Banánový koláč - ako variť v rúre alebo multivarty pre lahodné recepty s fotografiami

Z čoho pripraviť užitočnú a chutnú ovocnú sladkosť? Z banánov, ktoré dokonale zapadajú do receptov pečenia s prídavkom sušeného ovocia, kivi, mliečne výrobky. Banánová mafina sa môže uprieť v akomkoľvek tvare. Hlavná vec je, že potrebné zložky sú lacné a proces varenia netrvá veľa času.

Ako variť banánový koláč

Na výrobu banánových košíčkov je potrebné umyť ovocie, odrezať hornú časť ostrým nožom, vytiahnuť ruky cez kožu, vytiahnuť ju, nakrájať na kúsky a hodiť do mixéra. Potom pridajte do zoznamu prísady: múku, korenie, prísady, maslo, zabite vajcia. Je dôležité zabezpečiť, aby po zmiešaní všetko vyzeralo ako homogénna hmotnosť. Zahrajte si banándezert v rúre, multiváre, mikrovlnná rúra, pekáč.

Banánový koláč v rúre

Na pečenie ovocného džúsu je nevyhnutné miešať výrobky domácim receptom. Predhrievajte rúru na maximálnu teplotu. Ovocie nakrájajte a pridajte do cesta. Ďalej, banán zmes by mala byť naliata do foriem potravinárskeho silikónu, vložte do rúry. Neznížte teplotu. Po pol hodine skontrolujte, či máte v rúre košíček s banánom.

Banánový koláč vo viacerých druhoch

Čas na prípravu ovocného banánového zákusku v modernej multivarte je 50 minút pri sile 860 wattov. Ak je účinník nižší, príprava trvá dlhšie ako hodinu. Banánový koláč sa varí v multi-miske v režime "Cake", "Pečenie". Na to, aby dezert nelepil na dno, je potrebné mazať nádobu na viaceré nádoby s maslom. Jednoduchosť banánového zákusku v tejto kuchyni je dotyková obrazovka, ktorá Vás upovedomí o ukončení procesu.

Cupcake s banánom v mikrovlnnej rúre

Ako variť rýchle a kvalitné banány mafine? Dávajte pozor na krok po kroku recept z fotografie. Plnenie môže byť čokoláda, citrón, s pridaním sušeného ovocia, bobule. Ako urobiť krásne banánové vdolky v mikrovlnnej rúre? Naliate cesto do hrnčeka, vložte do mikrovlnnej rúry s výkonom 800 W na 3 minúty. Z vrcholu nezabudnite posypať čokoládovou omáčkou alebo zakryte sezamovými semenami.

Banánový košíček recept

  • Doba pečenia: 1 hodina
  • Počet porcií: 6 osôb
  • Obsah kalórií: 320 kcal
  • Cieľ: pečivo
  • Zložitosť prípravy: svetlo

Kúpil som ovocie, ale nikto ich nechce jesť? Nájdite ich v dezert - recept na banánový koláč je jednoduchý, ale neobvyklý. Ak chcete uvariť banánovú mafiánku, je nutné, aby všetky zložky boli pri izbovej teplote, takže olej nebude pri odchyte. Šťavnatý koláč je najlepšie konzumovaný sladením kakaa s mliekom.

Zloženie:

  • Maslo maslo - 100 g;
  • banány - 2 ks;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • cukor - 270 g;
  • múka - 250 g;
  • vanilkový extrakt - 1 lyžička;
  • vajec - 2 ks;
  • Mlieko - 150 ml

Metóda prípravy:

  1. Zmäknite maslo v panvici a začnite miešať s miešačkou, pridaním vanilkového extraktu, cukru, nalievajúceho mlieka.
  2. Orežte ovocie, nakrájajte ho mixérom, pridajte maslovú zmes spolu s preosiatymi múkami, vajcami, práškom do pečiva.
  3. Mazajte tvar banánových zákuskov, pečte pol hodinu na 180 stupňov.

