Výhody a poškodzuje červeného čaju: vlastnosti, vplyv na ľudské zdravie
Obsah
Červený čaj v Číne je čierny čaj v Rusku av Európe. V Ázii sa názov tohto nápoja uvádza v farbe, ktorá vychádza po varení. A odhadujeme ju tieni sušených listov rovnakej Európania. Je pravda, že vysoko kvalitný čaj k dispozícii nasledujúce technológie spracovania, výroby iba na Taiwane a Číny.
Ako užitočný červený čaj, ktorý sa pestuje na špeciálnou technológiou
Predpokladá sa, že tento druh ochuteného nápoja prišiel náhodne. Ťažká hmla spolu s náhlou zmenou teploty kvalitný čaj, ktorý prešiel do fázy sušenia. Listy sú oveľa silnejšie, ako sú, čo viedlo k vzniku novej odrody. Postupom času sa technológia zlepšila.
Red Tea z Číny sa líši vysoký stupeň fermentácie (48-65%), ale má zvláštnu vôňu, chuť a patrí do elitnej odrody, pretože je vyrobená z mladých listov rastliny, ktorá rastie v horách, v ekologicky čistých oblastiach od priemysel, metropoly, chodníky.
špeciálny výrobný proces umožňuje oolong čaj ako užitočné, je v nasledujúcich etapách:
- zozbierané listy sú vysušené tým, že sa rozvinú osobitným spôsobom;
- Po 15 hodinách, keď čaj stráca nadbytočnú vlhkosť, je skrútený.
Kvalitný červený čaj by mal byť malý tyčinky s pozdĺžnymi skrútenými listami. Dodržiavanie pôvodnej technológie umožňuje zachovať všetky užitočné vlastnosti nápoja a urobiť ho liečebným a najmä voňavým.
Vlhkosť, vzduch, teplo ovplyvňuje listy, čo prispieva k zrúteniu vnútornej štruktúry buniek. Tento chemický proces vytvára nové komponenty, ktoré predtým neboli k dispozícii.
Fermentácia so všetkými potrebnými krokmi uchováva veľké množstvo užitočných prvkov v čajovom liste:
- rôzne druhy cukru;
- polyfenoly;
- vitamíny;
- aminokyselín.
Táto kompozícia pomáha zvýšiť imunitu v krátkom čase a začať proces omladenia.
Užitočné vitamíny v červenom čaji
Červený čaj obsahuje všetky vitamíny, ktoré sú potrebné pre ľudské telo
Vitamín A - karotén
Zodpovedá za krásny vzhľad a zdravie pokožky, slizníc. Pomáha udržiavať ostražitosť, zvyšuje odolnosť voči infekciám, posilňuje zuby, ďasná, kostné korzety, podporuje rýchly rast vlasov.
Skupina vitamínov B
Pomáha lepšie absorbovať sacharidy v tele, normalizuje funkciu kardiovaskulárneho systému, zlepšuje stav svalových korzetov. Zmierňuje alebo odstraňuje príznaky morskej choroby: závrat, nevoľnosť, vracanie.
Vitamín PP
Znižuje cholesterol, má pozitívny vplyv na krvný obeh.
Vitamín C
Zdvíhaodolnosť voči chladu, zvyšuje vytrvalosť a účinnosť.
Vitamín K
Podporuje tvorbu protrombínu v pečeni, ktorý kontroluje koaguláciu krvi.
V červenom čaji sú tiež tieto užitočné zložky:
- flavonidy;
- pigmenty;
- organické kyseliny;
- polysacharidy;
- tanín;
- alkaloidy;
- chinóny;
- proteíny;
- chlorofyl;
- pektín;
- proteíny;
- éterické oleje;
- draslík;
- železo;
- mangán;
- vápnika;
- horčík;
- sodíka.
Všetky tieto prvky majú pozitívny vplyv na stav tela a pri dlhodobom užívaní nápoja spúšťajú proces omladenia.
