Čínsky čaj Kudin: vlastnosti, výhody a škody, návod na varenie a použitie, rady lekára, recenzie
Máte radi zelený, zdravý čaj? Potom vám odporúčame vyskúšať zaujímavú alternatívu – čaj.
Ako alternatívu zeleného čaju vynašli Číňania nový nápoj s názvom Kudin. Rastlina zaujala vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov. Vzhľadom na vzhľad záparu a spôsob prípravy je tento nápoj mylne považovaný za druh čaju, ale Kudin nie je príbuzný čajovníku.
Čínsky čaj Kudin: základná charakteristika
Varené listy čaju Kudin patria k rastline nazývanej cezmína širokolistá. Vždyzelená rastlina rastie v južnej časti Číny. Technológia výroby Kudinu je podobná obstarávaniu surovín pre odrody zeleného čaju.
- Vyberú sa zelené lístky, skrútia sa do dlhých úzkych rúrok a sušia sa pod vplyvom slnečného svetla.
- Čím sú lístky mladšie, tým je čaj kvalitnejší.
- Zápar z mladých listov rýchlejšie vzdáva svoju pevnosť. Veľké listy vám umožňujú variť niekoľkokrát.
- Okrem špirálovej formy je čaj dostupný aj v listovom, lisovanom, viazanom atď.
- Jeden z druhov kudinského čaju je najviac cenený pre svoju vynikajúcu kvalita - Kuding Shui Xiu.
Čínsky čaj: prospieva a škodí
Nápoj s bylinkovou horkou chuťou a sladkou chuťou je výborný na uhasenie smädu. Čaj sa v čínskom ľudovom liečiteľstve používa ako liečivá rastlina. Úžasné zloženie rastliny má tonizujúci účinok na telo. Vitamíny niekoľkých skupín, biologicky aktívne užitočné látky, bohaté zloženie stopových prvkov dodávajú Kudinu liečivé vlastnosti.
Čínsky čaj sa používal hlavne pri chronických a nachladnutých ochoreniach. Používa sa tiež na normalizáciu hmotnosti a zvýšenie ochranných vlastností tela.
Užitočné vlastnosti čínskeho čaju Kudin vykonávajú dôležité funkcie v tele:
- Normalizuje viskozitu krvi, čím pomáha predchádzať tvorbe zrazenín.
- Stimuluje činnosť kardiovaskulárneho systému.
- Podporuje normálny krvný tlak.
- Priaznivo pôsobí na pečeň, normalizuje metabolizmus sacharidov.
- Poskytuje rýchly antipyretický a protizápalový účinok pri prechladnutí. Zmierňuje záchvaty kašľa.
- Podieľa sa na tráviacom systéme, zlepšuje činnosť čriev.
- Zabraňuje vzniku zhubných nádorov.
- Tonizuje telo, dodáva energiu.
- Vytvára priaznivé podmienky pre hromadenie fosforu v organizme.
- Stimuluje duševné procesy.
- Posilňuje ochranné vlastnosti organizmu pred žiarením, obsahuje antioxidanty.
- Urýchľuje odbúravanie cholesterolu a nahromadených tukov, čím prispieva k procesu chudnutia.
Čínsky čaj Kudin: ako variť?
Pri varení čaju Kudin je potrebné brať do úvahy jeho vlastnosť uvoľňovania horkosti. Správne dávkovanie a teplota vody pomôže znížiť horkú chuť a odhaliť nádhernú vôňu. Pri varení čaju sa používajú dva spôsoby - namáčanie suchých lístkov v studenej vode a lúhovanie horúcou vodou. Zvážte klasické varenie čaju.
Návod na varenie a používanie čínskeho čaju Kudin:
- Na jednu porciu čaju sa neprijmú viac ako 1-2 skúmavky alebo čajové lístky. Prvýkrát skúste uvariť polovicu sušenej tyčinky.
- Na získanie dobrej chuti sa zápar zaleje horúcou vodou, nie však vriacou vodou. Po uvarení nechajte kanvicu niekoľko minút vychladnúť.
