Čo znamená sviatok Navruz Bairam, kedy sa slávi, čo sa dáva, aké jedlo sa pripravuje? Ktoré národy a krajiny oslavujú Navruz Bayram? Blahoželáme k jarnému sviatku Navruz Bairam 21. marca a scenáru dovolenky. Ako klíčiť pšenicu pre Navruz?

Zaujímavé informácie o festivale jarnej rovnodennosti Narvuz Bayrame.

Všetky národy žijúce na našej veľkej planéte majú tradície, ktoré sa snažia ctiť a odovzdať svojim potomkom. A azda najdôležitejšou tradíciou pre všetkých ľudí je oslava takzvaných rodinných sviatkov, pri ktorých sa zhromažďujú všetci členovia rodiny na jednom mieste.

Takýmto významným dňom pre ľudí žijúcich v moslimských krajinách je sviatok Navruz Bairam. Tento deň považujú za výnimočný, preto sa snažia urobiť všetko pre to, aby bol čo najpozitívnejší a oduševnený. O tom, čo je Navruz Bayram a ako ho správne minúť, si povieme v našom článku.

Čo znamená Navruz Bairam?

Väčšina ľudí považuje Nowruz Bayram za moslimský sviatok, takže ich ani nezaujímajú tradícií. V skutočnosti to nemá priamy vzťah k islamu. Ak sa pozriete do otvorených zdrojov, nájdete v nich informácie, že tento jarný sviatok sa objavil ešte v časoch, keď ľudia uctievali pohanských bohov a verili, že ak sa upokojí, budú žiť pokojne aspoň jeden rok.

Väčšina bádateľov spája jeho vzhľad s poľnohospodárskym kalendárom, podľa ktorého starí ľudia vysádzali záhrady. Úprimne verili, že presne v deň Navruz Bairam zima úplne ustupuje a na zem prichádza obdobie, keď je možné orať pôdu. A hoci moderní ľudia už neveria v pohanských bohov, pripisujú tomuto sviatku podobný význam. Veria, že práve v tento deň prichádza jar, ktorá prináša na zem obdobie úplnej obnovy, duchovného rastu a rozkvetu láskavosti.

Ako sa prekladá sviatok rovnodennosti Nowruz do ruštiny?

Ako ste už pravdepodobne pochopili, Navruz Bairam nie je nič iné ako denná jar rovnodennosti, kedy sú deň a noc rovnaké a trvajú rovnako dlho. Keďže ľudia si tento oduševnený a láskavý sviatok odjakživa spájali s očakávaním krásneho, v našej dobe sa do ruštiny preložil ako Nový deň. V niektorých moslimských krajinách, napríklad v Iráne, sa prvý deň nového roka začína na Nowruz Bairam, takže v tejto krajine sa to prekladá ako Nový rok.

Ktoré národy a krajiny oslavujú Nowruz Bairam?

Ako už bolo spomenuté trochu vyššie, Nowruz Bayram sa oslavuje výlučne v moslimských krajinách, navyše v niektorých z nich je oficiálny deň voľna, ktorý sa zvyčajne trávi v kruhu príbuzných a priateľov, jedením špeciálneho jedla a hraním národných hier.

Národy, ktoré oslavujú tento sviatok, sa naň spravidla veľmi starostlivo pripravujú. Snažia sa čo najlepšie upratať svoj dom, splatiť všetky dlhy a navariť pre svojich príbuzných veľa chutných jedál.

Nowruz Bayram sa oslavuje v:

• Irán
• Kazachovia
• Dagestanci
• Tadžici
• Azerbajdžanci
• Tatarstán
• Uzbekistan

Kedy začína Nowruz Bairam v Dagestane, Tadžikistane, Azerbajdžane, Tatarstane, Uzbekistane?

Hoci za oficiálny deň začiatku Nowruz Bairam sa považuje 21. marec, niektoré krajiny sa začínajú baviť 20. Prvé obrady súvisiace s touto pre nich dôležitou udalosťou začínajú vykonávať práve v tento deň, hneď po večernej modlitbe.

Čo sa týka načasovania dovolenky, u každého je to iné. Niektorým národom stačí jeden deň a niektorí sa zabávajú a hodujú od týždňa do 15 dní. A napríklad v Afganistane a Iráne je zvykom oslavovať Navruz Bairam prvých 5 dní nového roka, ako aj 13.