Užitočné odrody červeného čaju
Existuje niekoľko druhov červeného čaju:
Diane Hun. Podľa legendy sa to zdalo pred viac ako 2000 rokmi a má vysoký status medzi ostatnými odrodami. Zvláštnosťou tohto nápoja je, že sa pestuje iba na jednom mieste - v provincii Yunnan v Číne. Vysoké náklady sú ovplyvnené veľkým počtom TIPSS (čajové puky so striebristými riasami).
Kimon alebo anglické raňajky. Nápoj má bohatý červený odtieň a mimoriadne jemnú arómu. Čaj sa líši v malých listoch.
Gui Hua Hun Cha (Sweet Osman). Krov roste v čínskych provinciách Fujian, Anhui, Yunnan.
Hong Mu Tan (červená pivónia). Keď sú vyrobené, mladé púčiky a skoré listy, ktoré sa viažu na vytvorenie kvetu.
Lappsang Sushong (Zhen Shan Xiao Zhong) tiež nazval tento čaj "údený". naŠtetce používajú veľké, hrubé listy, ktoré po krútení podvyvaly. Potom sa zahrejú nad horiacim stromom.
Aby červený čaj nestratil svoje priaznivé vlastnosti, odporúča sa variť s vriacou vodou a trvať niekoľko minút pred podávaním.
U niektorých ochorení užitočný červený čaj
Môže sa použiť voňavý, chutný nápoj s nasledujúcimi patológiami:
- Obezita. Keďže čaj výrazne ovplyvňuje metabolizmus, môže byť použitý ako pomocný prostriedok pri chudnutí.
- Dysfunkcia žlčníka. Nápoj pomáha zlepšiť prácu tela.
- Choroby obličiek a močových ciest. Červený čaj sa môže použiť ako diuretikum na odstránenie nadbytočnej vody.
- Slabosť, otravy ľudského tela. Pite dobrý detoxikátor a účinne odstraňujte toxíny a trosky.
Nie sú žiadne kontraindikácie problémov spánku. Zlepšuje kostné korzety, používané na zubné patológie. Pomáha stimulovať tráviaci systém a zmierňuje kŕče v gastrointestinálnom trakte. Odporúča sa na silný stres, nervové napätie a pomáha upravovať krvný tlak.
Mnohí používajú červený čaj ako prostriedok na zníženie telesnej hmotnosti, najmä v prípadoch, keď je v tele silne zadržiavaná voda.
Bolesť červeného čaju a kontraindikácie
Čínsky nápoj nie je vhodný na pitie:
- počas tehotenstva;
- s akútnou gastritídou, žalúdočnými vredmi;
- silná nervová úzkosťsystém;
- komplexnú formu aterosklerózy.
Ak osoba trpí chronickou nespavosťou, závažnými poruchami spánku, záchvaty paniky z veľkého množstva čaju by sa mali zlikvidovať. Nápoj ovplyvňuje zúženie ciev, čo zvyšuje riziko tvorby krvných zrazenín.
Pri vysokej telesnej teplote je tiež potrebné upustiť od pitia čaju, pretože teofylín, ktorý je súčasťou kompozície, znižuje účinnosť antipyretík.
Nie je potrebné piť silne varený čaj vo forme vriacej vody alebo vo vysoko chladenej forme. Odporúčaná teplota -52 ° C.
Kontraindikované pre deti, osoby s mentálnym postihnutím.
Ak sa nápoj rozpadne dlhý čas, môže to nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie a pohodu, pretože stratíte všetky užitočné vlastnosti. Čaj sa nemôže užívať na prázdny žalúdok - môže to viesť k nevoľnosti a závratom. Píšte tento nápoj lepšie medzi jedlami.
Nie je možné piť drogy, lieky, červený čaj, pretože to môže viesť k neutralizácii ich priaznivých vlastností a spôsobiť alergické reakcie.
Červený čaj je skvelý nápoj, ktorý môže nielen priniesť výhody, ale aj poškodiť. Preto postupujte podľa všetkých odporúčaní. Platí to najmä pre ľudí s chronickými chorobami, tehotné ženy. Nepoužívajte nadbytočný nektár, pretože všetko je užitočné v rozsahu aj pre ľudí s vynikajúcim zdravotným stavom.