- Aby sa zlepšili chuťové vlastnosti a zbavili sa prachu, musí sa prvý zápar po minúte vypustiť. Opakované varenie stačí trvať 1,5-2 minúty.
- Aby ste si užili čajový obrad - pite čaj po malých dúškoch.
- Najlepšie je uvariť čaj v gaiwane a podávať ho v malých šálkach.
Ak chcete zachovať maximum živín v čínskom čaji, potom listy ponorte na niekoľko minút do studenej vody – kým sa úplne neotvoria. A až potom pridajte do pohára vriacu vodu.
Čínsky čaj Kudin: kontraindikácie
Užívanie čaju Kudin sa odporúča predovšetkým na účely prevencie a liečby. Preto si pozorne preštudujte rady lekárov, a nekonzumujte nápoj denne.
- Ľudia, ktorí nemajú žiadne zdravotné problémy, by nemali piť čaj nalačno ako doplnok k raňajkám. Výnimkou je zvýšený tlak po nočnom spánku - v tomto prípade užívanie čaju Kudin pomôže vrátiť ukazovatele do normálu.
- Ak trpíte chorobami tráviaceho traktu, ako je chronická gastroenteritída, potom je tento nápoj kontraindikovaný.
- Ak držíte diétu alebo chcete schudnúť, je vhodné dať si čaj Kudin pol hodiny po jedle.
- Pri cukrovke sa čínsky nápoj vypije za 40 minút. pred jedlom
Ak chcete čaj použiť na určitý účel, ale vy Ak vám nevyhovuje jeho chuť, skúste pridať trochu citrusov alebo medu.
Čínsky čaj Kudin: recenzie
Ak pochybujete o užitočnosti tohto produktu a nerozhodnete sa ho kúpiť, potom možno, váš názor sa zmení po prečítaní niekoľkých zákazníckych posudkov.
Existuje mnoho pozitívnych recenzií o čínskom čaji Kudin. Veľká kategória ľudí zaraďuje do svojho jedálnička nápoj za účelom chudnutia.
- Olga: „Pred kúpou čaju si Kudin prečítal veľa pozitívnych informácií. Pochybovala som, že sa dá schudnúť pitím čaju, ktorý podporuje chuť do jedla. Rozhodol som sa to vyskúšať. Prvý dojem je trpká, nevysvetliteľná pachuť. S pridaním citróna sa čaj otvoril z novej strany. Podľa výsledkov týždňa už na svojom tele vidím výsledok – čaj naozaj pomáha efektívne zhodiť prebytočné kilá.“
- Oleg : „Kúpil som si čínsky čaj zo zvedavosti cez internet. Pri prvom lúhovaní sa mi veľmi nepáčila neprirodzená farba, nadobudol som dojem, že v čaji je farbivo. Chuť čaju príjemne prekvapila. Napriek nezvyčajnej horkosti je nápoj celkom príjemný. Sám som poznamenal, že po vypití čaju ostáva v ústach dlho pocit sviežosti. Blahodárne zloženie čaju predčilo moje očakávania. Za prijateľnú cenu sa čaj spotrebuje ekonomicky. Na jednu šálku stačí jeden bičík. Čaj určite odporúčam.“
- Nasťa : „Z Číny si priniesla čaj Kudin ako suvenír. Zaujímali sa o jeho liečivé vlastnosti. Nápoj sa varí niekoľkými spôsobmi. Ak dodržíte správnu techniku varenia, chuť je bohatá a celkom príjemná. Čaj by sa nemal piť na jeden hlt na uhasenie smädu. Použitie Kudinu by sa malo zmeniť na čajový obrad. Malé, neunáhlené dúšky vám umožnia cítiť sladkú a osviežujúcu chuť. Čaj zanecháva príjemný dojem a vyvoláva chuť uvariť si ho znova."
Pri prvom požití môže horkosť čínskeho čaju Kudin odradiť aj skutočných fajnšmekrov. Neponáhľajte sa odmietnuť nezvyčajný nápoj. Skúste si prehodnotiť dávkovanie záparu a získate skvelý tonizujúci vitaminizovaný nápoj. Jednoduchý čajový obrad nasýti telo všetkými potrebnými látkami.