Chocolate-banana cupcake

  • Doba pečenia: 1 hodina 20 minút
  • Počet porcií: 10 osôb
  • Obsah kalórií: 339 kcal
  • Cieľ: pečivo
  • Zložitosť prípravy: ľahké

Recept na čokoládovo-banánový koláč bude dokonca prínosom pre kulinárske nováčky. Pri procese varenia je dôležité, aby ste rúru nezanechali a nepoužívali včas, aby ste zabránili jej horeniu. Pečené banánové pečenie bude svietiť zlatým odtieňom a zápachom kakaa. Nepovinné sú aj maléčokoládové plátky alebo rošt.

Zloženie:

  • pšeničná múka - 250 g;
  • čokoládová tma - 125 g;
  • zrelé banány - 4 ks;
  • Ripper - 2,5 hl;
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • soľ;
  • cukor - 240 g;
  • vanilín, olej alebo margarín - podľa chuti.

Spôsob prípravy:

  1. Aby ste ušetrili čas, nastavte rúru, aby sa zahriala na maximálnu teplotu.
  2. Medzitým si vezmite hlbokú misku, pridajte vanilín k vajcu šľahanej cukrom.
  3. Ovocie rozdrviť vidličkou alebo mixérom.
  4. Získané zemiakové kaše sa premiešajú so zmesou vajec.
  5. Vezmite ďalšiu misku, kde je potrebné skombinovať soľ s múkou a leštiacou pomôckou.
  6. Všetky výrobky by mali byť zmiešané s nasekanou čokoládou.
  7. Vypláchnite plech olejom alebo margarínom, naplňte ho testom.
  8. Banánový dezert bude pripravený za hodinu za predpokladu, že teplota je nastavená na maximum v rúre.

Skořicový banánový košíček

  • Doba pečenia: 50 minút
  • Počet porcií: 8 osôb
  • Obsah kalórií: 214 kcal
  • Cieľ: pečivo
  • Zložitosť prípravku: svetlo

Kiwi má charakteristickú chuť egrešov. V recepte na varenie, "syrových banánových košíčkov v silikónových formách", sa prejavuje špeciálnym spôsobom, ktorý poskytuje kysnutie, prinášajúci potrebnú sviežosť. Tento banánový zákusok je možné pečať namiesto koláča a rôznych dezertov. Je žiaduce jesť v ten istý deň, pretože keď je horúci, je to dvakrát tak chutné.

Zloženie:

  • syr - 150 g;
  • krémové maslo - 60 g;
  • Ripper - 1 hl;
  • cukor - 120 g;
  • prášok z cukru, banánov, vanilínu, kivi - chuť;
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • pšeničná múka - 120 g.

Spôsob prípravy:

  1. Do vajíčok pridajte cukor a pretrepte ho do peny.
  2. Tavené maslo maslo v panvici, nalejte do misy, pridajte syr.
  3. Zmiešajte zmes syrov a vajec so zmiešavačom.
  4. Pridajte miešadlo s vinilínom, premiešajte.
  5. Roztierajte múku, mix miešačky.
  6. Vyčistite ovocie, nakrájajte na štvorce a presuňte ho na ostatné zložky.
  7. Dajte na perník banánový pergamen alebo olej na dne.
  8. Nalejte banánové cesto.
  9. Vložte do rúry na 180 stupňov.

Lime banánový koláč

  • Doba pečenia: 1 hodina
  • Počet porcií na osobu: 8 osôb
  • Obsah kalórií: 270 kcal
  • Priradenie: chlebové pečivo
  • Zložitosť prípravy: ľahké

Ak ste veriaci a vianočný pôst nie je ďaleko, nevzdávajte sa všetkým sladkým dezertom. Existujú recepty, ktoré nevyžadujú zručnosti, takže od vás prvýkrát vyjde sladké banánové mafíny. Budete prísť na pomoc chudé muffin s banánom. Pokúste sa vybrať ovocie len zrelé. Korenie bude vyhovovať všetkým, ale je lepšie pridať tradičnú škoricu, od sušených ovocných sušených marhúľ, hrozienok, brusníc, sušených sliviek.

