Hrdza na liatinovej panvici: odstránenie ľudovými metódami a špeciálnymi prostriedkami. Liatinová panvica hrdzavie: vytvára ochranný povlak proti hrdzi
Spôsoby, ako odstrániť hrdzu z liatinovej panvice.
Liatina je výborný materiál na varenie. Hlavnou výhodou je odolnosť, ako aj to, že sa jedlo na takýchto panviciach nepripáli. Zároveň nie je potrebné používať na mixovanie jedla plastové lyžičky, pretože liatinová panvica nemá teflónový povlak, ktorý by sa mohol poškodiť.
Hrdza na liatinovej panvici: čistíme ju ľudovými metódami
Liatinová panvica môže časom hrdzavieť. To sa často stáva, ak sa o svoj riad nestaráte. Zvyčajne sa to stane, keď po varení necháte liatinovú panvicu v umývadle a naplníte ju vodou. Je potrebné utrieť prebytočnú vlhkosť. Pri pôsobení vody možno pozorovať hrdzavé škvrny. Na ich odstránenie môžete použiť mäkké abrazíva.
Prehľad:
- Ak použijete sódu bikarbónu, pomôže vám odstrániť hrdzu na liatinovej panvici. K tomu je potrebné mierne navlhčiť riad, naliať trochu sódy, naliať kvapku vody, aby sa vytvorila hustá pasta. Teraz použite kuchynskú špongiu na čistenie škvŕn od hrdze. Táto metóda je pomerne jednoduchá, iba poškodzuje ochrannú vrstvu.
- soľ. Tento spôsob je vhodný, ak sú na panvici veľké hrdzavé miesta, ktoré sa ťažko odstraňujú. Je potrebné postupovať ako v prvom prípade, na panvicu pridať trochu kuchynskej soli, zaliať vodou, aby vznikla pasta, dôkladne potierať kuchynskou špongiou, kým z panvice neodstránite zvyšky hrdze.
- Ocot. Do panvice je potrebné naliať trochu octu, zriediť vodou jeden k jednému, zapáliť a variť. Hrdza sa vplyvom kyseliny rozpustí. Ďalej je potrebné opláchnuť bežným čistiacim prostriedkom, ktorý používate na čistenie riadu.
Liatinová panvica hrdzavie: čistenie špeciálnymi prostriedkami
Tieto metódy sú vhodné len vtedy, ak sú na povrchu malé bodky hrdze. Ak je panvica výrazne poškodená alebo dlho ležala niekde v špajzi, použite silné chemické čistiace prostriedky. Nižšie je uvedený zoznam nástrojov na odstránenie hrdze z liatinovej panvice.
Recenzia:
- Tytan WC čistič
- Astonish čistič grilov na rúry
- Well Done Odmasťovač za studena s rozprašovačom
- Na čistenie rúr a grilov Xanto Oven Cleaner
- BLITZ Kalkloser vodný kameň a hrdza odstraňovač
- Odstraňovač vodného kameňa, hrdze a vodného kameňa GALLUS
- Čistič hrdze San klin bez rozprašovača
- Čistiaci prostriedok Teza T SANTRI Gel (anti- prostriedok na hrdzavenie vodného kameňa)
Hrdza liatiny: vytvorenie ochranného povlaku na panvica
Aby liatinová panvica nezhrdzavela, je potrebné ju po každom varení umyť bez použitia prostriedku na umývanie riadu. Pretože korodujú ochrannú vrstvu. Na to je najlepšie použiť teplú vodu a mäkkú kefu alebo špongiu. Po uvarení nalejeme do ešte horúcej panvice vodu a necháme zovrieť. Ďalej sa kvapalina vypustí a panvica sa umyje obvyklým spôsobom. Ak ste si všimli, že v poslednej dobe panvica po umytí často hrdzavie, znamená to, že ochranný povlak sa opotreboval. Dá sa obnoviť.
Pokyny:
- Na to musíte zovrieť vodu, panvicu prikryť, dôkladne umyte a odstráňte zvyšky hrdze
- Potom sa kúsok chleba alebo utierky napustí rastlinným olejom alebo bravčovou masťou
- Potom sa panvica potiahne tenká vrstva tuku zvnútra a zvonku, potom sa vloží do rúry a pod dno panvice sa vloží panvica
- Panvica sa obráti hore dnom, takže vnútorná časť smeruje nadol
- Zapnite rúru a počkajte, kým sa zahreje na teplotu 180 stupňov
- Ďalej musíte udržiavať panvicu na tejto teplote na jednu hodinu
- Zvyšný tuk odkvapká do panvice, panvica môže dymiť, preto otvorte okná, zapnite digestor, ak ho máte
- Vezmite si čas vybrať panvicu zo skrinky, vypnúť rúru a počkať, kým riad úplne nevychladne
- Iba pošta potom nádobu z rúry vyberte a môžete ju použiť
- Na jej povrchu sa tak vytvorí mastná vrstva, ktorá bráni prenikaniu vlhkosti do hlbokých vrstiev nádoby a zabrániť korózii
- V súlade s tým sa na takejto panvici nevytvára hrdza
- Povlak je nepriľnavý, môžete smažiť palacinky alebo výrobky, ktoré sa na ňom prilepia
Ochrana panvice pred hrdzou
Ďalším spôsobom, ako sa zbaviť hrdze, je použiť soľ. Po očistení riadu od hrdze je potrebné chrániť panvicu pred ďalšou koróziou, ak riad neutriete, hrdza sa bude vytvárať aj naďalej. Preto sa postarajte o ochrannú vrstvu.
Pokyny:
- Na to nie je potrebné udržiavať panvicu v rúre, môžete použiť jednoduchší spôsob. Panvicu zohrejte na ohni, musí byť veľmi horúca
- Pridajte trochu soli, držte, kým soľ nezhnedne a nepraská
- Vyhoďte soľ, odstráňte zvyšky hmoty kefou alebo suchou handričkou
- V žiadnom prípade nezmývajte zvyšky soli, nenamáčajte panvicu
- Ďalej je potrebné navlhčiť kúsok chleba v rastlinnom oleji a potrieť vnútro panvice
- Položiť na sporák, držať, kým olej neprestane dymiť
- Až potom môžete začať variť. Takto pripravená panvica nehrdzavie, ak má ochrannú vrstvu
Ako vidíte, vysporiadať sa s hrdzou na liatinovej panvici je celkom jednoduché. Oveľa ťažšie je vyhnúť sa jej opakovaniu. Na to používame metódy využívajúce rastlinný olej a praženie v rúre.