Oslava dní Navruz v rôznych krajinách:

• Kazachstan. Nowruz sa v tejto krajine oslavuje 22. marca. Kazašský Bairam je trochu podobný našej bežnej Maslyane. Vo sviatočný deň je zvykom aj prestretie stola a zábava na námestí. Všetci ľudia tiež musia dať na stôl vodu z vodovodu, domácu chalvu a pšeničné zrná.
• Azerbajdžan. Ľudia žijúci v tejto krajine oslavujú Navruz 20., 21. a 22. marca. Všetky tieto dni sú oficiálnymi sviatkami a vďaka tomu sa Azerbajdžancom darí venovať čas modlitbám a komunikácii so svojimi príbuznými.
• Uzbekistan. Aj keď sa 21. marec považuje za oficiálny deň osláv Sviatku jari, v niektorých mestách a obciach sa oslava pretiahne až na 15 dní. V tieto dni sa ľudia stretávajú v čajovniach, kde musia jesť naklíčené pšeničné zrná a aromatický pilaf.
• Tadžikistan. V tejto krajine je zvykom oslavovať Navruz Bairam od 21. do 24. marca. Oheň je pre Tadžikov hlavným symbolom sviatku. Považujú ho za symbol očisty, preto sa v tomto období snažia obchádzať svoj majetok, pričom v rukách držia zapálenú fakľu.

Scenár jarných prázdnin Navruz Bayram

Ako ste už pravdepodobne pochopili, Navruz Bairam je veľmi podobný slovanskému Masopustu, takže sa môže oslavovať rovnakým spôsobom ako ona. A to znamená, že si môžete vopred vybrať niekoľko hier, ktoré oslovia deti aj dospelých, naučiť sa čo najviac pesničiek a básní a osláviť sviatok s istotou.

V tomto prípade ide hlavne o vytvorenie atmosféry zábavy, do ktorej budú zapojení úplne všetci ľudia. Nezabudnite sa tiež postarať o správny hudobný doprovod a lacné, no zaujímavé ceny.

Scenár dovolenky:

• Moderátor: Zdravím Vás milí hostia na najveselších a najteplejších jarných prázdninách! Dnes je dôležitý sviatok Navruz, ktorý otvára dvere našej svetlej a teplej budúcnosti. Veselé sviatky, moji drahí!
• Na konci uvítacej reči môže moderátor porozprávať príbeh o vzhľade tohto dňa.
• Moderátor: Teraz, keď som vám povedal podrobnejšie o Navruz Bayram, pozrime sa, ako pozorne ste ma počúvali. Kto odpovie najviac na moje otázky, dostane motivačnú cenu.

Kvízové ​​otázky:

• Kedy je tento jasný sviatok oslavovaný a ako sa to prekladá do ruštiny? (21. marca, Nový deň, Nový rok)
• Aký je symbol Navruz Bairam? (prerastená pšenica a živý oheň)
• Aké jedlá sú povinné na Navruz Bayram? (v závislosti od krajiny oslavy to môže byť pilaf, sumlyak, halva, baklava, shakarbura, sambusa, sabsi)
• V ktorých krajinách je zvykom oslavovať Nowruz? (Irán, Afganistan, Azerbajdžan, Tadžikistan a Uzbekistan)

Moderátor: A teraz, milí hostia, prejdime z oficiálnej časti k zábave. Pozývam vás súťažiť v rýchlosti, sile a inteligencii. Prosím všetkých, aby išli na námestie a pokračovali v slávnostiach už tam.

Hry na dovolenku

Prineste si vajíčko na lyžičke

Na uskutočnenie tejto štafety budete potrebovať 2 alebo 3 lyžice, malé vajíčka a príslušný počet účastníkov. Na začiatok budete musieť určiť vzdialenosť, z ktorej budú musieť preniesť vajíčka. Potom sa lyžica zafixuje zubami, položí sa na ňu vajíčko a hneď na to musí hostiteľ začať. Účastníci musia čo najrýchlejšie preniesť vajíčko z jedného bodu na druhé, bez toho, aby si pomáhali rukami, no zároveň sa snažia nerozbiť krehký náklad.

Ťahajte lano

Táto štafeta je určená pre veľký počet účastníkov, v závislosti od dĺžky lana môže mať jeden tím od 5 do 10 osôb. Stačí si na zem nakresliť čiaru a lano rozdeliť červenou stuhou na dve rovnaké časti. Potom tímy dostanú znamenie a začnú ťahať povraz. Tím, ktorý ako prvý pretiahne súperov na svoju stranu, sa považuje za vyhratý.

Strongest Man

Táto hra je vhodná pre chlapcov aj dospelých mužov. V tomto prípade budete musieť určiť, ktorý zo zástupcov silnejšieho pohlavia hádže kameň ďalej ako ostatní (pre deti môžu byť kamene nahradené loptičkami). Muži sa teda zoradia a na povel hádžu kamene. Za víťaza sa považuje ten, kto hodil kameň najďalej od všetkých ostatných. Ak chcete hru natiahnuť, môžete dať hráčom tri pokusy a na základe týchto údajov určiť víťaza.

Čo sa podáva na Navruz Bayram?