Zloženie:

  • múka - 225 g;
  • Ripper, škorica alebo zmes korenia pre koláč - 3 hl;
  • hnedý cukor - 100 g;
  • zrelé banány - 3 ks;
    • Olej
  • - 75 g;
  • orechy alebo sušené ovocie - 50 g

Metóda prípravy:

  1. Vložte do rúry na ohrev na maximálnu teplotu.
  2. Očistete ovocie z kože a rozdrvijte.
  3. Zmiešajte zmes cukru, oleja, škorice, syridla, múky, drvené orechy, sušené ovocie.
  4. Mazajte tvar banánu Mafina, umiestnite ju do pečiva 40 minút.
  5. Rez iba vtedy, keď je špongia chladená.

Cupcake s banánom kefír

  • Doba pečenia: 40 minút
  • Počet porcií na osobu: 1 osoba
  • Obsah kalórií: 280 kcal
  • Cieľ: pečivo
  • Zložitosť prípravy: ľahké

Ľahký dezert je ideálny pre čaj pri raňajkách a večeri. Banánový koláč na kefír je varený bez kuchynských spotrebičov. Do receptúry môžete pridať jablká, orechy, kyslé smotany a jogurt. Nemôžete použiť kakao, ale kefír, ale potom nebude táto nádherná čokoládová chuť. Píšte lepšie s čajom, kávou, kompótmi. Banánový dezert je ľahký, jemný, vzdušný.

Zloženie:

  • kuracie vajce - 2 ks;
  • pšeničná múka - 2 centy;
  • cukor, kefír - 1 sklo;
  • banán - 1 ks;
  • rozmetávač syra - 2 hodiny;
  • Kakaový prášok - 3 lyžice. l;
  • slnečnicový olej - 50 ml

Spôsob prípravy:

  1. Vyveste vajíčko do ľahkej peny.
  2. Po pridaní každej zložky je potrebné dôkladne premiešať: Ripper,kefír, kakao, múka, ovocie.
  3. Rozmrazte formulár a pridajte banánové cesto.
  4. Nastavte na 180 stupňov po dobu 50 minút.

Banánové ovsené vdolové muffiny

  • Doba pečenia: 35 minút
  • Počet porcií: 12 osôb
  • Obsah kalórií: 274 kcal
  • Účel: pečivo
  • Zložitosť prípravy: svetlo

Čo môže byť lepšie ako jemné a šialene voňavé banánové mafíny. Ak niekde vidíte v predaji Olej z vlašských orechov, uistite sa, že kúpiť, ak budete variť ovsené banánové košíčky. V internetových obchodoch v Moskve stojí takýto výrobok asi 350 rubľov, ale dezerty ospravedlňujú investované peniaze. Veľmi chutné, ak sa podáva s jogurtom.

Zloženie:

  • pšeničná múka - 200 g;
  • morská soľ - štipka;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • ovsené vločky, hnedý cukor - 100 g;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • rastlinný olej - 60 ml;
  • sóda - 1 hl;
  • vlašské orechy - 75 g;
  • banány - 4 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Zmiešajte prísady: soľ, vločky, sóda, plátky múky, leštidlo, cukor.
  2. Pomocou mixéra, mletie ovocie, pridajte bielkoviny, rastlinný olej.
  3. Oddeľte matice oddelene.
  4. Všetky zložky sa spoja, miešajú sa.
  5. Rozložte banánové cesto formou.
  6. Varte v sušičke pri 180 stupňoch 25 minút.

