Naklíčená pšenica - prínosy a škody s odporúčaním lekárov, recepty na varenie
Obsah
- 1Zrná nakrájané pšenice - dobré a zlé
- 2šťava z pšeničných klíčkov - dobré a zlé
- 3Ako vyklíčiť pšenicu
- 4Pšenica naklíčená - ako používať
- 5Pšenica naklíčená - sklad
- 6Liečba naklíčenej pšenice
- 7Pichľavá pšenica na chudnutie
- 8Pšeničné klíčky v tehotenstve
- 9Kontraindikácie pre klíčiacu pšenicu
- 10Ako ukladať klíčivá pšenica 11Video: pšeničné klíčky
- 12Recenzie
Viac ako 5 tisíc rokov je známe ľuďom o takomto lieku ako klíčky. Môžu to byť semená rôznych rastlín, ktoré môžu poskytnúť všeobecný pozitívny účinok na telo, pomôcť vyrovnať sa s mnohými ochoreniami, s výnimkou pravdepodobnosti relapsu (návratu) choroby.
Zrná nakrájané pšenice - dobré a zlé
V ľudovej medicíne sa klíčky používajú často, ale vedci stále nemôžu presne povedať, aké výhody a škody spôsobuje pšenica kukurica. Jedinečné zloženie osiva pšenice môže človeku pomôcť, ale za prítomnosti alergií alebo intolerancie niektorých prvkov - poškodiť. Liečba by mala byť založená na pravidlách prijímania takýchto prostriedkov po konzultácii s lekárom.
Výhody vyklíčenej pšenice
Chemické zloženie osiva nemá vplyv na obsah kalórií,prítomnosť živých účinných látok vo výrobku ovplyvňuje asimiláciu živín. Nasledujúce prínosy vyklíčenej pšenice do tela sú pozorované ľuďmi:
- stabilizácia práce obehového systému;
- zlepšenie metabolizmu;
- Stimulácia čreva;
- liečba kožných ochorení;
- normalizácia hladiny cukru v krvi;
- získavanie potrebných živín (vitamíny, aminokyseliny atď.).
Pšeničné výhonky sa odporúčajú ako všeobecné tonikum. Po začiatku liečby sa prejavia vizuálne zmeny, napríklad sa vlasy stanú brilantnejšími, pružnejšími, nechty sa zriedka zlomia, koža získa zdravý a žiarivý vzhľad. Obsahuje v zložení chlorofylu pozitívny vplyv na zlepšenie tela na bunkovej úrovni.
Kuklica nakrájaná - ospravedlňujeme sa
Jedna myšlienka o účinku škody na ľudskej klíčivej pšenici neexistuje. Rôzni vedci vyjadrujú rôzne názory na tento produkt, ale pravda je niekde v strede. Vyššie opísané sú výhody pšeničných klíčkov, nižšie sú niektoré body, ktoré môžu spôsobiť poškodenie zdravia niektorých ľudí. Pšenica nakrájaná, ako každá obilná plodina, má látku, ktorá môže mať negatívny vplyv na telo. Nižšie sú uvedené podmienky, za ktorých by sa sadenice nemali používať:
- Nepoužívajte tento výrobok pre deti do 12 rokov.
- Ak je diagnostikovaný 12-jamkový vred, vydajte klíčky.
- Nemôžetepoužívať tento liek po operácii.
- Nemali by ste jesť klíčky s kyslými mliečnymi výrobkami, mliekom. To povedie k zvýšenému plynatosti.
- Zárodky sú náchylné na tých, ktorí majú alergiu na glutén.
- sa môže vyskytnúť na začiatku použitie nasledujúcich vedľajších účinkov: hnačka, závrat, slabosť.
Pšeničné klíčky - výhoda a škoda
Jedna z foriem použitia sadeníc - šťavy. V tekutej forme si tento výrobok zachováva všetky svoje vlastnosti. Šťava z pšeničných klíčkov je bohatá na vitamíny, živiny, minerály a mastné kyseliny. Dôvodom negatívnej reakcie na nápoj môže byť individuálna intolerancia gluténu, vlákniny. Škodlivé účinky sadeníc je veľmi zriedkavé, čaj je spojený s porušením pestovanie, skladovanie.
