Kde a ako ukladať kokosový olej doma

Kokosový olej sa každým rokom stáva stále viac populárny. Je aktívne používaný v domácej kozmetike a varení. Kokosový olej má veľmi vysokú hodnotu vďaka obsahu vitamínov a užitočných prvkov. Avšak, aby vám výrobok priniesol len výhodu, potrebujete vedieť, ako a kde sa má udržať doma.

Kapacita

Najlepšou nádobou na skladovanie kokosového oleja je plechovka z tmavého skla s tesným uzáverom alebo skrutkovacím uzáverom. Olej v ampuliach, kapsulách alebo fľašiach sa musí nalievať do vhodnej nádoby. Predtým je žiaduce sterilizovať banku a vysušiť ju.

Teplota a vlhkosť

Odborníci odporúčajú, aby kokosový olej na prvé použitie, používaný na kozmetické účely, bol skladovaný na tmavom, chladnom mieste (napr. V komore alebo kuchynskej skrini mimo tepelných zariadení). Dovolená vlhkosť vzduchu - nie viac ako 60%. Optimálna teplota je asi +20 ° С.

V prípade nerafinovaných olejov je najlepšie skladovať v chladničke pri teplote neprevyšujúcej +7 ° C. Čas použiteľnosti takéhoto výrobku v týchto podmienkach nie je dlhší ako 1 rok. Majte na pamäti, že maslo v chladničke je mierne vytvrdené a zakalené. Pred použitímnezabudnite zohriať požadované množstvo oleja vo vodnom kúpeli, aby ste sa k nej vrátili tekutou formou a priehľadnosťou.

Druhý spinový olej používaný na varenie sa uchováva aj v chladničke, nie však dlhšie ako 6 mesiacov.

Osvetlenie

Priame slnečné svetlo alebo blízkosť umelých svetelných zdrojov poškodzuje kokosový olej. Udržujte ho na tmavých miestach, kde bude prístup k svetlu minimálny, a keď ho používate, pokúste sa zobrať toľko produktu, koľko potrebujete.

Znaky pokazeného oleja

Ak kokosový olej nie je skladovaný správne, výrobok môže byť beznádejne poškodený. Skutočnosť, že ropa je čas vyhnúť, naznačuje niekoľko agregovaných znakov.

  • Vôňa dymu. Pravdepodobne olej vypršal.
  • Nasýtená žltá farba. Bežná farba kvapalného kokosového oleja - belavý, tuhý biely.
  • horkú chuť. To znamená, že výrobok bol oxidovaný. Použitie takéhoto oleja je neprijateľné.

Prírodné kokosové maslo môže byť vašim skutočným pomocníkom v kuchyni a kúpeľni. Ale iba ak viete, ako ho udržať doma. Dobrý kokosový olej posilňuje imunitu, pomáha odstraňovať patogénne baktérie a zlepšuje stav pokožky a vlasov.