkoviny, nízkotučné a nesolené syry (Adyghey).
  • Pripravte sa na paru alebo do varu - dokonca aj pri pečení by ste mali odmietnuť.

Neexistuje žiadny univerzálny formát stravovania pre pacienta s hepatózou, pretože menu je určené podľa klinického obrazu. Vo väčšine prípadov gastroenterológovia zakazujú úplne živočíšne tuky, jednoduché uhľohydráty (sladké, múka), konzervované potraviny. Zvlášť nebezpečné (a preto nepovolené):

  • margarín;
  • majonéza;
  • strukoviny;
  • huby;
  • reďkovky, paradajky;
  • sýtené a alkoholické nápoje;
  • tukové syry a mliečne výrobky;
  • biely chlieb, losos;
  • dym;
  • mäsové droby;
  • káva, kakao;
  • mäsové bujóny.

Príkladom týždenného menu

Za použitia vyššie uvedeného zoznamu zakázaných produktov a základné poradenstvo v oblasti výživy, strava môže urobiť sami za týždeň, v ktorom 3 hlavné jedlá a 2,3 občerstvenia (v závislosti na dĺžke svojho pracovného dňa). Najčastejšie je základom tohto menu slúži lekárskej tabuľky číslo 5 na Pevzner, ale presný typ stravy je možné získať len po rozhovore s lekárom pacienta. Približná verzia týždenného menu:

Raňajky Snack Obed Snack Večera
Po Ovsené vločky na vode so sušenými marhúľami, 1 lyžička. otruby Omeleta s parou so zeleninou, uhorka Zeleninový vývar, kuracie pary Pečené jablko so škoricou Šalát z bielej kapusty, uhoriek a papriky z olivového oleja
W Pohanková kaša s maslom, čajom s mliekom Hruška pečená s medom Paro nakrájané baranie so sladkou paprikou Kompot zo sušených sliviek, sušených marhúľ a jabĺk bez cukru Syrová sufle (bez proteínu bez cukru) v páre s čučoriedkami
St Vaječné vajce, parné mrkvy, 40 g syra Adyghe Treska čerešňa Nakrájané s kyslou smotanou, ale bez mäsa Berry Jelly Ryžová kaša s tekvicou a medom
Ut Ryžová kaša na hrozienkovú vodu Jablká varené s nízkotučným syrom Squash a mrkva dusené tyčinky s cestovinami Rosacea vývar, varené vajíčko Kuracie paro s karfiolom
Pi Opečená parmica s cuketou a zeleninou Apple-banánové pyré Brokolicové morčacie sušienky Syr Adyghe (40 g), obilné chleby, bylinky Polievka z ryžového mlieka
So Ovsené vločky na vode s medom a vlašskými orechmi Cheesecakes pre pár s broskyňou Plávajúca platýs s mrkvou a špenátom Tekvica-jablkový hrniec Zeleninová polievka, varené vajíčko
Ne Pohanková kaša s mrkvou a varenými vajcami Syry bez obsahu tukov so zeleninou Zeleninový vývar, varené kuracie filety Džúrová a mrkvová šťava Ryžový puding s jablkami

Kontraindikácie

Pred začiatkomOdporúča sa poradiť s lekárom o vykonávaní terapeutických opatrení - ľudová medicína je tiež nebezpečná a môže poškodiť ľudí, ktorí sú alergickí na niektoré bylinky. Recepty, kde je prítomný alkohol, nemožno použiť. Medzi kontraindikácie pre ľudové lieky používané na liečbu tukových hepatóz zahŕňajú:

  • závažný štádiu ochorenia;
  • prítomnosť infekčných komplikácií (respiračných, črevných);
  • nezlučiteľnosť zvolených ľudových liekov s predpísanou liečebnou terapiou;
  • zhoršenie stavu proti nástupu liečby.

Videá

Informácie uvedené v článku sú informatívne. Materiály tohto článku nevyžadujú nezávislé zaobchádzanie. Len kvalifikovaný lekár môže diagnostikovať a poskytnúť poradenstvo o liečbe na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.