Banánový koláč bez vajec

  • Čas prípravy: 1 hodina
  • Počet porcií: 5osoby
  • Obsah kalórií: 273 kcal
  • Účel: pečivo
  • Zložitosť prípravy: ľahké

Piesne receptov na sladké pečenie sú tiež vynikajúce. Cupcakes s banánom bez vajec - živým príkladom toho. Tento recept používa nie bielu múku, ale celé zrná. Kuchyne to vysvetľujú vyššou nutričnou hodnotou a efektom vzduchu. Pri servírovaní na stôl musíte posypať banánové arašidy cukrom práškom, ktorý je jednoduchý na prípravu: je potrebné len mleť cukor v mlynčeku na kávu na najmenšie častice.

Zloženie:

  • zrelé banány - 2 ks;
  • rastlinného oleja - 3 lyžice. l;
  • cukor, celozrnná a pšeničná múka - 1/2 storočia;
  • semená, sóda, škorica, orechy, hrozienka, sušené marhule - podľa chuti;
  • voda - 1/4 a.

Spôsob prípravy:

  1. Rozdrvte ovocie pridaním škorice, cukru, sódy.
  2. Miešať múku, maslo, nalejte vodu. Premiešajte, aby nebolo žiadne paušálne.
  3. Namočte do sušeného ovocia sušené v priebehu 3 minút, jemne nakrájajte a hádzať do cesta.
  4. Pridajte semená, orechy, premiešajte.
  5. Predtým, než vložíte cesta do pece, musíte ho namazať olejom.
  6. Pripravte banánový mafín pri teplote 180 stupňov 40.

Cupcake s hrnčekom banánov

  • Doba pečenia: 8 minút
  • Počet porcií na osobu: 1 osoba
  • Obsah kalórií: 348 kcal
  • Účel: dezert
  • Zložitosť prípravy: ľahké

Mnohí ľudia nemajú rád mafiánov, pretože keď jedia, rozpadajú sa. Ak ich vyskúšatepredložiť vo vhodnej forme? Napríklad košíček v hrnci s banánom. Rozdiel tohto receptúry od všetkých ostatných v jednoduchosti varenie banán maffin. Nie je potrebná rúra ani rúra. Hlavná vec je mikrovlnná rúra. A nezabudnite: dobrý dizajn je kľúčom k úspechu jedla. Skvelá pre rannú kávu. Med môže byť nahradený cukrom.

Zloženie:

  • vajce, malý banán - 1 ks;
  • vanilín, ľanové semienko, soľ - na štipku;
  • mlieko - 3 lyžice. l;
  • nakrájané matice - podľa chuti;
  • med - 2 lyžice. l;
  • Ripper - 1 hl;
  • múka - 4 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Ovocie na miesenie do zemiakov.
  2. Pridajte vanilín, med, mlieko.
  3. Po pridaní šľahaných vajec, orechov a soli je potrebné miešať.
  4. Zacvaknite múku.
  5. Rozmiešajte, aby sa cesto bez hrudiek a nalejte do pohára.
  6. Vytvorte pint banánovej mafie: ľanové semeno.
  7. Nastavte výkon v mikrovlnnej rúre na 800 wattov.
  8. Vložte banánový dezert do hrnčeka na 3 minúty.

Cupini s orechmi a banánmi

  • Doba varenia: 1 hodina
  • Počet porcií na osobu: 12 osôb
  • Obsah kalórií: 353 kalórií na porciu
  • Cieľ: pečivo
  • Zložitosť prípravy: jednoduché

V odhadoch stratia aj skúsení chalani, aké nové známe znásilňujú svojich príbuzných? Banánový koláč zhromažďoval všetky najchutnejšie - ovocné banány a užitočné lieskové orechy. Takéto mafíny budú jesť aj tých, ktorí nie sú nadšenítieto zložky oddelene, ale ich kombinácia je niečo zvláštne. Niektoré banánové dezerty môžu dať nejaké hrozienka.

Zloženie:

  • orechové lieskové orechy - 300 g;
  • margarín - 100 g;
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • pšeničná múka - 250 g;
  • banány - 2 ks;
  • dehydrovaného sóda alebo leštiaceho prostriedku - 1 čajová lyžička /2 oz.
  • cukor - 150 g.