Čo sa týka darčekov Nowruz, môžu byť úplne odlišné. Ak chcete, môžete potešiť milovanú osobu krásne zabalenými sladkosťami alebo domácim pečivom. Jediná vec, ktorú by ste mali zvážiť pri príprave darčekov na tento jarný sviatok, je to, že je zvykom, že moslimovia v tento deň potešia ľudí absolútne všetkých vierovyznaní. Verí sa, že takto človek zdieľa radosť a to prispieva k tomu, že náš svet sa stáva láskavejší a čistejší.

Tiež nezabúdajte, že ľudia moslimského vierovyznania musia darčeky správne raziť. Cudzí človek napríklad nemôže dať žene spodnú bielizeň, aj keď je to žena. Okrem toho nemôžete dať alkohol, výrobky, ktoré obsahujú bravčové mäso, zlaté šperky a obrazy s obrazom zvierat. S ohľadom na to bude lepšie, ak si vyberiete darčeky, ktoré môžete dať bez obáv, že by ste danú osobu urazili.

Zodpovedajúce darčeky:

• Strieborné šperky
• Hodiny
• Korán
• Moslimské oblečenie
• Sladkosti
• Drevený šach
• Čajové súpravy
• Záložky do Koránu
• Azanské hodiny
• Čiapka a podložka na modlitbu
• Ruženec
• Knihy
• Izbové rastliny

Aké jedlá sa pripravujú pre Navruz Bayram?

Ako ste už pravdepodobne pochopili, Navruz Bayram je špeciálny sviatok pre všetkých moslimov, a tak sa v ten deň snažia dať na stôl len tie správne jedlá. Preto vám v každom dome určite ponúknu ochutnať chalvu, pripravenú z ich naklíčeného zrna a sedem jedál, ktorých názvy začínajú na písmeno „hriech“. Na sviatočný stôl nesmú chýbať ani orechy, sušené ovocie, rôzne druhy syrov a zelené vajíčka.

Snack Yasmina

Komponenty:

• Cibuľa — 600 g
• Huby — 300 g
• Rastlinný olej — 50 ml
• Citrónová šťava — 2 čl..l
• Soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

• Cibuľu ošúpeme a uvaríme v osolenej vode do mäkka
• Cibuľu vyberieme z vody a necháme trochu vychladnúť
• V rovnakom vare pred -očistené šampiňóny vo vode
• Z cibule spravíme homogénne pyré a zmiešame s rastlinným olejom, soľou a korením
• Vzniknuté pyré dáme na veľkú misu a na to položte úplne vychladnuté huby

Údená pečeň

Produkty:

• Hovädzia alebo jahňacia pečeň - 700 g
• Maslo - 100 g
• Cesnak - 2 klinčeky
• Soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

• ) Očistite pečeň od tvrdých filmov
• Nakrájajte ho na veľké kúsky
​​​​
• Dochuťte korením a soľou a grilujte na uhlie pomocou grilu
• Počas pečenia, pripravíme omáčku
• Maslo rozpustíme, pridáme nasekaný cesnak a trochu soli
• Pečeň rozložíme na slávnostnú misu a polejeme aromatickou omáčkou

Ako naklíčiť pšenicu pre Navruz?

Ako už bolo spomenuté vyššie, naklíčená pšenica je hlavným symbolom sviatku jari Nowruz. Naklíčiť ho musí každá gazdinka a snaží sa o to, aby naklíčené zrná mali rovnako dlhé klíčky.

Odporúčania na klíčenie pšenice pre Nowruz Bayram:

• Ak je to možné, nájdite zrná, ktoré špeciálne navrhnuté na klíčenie
• Opláchnite ich pod tečúcou vodou, potom ich vložte do hlbokej nádoby
• Zahrejte vodu a nalejte ju na pšenicu tak, aby mierne pokrývala zrná
• Semená nechajte 5-6 hodín odstáť na teplom mieste
• Sceďte tekutinu, ktorú nevsiakli a znova opláchnite pod tečúcou vodou
• Po odstránení všetkého odpadu môžete pšenicu rozložiť v rovnomernej vrstve a počkať, kým vyklíči
• Aby tento proces prebehol správne, nezabudnite ju 2-3 krát navlhčiť deň s rozprašovačom
• Ak urobíte všetko správne, o týždeň získate šťavnaté zelené klíčky

Gratulujeme na jarný sviatok Navruz Bairam 21. marca

O niečo vyššie vám ponúkame niekoľko krátkych pozdravov, ktorými môžete zablahoželať svojim najbližším ľuďom s Navruzom. Pri vyslovovaní týchto slov pamätajte, že by ste to mali robiť s dobrými myšlienkami a z čistého srdca. Iba v tomto prípade bude osoba, ktorú pozdravujete, schopná cítiť, ako veľmi je vám drahý.

Video:Nowruz Bayram