Ochranné kryty, platne, rohože na plyn, sklokeramické kachle, na horák. Ako ochrániť plynový, sklokeramický sporák pred tukom?

Odrody, výhody, vlastnosti použitia prekryvov na dosku.

Každým rokom pribúda množstvo užitočných vecí do kuchyne. S tým súvisí nielen vynájdenie kuchynských spotrebičov, ktoré pomáhajú variť oveľa rýchlejšie a lepšie, ale aj takých, ktoré vám umožnia udržať váš dom čistý. V tomto článku si povieme niečo o platniach na sporák.

Kryty na sporák na plynovom horáku: typy

Kryty je potrebné vybrať v závislosti od modelu vášho sporáka, pretože sa líšia vo veľkosti a priemere otvorov, ktoré sú pod horákmi. V opačnom prípade budete musieť prekrytia strihať bežnými nožnicami. Podložky je možné zakúpiť v akomkoľvek železiarstve, internetovom obchode a na Aliexpress. Je ich obrovské množstvo, sú celkom cenovo dostupné.

Typy :

• Silikón
• Teflón
• Fólia

Ochranné obklady, rohože, fólie na plynový sporák: výhody

Tento nápad sa objavil už veľmi dávno. Mnohé gazdinky často dávajú fóliu na varnú plochu aj bez takýchto prekrytí.

Výhody podložiek na sporák:

• Pomáha udržujte sporák čistý. Namiesto toho, aby ste strávili niekoľko minút zoškrabovaním mastnoty z povrchu sporáka, jednoducho odstráňte fóliu a vyhoďte ju. Toto však nie je najobľúbenejšia možnosť. Kovové prekrytia z fólie na sporáku sú obľúbené z jednoduchého dôvodu, že výrazne šetria plyn.
• Faktom je, že spolu s horákom sa tieto podložky veľmi zahrievajú a dodávajú teplo panvici a jedlu, ktoré sa v nej nachádza. Ušetríte tak nielen peniaze, ale aj plyn.
​​​​
• Výrobcovia videli trend a skutočne počúvali dopyt. Mnohí výrobcovia domácich potrieb tak urobili na sporáku kovové prekrytia z hustej fólie.
• Skutočne umožňuje výrazne zjednodušiť starostlivosť o domáce spotrebiče a zabraňuje kontaminácii. Ak varíte opatrne, môžete takéto prekrytia jednoducho utrieť vlhkou handričkou. Doska tak zostáva vždy čistá.

Teflón, silikónové obklady na plynovom sporáku: ako použit?

Takéto podložky si skutočne často kupujú gazdinky, ktoré majú doma plynový sporák, pomáha to tiež šetriť plyn. Ak je v dome indukčný sporák, ktorý neohrieva kov, ale jedlo vo vnútri nádoby, nemali by ste kupovať fóliové obklady.

Zvláštnosti presahov na platni:

• Avšak Nie je to tak dávno, čo sa objavili sklolaminátové kryty pokryté teflónom. Pripomínajú niečo podobné ako povlak moderných panvíc. Stali sa tak vylepšenou kópiou kovových prelisov vyrobených z fólie.
• Ich hlavnou výhodou je, že majú nepriľnavý povlak. Na takomto povrchu sa takmer nič nelepí, ľahko sa čistia pod prúdom vody. Teraz budete môcť ušetriť čas a peniaze.
• Po varení so sklolaminátovými pokrievkami ich jednoducho vyberte zo sporáka a opláchnite pod tečúcou vodou. Po zaschnutí ich položte na povrch. Napriek obrovskému množstvu výhod majú množstvo nevýhod.
• Mnohé ženy poznamenávajú, že medzi podšívkou sa niekedy vytvorí medzera, do ktorej môže preniknúť vlhkosť a čiastočky vareného jedla. Stále sa teda tvoria opuchy a škvrny na platničke.
• Časť nečistôt bude ešte potrebné z kachlí odstrániť. To platí najmä pre sklolaminátové prekrytia, pretože nemajú formu dosky, sú dosť husté a tvrdé.

Silikónová podložka pod plynový indukčný sporák a

Na rozdiel od obloženia plynového sporáka nie sú silikónové podložky do indukčnej rúry vôbec určené na varenie. Mnoho ľudí, ktorí skutočne používajú indukčné sporáky, vie, že fungujú len cez vrstvu magneticky vodivého materiálu.

Charakteristika prekrytia platní:

• Toto je povinné musí tam byť kov a musí mať určité zloženie. Dobre sa osvedčili nerezové, ale aj smaltované panvice. V súlade s tým nebude dochádzať k zahrievaniu cez silikónovú podložku. Používajú sa na ochranu pred poškriabaním a dodatočným znečistením po varení.
• To znamená, ak potrebujete na chvíľu položiť panvicu na studený horák a uvoľnite ďalšiu, ktorá je bližšie k vám, na prípravu ďalšieho jedla. Sú dekoratívne, ale stále pomáhajú udržiavať kuchyňu čistú.
• Ako sa dá chrániť indukčná varná doska so sklokeramickým povrchom? Existujú špeciálne silikónové podložky, ktoré pripomínajú rohože. Vydržia pomerne vysokú teplotu a neroztopia sa. Samozrejme, veľa ľudí hovorí, že ich použitie na plynových sporákoch nie je príliš vhodné, ak náhodou časť obloženia spadne do otvoreného plameňa, roztopí sa.
• V tomto prípade sa podložky najlepšie používajú v indukčných platniach, ktoré vôbec neohrievajú povrch, ale to, čo je vo vnútri nádoby. Po uvarení bude stačiť položiť podložku na nevyhrievaný povrch. Dá sa umývať pomocou bežného prostriedku na umývanie riadu. S takýmito obkladmi sa výrazne uľahčuje starostlivosť o indukčné varné dosky so sklokeramickým povrchom. Je to spôsobené tým, že sklokeramický povrch je citlivý na všetky druhy znečistenia a aj po ich odstránení môžu zostať fľaky a fľaky.