Ako vyklíčiť pšenicu
Aby bolo možné nájsť položky, zachované v pšeničných klíčkov, musí dodržiavať pravidlá proces klíčenia. Najprv by ste mali skladovať suché zrno, z ktorého sa objavia výhonky. Pšeničné klíčky sa predávajú v lekárni, kúpte si tašku, aby ste sa uistili o kvalite. Vrtuľa musí vykonať tieto činnosti:
- Po prvé, opláchnite studenou vodou, obilie, potom dve vrstvy ležala v sklenenej nádobe.
- Potom vylejte semená teplou vodou, aby ste ich úplne zakryli.
- Zatvorte nádobu dvojitou gázou alebo čistou handrou, nechajte ju cez noc.
- Znovu opláchnite semená znova ránoNasaďte si na dosku, ktorú treba vycpávať vlhkou handričkou.
- Nepriame svetlo musí spadnúť na klíčenie zrna.
- Kukurica pšenice doma bude úspešnejšia, ak použijete bavlnenú tkaninu skôr než gázu (výhonky sa spletia medzi vláknami, je ťažké ju získať neskôr). Po 4-5 dňoch sa objavia malé stonky, čo znamená, že klíčky môžu byť zjedené.
Pšenica naklíčená - ako používať
Ak chcete zachovať všetky užitočné látky, existuje len jedna možnosť, ako je kukurica - v surovej forme. Navyše nie je nutné klíčky spracovávať, predpokladá sa, že ich klesnú po dobu 1 minúty vo vriacej vode, takže je ľahšie žuť, ale nie zničiť vitamíny. Ak sa vám nepáči len surový pokrm, potom ho môžete zmiešať s citrónom, med na chuť. Málokedy hostiteľka pridáva naklíčené zrná na šaláty, štiepané zemiaky.
Použitie naklíčenej pšenice prináša maximálne výhody iba kontrolovanej liečbe. Skôr ako začnete, mali by ste sa poradiť s odborníkom. Nie každé telo je pripravené dobre absorbovať takéto jedlo, ktoré je obsiahnuté v zložení lektínu, komplikuje tráviaci proces. Pred pridaním sadeníc do stravy sa musíte uistiť, že nemáte žiadne kontraindikácie.
Jedlá z klíčenej pšenice
Prevažná väčšina recenzií naznačuje, že pšeničné klíčky sú dobré na použitie. Chuť v surovej forme semien nie je najpriaznivejšia, preto ich pridá viac ďalších ľudí ako ďalšiu zložku. Urobiť to užitočnéJedenie príjemnejšie, môžete použiť recepty, ktoré budú popísané nižšie. To je jedna z možností variť pšeničných klíčkov.
Plum raňajky
Zloženie:
- jablko - 1 ks;
- slivky 8 ks;
- klíčky - 2 hl;
- voda - 200 ml
Metóda prípravy:
- Vo vode pri izbovej teplote prerežte mydlo.
- Vypustite vodu do iného kontajnera a potom pridajte rovnaké jablko.
- Pomocou mixéra prerežte sušené slivky.
- Zmiešajte ho s naklíčenými semenami.
- Do jablka pridajte pridanú sumu.
Exotický šalát
Zloženie:
- banán - 1 ks;
- sadenice - 2 lyžice. l;
- kiwi - 1 ks;
- zrná granátového jablka - 3 polievkové lyžice. l;
- tvrdý syr - 100 g;
- med
Spôsob prípravy:
- Rozdrviť syr na jemnom strúhadle.
- Rozdrviť klíčky, miešať so syrovou hmotou.
- Jemne nakrájame tropické ovocie. Vložte hornú vrstvu.
- Pri chuti nalejte med na vrch, premiešajte.
