Ako udržať chladničku v chladničke tak, aby nedošlo k jej poškodeniu
Chiller je populárne jedlo. Je výživný, chutný a slúži ako ornament každého stola. Pri varení je však potrebné vziať do úvahy, že chlad sa udržiava iba pri nízkych teplotách. Preto vzniká otázka: ako dlho môžete nechať chladič v chladničke tak, aby sa nezkazil? Podmienky skladovania závisia od mnohých odtieňov, o ktorých vám povieme.
Podmienky skladovania
Podľa štandardných hygienicko-epidemiologických dokumentov sa želé, želé alebo želé môžu skladovať najviac 36 hodín pri teplote nie vyššej ako + 10 ° С. V zmrazenom stave je skladovateľnosť až dva mesiace.
Mnohí milenci však tvrdia, že v praxi sa chladnička v chladničke skladuje zo 7 až 10 dní. Je lepšie neriskovať zdravie a nekontrolovať dátum vypršania platnosti. Dbajte na optimálnu dobu skladovania - nie viac ako 5 dní.
Navrhuje sa zoznámiť sa s niektorými trikami, ktoré ovplyvňujú podmienky skladovania povodní:
- Vždy pozorne vyhľadajte výber mäsa. Mala by byť čo najčerstvejšia.
- Oddeľte mäso na kúsky rukavíc.
- Sterilizujte pokrmy, v ktorých je chladivo skladované, a pevne ho zakryte viečkom alebo filmom. V opačnom prípade havária skracujú čas skladovania.
- Nalejte želé do malých nádob. Každá hodina tepla znižuje trvanlivosť dňa. Teraz je lepšie jesť malú dávku, než aby sme vyhodili pozostatky.
Zložky ovplyvňujúce skladovateľnosť
Nezabudnite, že každá tepelne spracovaná zelenina znižuje trvanlivosť chladenia. Zmrzlina, zdobená mrkvou rolky, zelenina alebo polovica vajcia, vyzerá príjemne a krásne. Zároveň sa však skracuje doba skladovania. Toto želé sa musí jesť tri dni.
Niektorí páni sa domnievajú, že pridanie cesnaku, surovej cibule a mletého korenia predlžuje dobu skladovania chladu. Ale tento nápad je nesprávny. Korenie môže iba utopiť zápach rozmaznaného produktu.
Jedinou konzervačnou látkou na chlad je chren. Umožňuje nechať chladič v chladničke ešte niekoľko dní. Ak sa rozhodnete použiť túto zložku, rozdrviť ju a posypať ju jedlo zhora. Zakryť misku čokolády s potravinovou fóliou alebo fóliou a poslať ju do skladu.
Zmrazenie
Niekedy sa stáva, že veľa vareného kôpru, jesť to až do konca vypršania platnosti nevyjde. Aby sa nezkazilo, použite zmrazenie. Použite s týmto rýchlym alebo šokovým typom zmrazovania. V tejto forme môže dutina trvať až šesť mesiacov. Aby chuť zmrznutej čokolády nezkazila kryštály ľadu, pred použitím ju varte a nechajte ju chytiť znova.
Ak pochybujem o sviežosti chladu, je lepšie nieprevziať riziká a odmietnuť ich používanie.
V prípade, že želé dlho uchovávať v chladničke pred použitím skontrolujte, či nie je poškodený. Venujte pozornosť vôňu. Ak to chcete cítiť, nechajte chladit trochu pri izbovej teplote. Rozmaznaný želé je bahnitej odtieň, a niekedy to môže byť videné lietanie šedavý plesní. Ak pochybujete o sviežosť, hrať na istotu, a hodiť to.
Pamätajte si, že chlad je mäsový výrobok, ktorý je podliehať skaze. V chladničke sa môže uchovávať najviac 5 dní. Takže pripraviť toľko porcií želé ako očakávaných jedáci plus malým rozdielom. A potom sa nemusíte starať o tom, koľko je uložený a ako predĺžiť život.