Ochrana pred mastnotou na sporáku

Ako inak môžete ochrániť sporák pred špina? Všetky rady uvedené nižšie sú vhodné pre plynové sporáky, nemali by sa používať na povrchy zo sklokeramického materiálu.

Možnosti obrany:

• Jedlá sóda. Zvyčajne sa nasype na povrch čistej dosky po jej umytí. Jedlá sóda absorbuje všetky nečistoty a nedovolí tekutinám preniknúť do skloviny a znehodnotiť ju. Po varení teda budete musieť sódu odstrániť kefou, povrch utrieť vlhkou handričkou.
• vazelína. Tento spôsob sa používal v päťdesiatych rokoch minulého storočia. Na použitie je potrebné naniesť tenkú vrstvu vazelíny na čistý plech. Predídete tak pripáleniu mlieka, ale aj vývaru, ktorý náhodou unikol z panvice.
• Špeciálna zmes sódy, kancelárskeho lepidla a prášku. Na prípravu tejto kompozície je potrebné naliať pohár teplej vody do pollitrovej nádoby, pridať tam 3 polievkové lyžice kancelárskeho lepidla, 50 g sódy a polievkovú lyžicu bežného pracieho prášku. Ďalej je potrebné nádobu uzavrieť kapronovým vekom, pretrepať, kým sa nevytvorí homogénna hmota. Teraz môžete pomocou handry alebo kefy namazať platňu získanou kvapalinou. Na varenie je potrebné úplné vysušenie roztoku. Vzniká tak niečo podobné sklu. Tento zvláštny povlak zabráni pripáleniu jedla, ktoré sa dostane na sporák. V tomto prípade je oveľa jednoduchšie ho umyť, pretože tuk, rovnako ako mlieko, sa na takomto povrchu jednoducho nepripáli.

Dosky a podložky na ochranu plynového sporáka

Okrem ochranných krytov na sporák sa často predávajú podložky. V podstate ide o to isté. Niektorí výrobcovia však vyrábajú prekrytia nie špeciálne pre jeden horák, ale pre celý sporák naraz. Existujú také výrobky, nič iné ako veľká časť určitého materiálu s otvormi pre horáky.

Vlastnosti dosiek:

• Existujú však niekoľko jemností. Zatiaľ čo bežné podložky sú vhodné pre takmer každý sporák, veľkosť podložky, najmä vzdialenosť medzi horákmi, nemusí byť vhodná pre váš konkrétny sporák. Preto veľmi často výrobcovia píšu rozmery podložky, ako aj zoznam odporúčaných tanierov, pre ktoré je tento produkt vhodný.
• Najobľúbenejšie podložky s teflónovou vrstvou, ktorá zabraňuje prilepeniu jedla pri varení. Aj keď mlieko vytečie, pri dlhšom pobyte na sporáku sa vďaka špeciálnemu povlaku nepripáli.
• Nemusíte sa báť, že po varení alebo keď sa niečo rozleje, podložku vyhodiť. Sú opakovane použiteľné a dobre sa čistia pod tečúcou vodou. Najčastejšie sa umývajú pomocou bežného prostriedku na umývanie riadu.
• Preto ak ste si nedávno kúpili nový sporák a potrebujete ho čo najdlhšie udržať v pôvodnom stave, určite si kúpte podobné veci. Výrazne uľahčujú proces čistenia, skracujú ho.
• Koniec koncov, čistenie kachlí od vážneho znečistenia môže niekedy trvať aj pol hodiny. Zároveň je najprv potrebné na znečistenie naniesť nejaké rozpúšťadlo alebo saponát, počkať určitý čas, kým pripálené jedlo zmäkne. Nie je potrebné to robiť s ochrannými vrstvami. Pretože samotný materiál, z ktorého sú podložky vyrobené, zabraňuje hromadeniu zvyškov jedla na povrchu.

Kryty na sklokeramické varné dosky

So zvláštnou opatrnosťou treba dávať pozor na platne so sklokeramickým povrchom, pretože ten nie vždy adekvátne reaguje na kontamináciu. Predpokladá sa, že na čistenie takýchto povrchov by sa nikdy nemali používať agresívne chemikálie a ešte viac abrazíva, ktoré môžu povrch poškriabať.

Jemnosti použitia:

• Ak však je obyčajný sklokeramický povrch, potom má naozaj zmysel kupovať fóliové prekrytia. Sú schopné zvýšiť tepelný výkon a urýchliť proces varenia, čím chránia povrch pred kontamináciou.
• Ak však ide o indukčnú varnú dosku, je potrebné použiť určitý druh obloženia. Na varenie na takomto povrchu sa dajú použiť teflónové podložky. Takéto výrobky neprenášajú elektromagnetické vlny.
• Preto sa jedlo v riade jednoducho neuvarí. Jedinou správnou možnosťou je použiť fóliu. Hliníkový riad však nie vždy funguje na indukčných povrchoch. Preto je potrebné dbať na materiál, z ktorého sú podložky vyrobené.
• Teraz niektorí výrobcovia vyrábajú špeciálne produkty, ktoré sú určené pre indukčné sporáky a spolupracujú s nimi.

Aby ste zabránili vzniku zvyškov jedla na sporáku, skúste jedlo varte opatrne, vyberajte veľké jedlá a používajte aj pokrievky odolné voči rozliatiu.

VIDEO: Ochranné obklady a podložky pod sporák