- Ozdobte zrná granátov.
pšenica naklíčená - sklad
Najprv všetky užitočné prvky zrna "spánok", ich intenzívny rast začína, keď sa rodina "prebudí". Všetky nahromadené živiny sú prevedené na baktérie, ktoré ľudia recyklujú na stravovanie. Môžete piť výhonky v podobe šťavy, pridajte zrná do kaše, müsli. To je skvelá možnosť raňajok pre tých, ktorí počítajú kalórie a chcú schudnúť. Zloženie vyklíčenej pšenice je nasledovné:
- mastných kyselín,tuky - 2,5%;
- sacharidy (disacharidy, škrob, vláknina) - 70%;
- bielkovín (8 náhrad, 12 nevyhnutných) - 14%;
- vlákno - 3%;
- s minerály obsiahnuté, fosfor, vápnik, horčík, draslík, zinok, kremík, sodík, železo, meď, mangán, jód;
- sú vitamíny skupiny C, D, E, B, PP;
- , enzýmy, ktoré pomáhajú rozdeliť proteíny do aminokyselín, tukov, sacharidov, čo zjednodušuje proces trávenia a vstrebávania živín.
Čo zaobchádza s kukuricou
, na liečbu niektorých ochorení, ale tento produkt nemôže byť rastlinky môže dodatočný nástroj v liečbe. Liečivé vlastnosti naklíčenej pšenice pomôcť s mnohými problémami v metabolizme, zvyšuje celkový tón, imunitnú ochranu, zásoby energie v tele. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, odporúčame použiť tento výrobok na preventívne účely. Pšenica naklíčená pomáha vyrovnať sa s nasledujúcimi ochoreniami:
- Predĺžená depresia, stres. Produkt priaznivý účinok na nervový systém, pomáha dostať sa z týchto štátov.
- znížená imunita, vyčerpanie, pooperačné obdobie. Výrobok pomáha obnoviť silu, zvýšiť odolnosť tela voči infekciám. Môžete piť šťavu z klíčkov ako preventívne opatrenie v zimnom období, počas epidémie.
- Úmrtia sexuálnej funkcie. Dlhodobé používanie sadeníc niekedy pomáha vyrovnať sa s týmto problémom.
- Zvýšený cholesterol v krvi. Obsiahnuté v sadenice horčíka pomáha znižovať tlak odstúpiť od hladiny cholesterolu v krvi.
- Gastrointestinálne problémy. Nerozpustné vlákno stimuluje tráviaci trakt, čistí telo z trosiek, eliminuje zápchu, odstraňuje toxíny, rádionuklidy. Rozpustné vlákno podporuje obnovu mikroflóry, absorbuje zvyšky žlčových kyselín, odstraňuje cholesterol.
- Zápalové procesy v organizme inej povahy.
- Diabetes mellitus. V semenákoch nie sú žiadne cukry, ktoré by takéto potraviny zabezpečili pre ľudí s touto chorobou. Výrobok pomáha normalizovať štítnu žľazu.
- Znížené videnie. Po niekoľkých mesiacoch nepretržitého použitia klíčky vidia ľudia zlepšenia. Pri vykonávaní špeciálnych cvičení sa niektorým ľuďom podarilo úplne obnoviť svoju víziu po dobu jedného roka.
- Nová formácia. Pšeničné klíčky sú považované za vynikajúce profylaktické činidlo proti nádorovým nádorom.
Wraped pšenica pre chudnutie
Hlavnou úlohou osoby, ktorá chce schudnúť, je znížiť množstvo kalórií vo svojej strave. Sadenice pomáhajú v tejto veci, pretože obsah kalórií v klíčenej pšenici je veľmi nízky a môžu byť nahradené jedným jedlom. Len doplnok k obyčajným obilninám nebude pomáhať schudnúť, mali by ste vážne skontrolovať stravu. Neexistuje žiadny priamy vplyv na proces chudnutie pšenice, to nepriamo pomáha.