Spôsob prípravy:

  1. Rozdrobte ovocie vidličkou, predprajte ju a vyčistite ju z kože.
  2. Vezmite si samostatnú misku, pridajte cukor, margarín a vajcia tam. Shuffle, rub.
  3. Pridaj múku, ovocie, sódu.
  4. Cestu premiešajte. Nemal by byť hustý a nie kvapalný.
  5. Rozstrihnite lieskový orech a preneste ho do zvyšku zmesi.
  6. Vezmite formuláre pre mafiu, začnite odlievať banánové cesto z okraja.
  7. Pečte 20 minút pri teplote 180 stupňov pece.

Banánový košíček bez oleja

  • Doba pečenia: 1 hodina a 30 minút
  • Počet porcií na osobu: 5 osôb
  • Obsah kalórií: 1500 kcal
  • Účel: pečivo
  • Zložitosť prípravy: svetlo

Alternatívou k rozkvitnutému cukrárňu sú košíčky s maslom bez banánov. Môžete si ich variť vo viacerých radách, v pekárni, v rúre. Hlavnou vecou je sledovať teplotu. Ak prejedete banánový koláč, bude to horieť, bude sa ztuhnúť ako cracker. Všade tam, kde sa pripravujú, mali by ste pravidelne hrabať jeho zápas, ľahko prechádza a nič nelepí, potom je čas, aby si.

Zloženie:

  • mlieko, cukor - 1 položka;
  • stredne veľké banány - 2 ks;
  • Soda alebo Ripper - 0,5 lyžičky. alebo 2 hl;
  • pšeničná múka - 2 cent.

Spôsob prípravy:

  1. Rozdrviť banány s vidličkou, naplňte ju cukrom.
  2. Naliať pečivo múka, vopred zmiešané so sóda, naliať mlieko.
  3. Použite špeciálnu čepel alebo jednoduchú lyžicu, aby ste dobre cestovali. Je to možné s rukami.
  4. Prejdite do pekáča v režime pečenia v režime "Cake", až kým nebude pripravený na 180 stupňov.

Banánové košíčky bez múky

  • Doba varenia: 30 minút
  • Počet porcií na osobu: 3 osoby
  • Obsah kalórií: 1530 kcal
  • Účel: dezert
  • Zložitosť prípravy: svetlo

Ak nie je žiadny sladký doma, nemusíte naraziť do cukrárne. Môžete variť doma banánový koláč bez banánov. Jahody pridávajú sladkosť a diverzifikujú jedlo so svojou bobuľovou chuťou. Ak je to možné, je lepšie ju zbierať a zmraziť sami, ale ak nemáte letnú chalupu, môžete v obchode zakúpiť mrazené bobule.

Zloženie:

  • jahodová mrazená - 3 ks;
  • vajcia - 4 ks;
  • stredné banány - 3 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Umyte, vyčistite banány. Rozdrviť na konzistenciu štiepanej zemiakov.
  2. Rozbiť vajcia dole a pomaly ich potriasť pomocou koróly.
  3. Pripravené koláčiky zabalené fóliou. Žiadna fólia? Namažte olej olejom.
  4. Vložte do jahôd, nalejte do každej formy zmes zmesí vajec aovocie.
  5. Pečte v rúre 20 minút, nastavte režim teploty na 180 stupňov.
  6. Pred uvoľnením banánových mafínov z formulára počkajte 5 minút.

Ako si vyrobiť banánový koláč - Tajomstvo pečenia

Pri nákupe banánov je lepšie si vybrať zrelú. Niektoré produkty možno ľahko nahradiť tým, ktoré sú k dispozícii na poskytnutie šálky vzduchu účinok namiesto pridania ruptúry môžu byť pridané sóda-stylu ocot. Zodpovedajúce materiály foriem: papier, silikón. Ak sa pripravuje jeden veľký banánový koláč, vezmite do misky pečenie. Nezabudnite mazať olejom alebo pečať pergamen.

Videá: banánové košíčky v silikónových formách