Jedna z vlastností sadeníc - čistenie tráviaceho traktu, zbavenie sa trosiek, toxínov, zlepšenie metabolických procesov. To všetko je veľmi dôležité pre správne fungovanie organizmu, spracovanie prijímaných prvkov do energie, a nie tukuvklady. Nahradenie jedného jedla na pšeničných klíčkoch vám pomôže jesť menej, očistiť črevo a upraviť prácu gastrointestinálneho traktu - to všetko prispeje k zníženiu hmotnosti.
Pšeničné klíčky v tehotenstve
Ak žena nemá konkrétne kontraindikácie zo strany lekára, kukurica počas tehotenstva sa stane krásnym, nízkokalorickým zdrojom vitamínov, užitočných látok. Ženské telo je v tehotenstve veľmi slabé, preto je potrebný ďalší prílev živín, minerálov. Pšeničné klíčky sú bohaté na kyselinu listovú, ktorá je kriticky dôležitá vo fáze tvorby plodu (prvý trimestr). Ak pravidelne používate naklíčené semená, riziko poškodenia vnútromaternicového vývoja je značne znížené.
Ženy nie sú vždy schopné ľahko vyzdvihnúť stravu počas tehotenstva, obzvlášť užitočné a správne. Dokonca aj po pôrode pomôžu užitočné zložky sadeníc stimulovať laktáciu, posilňovať imunitu. Tento produkt pomôže nasýtiť telo živinami, každý deň by ste mali jesť viac ako 2 tabuľky falošné. Optimálny príjem bude v rozdrvenom stave skoro ráno.
Kontraindikácie k klíčenej pšenici
Liečivé vlastnosti klíčených semien prispievajú k posilneniu ľudského zdravia, avšak v niektorých prípadoch môžu byť škodlivé. Pšeničné klíčky sa nemôžu užívať napríklad u ľudí s akútnymi ochoreniami gastrointestinálneho traktu, obličiek av prítomnosti predispozície na hnačku. Semená sú pre väčšinu ľudí užitočné, aleexistujú určité kontraindikácie a vedľajšie účinky:
- Nemôžete pridať recepty na pšeničné klíčky, ak trpíte celiakiou (neznášanlivosťou na glutén).
- Keď začnete používať sadenice pšenice, môžu sa objaviť poruchy trávenia. Je to vedľajšia reakcia na závislosť tela od nového typu jedla. Ak symptómy po určitom čase neprešli, mali by ste odmietnuť naklíčené semená.
- V strave dieťaťa nie je možné vstupovať do receptov riadu so sadenicami prudko, pridajte štvrtinu čajovej lyžičky pyré prvýkrát. Potom sa môže zvýšiť množstvo. Nedoporučuje sa podávať tento výrobok deťom mladším ako 12 rokov.
Ako ukladať klíčivá pšenica
Aby sa predišlo vedľajším účinkom, negatívna reakcia organizmu, je potrebné riadne skladovanie sadeníc pšenice. Všetky recepty na tento výrobok obsahujú čerstvé naklíčené semená. Je možné, že nejaký čas udržiavajte olúpané semená v chladničke (nie viac ako 4 dni), ale ak stmavnú (oxidujú), potom už to nestojí.
Video: pšeničné klíčky
Recenzie
Elena, 28 let
Rozhodol sa vyskúšať tento zázračný ľudový prostriedok na zníženie telesnej hmotnosti. Hlavnou úlohou bolo nahradiť jednu z jedál potrebnými výhonkami. V lekárni si kúpil vrece s obilím, pokyny o zaplavenej vode a nechal sa v svetle. Po 5 dňoch sa zamotali a objavili sa malé klíčky. Sladké na chuť, ľahko žuť, ale nie moc.
Natalia, 30 rokov
V produkcii sadeníc existuje horká skúsenosť(poškodenie zrna v štádiu namáčania), nemôžem udržať požadovanú teplotu, vlhkosť, takže som našiel jednoduchšiu voľbu - pripravený na použitie obilia. Predané v mnohých supermarketoch, chladnička je uložená po dobu 3-5 dní.