Najobľúbenejšie koktaily v Taliansku: top 11 koktailov, názov, recepty

Navštívte Taliansko a pripravte si kokteil podľa našich receptov.

Taliansko je krajina, ktorá žije vo večných oslavách. A prečo nie, veď tu je slnko, more, vinice a tie najchutnejšie koktaily na svete. Celý svet už dlho hovorí o slávnych talianskych nápojoch, a to všetko preto, že len veľa koktailov z Talianska môže byť chutnejších ako koktail zo slnečného Talianska.

Najobľúbenejšie koktaily Talianska: názov, recepty

<>najobľúbenejším nápojom v Taliansku je grappa. Nápoj sa vyrába z hroznového koláča, vody, cukru a kvasníc. V skutočnosti ide o hroznovú vodku, ktorá musí zrieť od šiestich mesiacov do jeden a pol roka. Veľmi často sa do grappy pridáva vanilín, korenie alebo rôzne druhy ovocia, ktoré jej dodajú charakteristickú ovocnú vôňu a chuť.

Na báze grappy vzniká veľké množstvo zaujímavých koktailov. Jeden z najobľúbenejších talianskych koktailov na báze grappy sa volá „Grappa Manhattan “ a môžete si ho pripraviť sami podľa nasledujúceho receptu.

Recept na kokteil Grappa Manhattan

Zmiešajte 50 ml grappu s 25 ml červeného vermútu a pár kvapkami akejkoľvek bylinkovej tinktúry, pridajte drvený ľad a pretrepte.​​

Koktail

Jeden z obľúbených šumivých nápojov s Toto aromatické víno Prosecco vytvorilo dlhú históriu a získalo úspech aj mimo Talianska. Na jeho základe sa vyrába veľa neobvyklých koktailov, ktoré niekedy dosahujú úplne neuveriteľnú chuť.

Recept na koktail"Bellini"

  • Rozdrvte a nastrúhajte päť extrémne zrelých broskýň cez sito, do broskyňového pyré pridajte 50 gramov cukru.
  • Pyré vložte do šejkra, pridajte niekoľko kociek ľadu a 750 ml vína Prosecco, pretrepte šejker a nalejte nápoj do pohárov, predtým prefiltrujte rozdrvený ľad.

Recept na koktail "Aperol injekčná striekačka"

Zmiešajte 40 ml Aperolu so 60 ml Prosecca, pridajte trochu sódovej alebo tonikovej vody a pár kociek ľadu. Nápoj môžete ozdobiť plátkom pomaranča.

Šťavnatý

Recept na koktail "False Negroni"

Zmiešajte 30 ml červeného vermútu s 30 ml likéru Campari a 30 ml Prosecca. Ochlaďte kockami ľadu a pohár ozdobte plátkom akéhokoľvek citrusového ovocia.

Recept na koktail z bielej ruže

Limoncello, druhý najobľúbenejší nápoj v Taliansku. Pijú ju tak často a v takom množstve, že ju Taliani nazývajú alkoholická limonáda. Spravidla sa podáva veľmi vychladený na konci akéhokoľvek jedla. Na báze Limoncella vzniklo viac ako päťdesiat druhov kokteilov, no obzvlášť úspešné sú dva: Black Rose a Cremoncello.

Smashite je 20 ml ginu, 20 ml likéru Campari, 20 ml Limoncella s niekoľkými kvapkami Angostury. Ochlaďte a podávajte nápoj v pohári s plátkom citróna.

Jemný

Recept na kokteil Cremoncello

Nalejte 30 ml smotany do pohára a dolejte 30 ml Limoncella. Je zvykom podávať takýto koktail bez miešania komponentov. Cremoncello je veľmi milované Talianmi, ktorí veria, že chuť nápoja je veľmi podobná zmrzline.

Recept na koktail Don Giovanni

Taliansko je krajina, kde sa hojne pestujú mandľové stromy, je teda veľmi prirodzené, že sa tam zrodil likér nasiaknutý mandľovými jadierkami s korením. Tento nápoj s mierne horkastou špecifickou chuťou sa nazýva Amaretto a je základom mnohých koktailov.

Mandľový

Zmiešajte 30 ml čokoládového likéru s 10 ml Amaretto a vrch ozdobíme šľahačkou, bohato posypanou strúhanou čokoládou.

Recept na šumivý koktail

Zmiešajte 20 ml pomarančový džús s 30 ml Amaretta a 100 ml suchého šampanského. Koktail by sa mal podávať ozdobením pohára citrusovou kôrou.

Krstný kokteilový recept

Kompletný kompletne sklenený s kocky ľadu, nalejte 30 ml Amaretta, potom 30 ml whisky a premiešajte. Lahodný taliansky koktail je pripravený!

Silný

Recept na koktail "Talianska káva"

​​​​

Bolo by prekvapujúce, keby sa taký tajomný likér s jedinečnou chuťou ako Strega neobjavil v Taliansku. Jeho receptúra ​​je držaná v najprísnejšom tajomstve a obsahuje sedemdesiat byliniek a korenín.Hodvábne jemná sladká chuť Stregy sa živo prejavuje v dvoch z najlahodnejších koktailov.

Zmiešajte 30 ml likéru Strega so šálkou silnej čerstvo uvarenej kávy a podávajte ozdobené strúhaným muškátovým orieškom a vrstvou šľahačky.

Káva

Recept na koktail pri love čarodejníc

Zmiešajte 50 ml limonády s 50 ml whisky, 25 ml suchého vermútu, 15 ml likéru Strega a podávajte vychladené.

Okrem relatívne ľahkých alkoholických nápojov je Taliansko domovom aj silného brandy. Chuť brandy vyrábanej v slnečnej krajine je veľmi nezvyčajná a vôňa je nádherne ovocná. Taliani sú zvyknutí piť brandy vychladené a až po ťažkom jedle.

Obyvatelia Talianska sa nepochybne dobre orientujú v alkohole a zložitosti jeho prijímania. Po návšteve tejto horúcej a temperamentnej krajiny preto určite využite rady Talianov a vyberte si drink podľa svojej chuti.

Video: Taliansky kokteil Aperol-Spritz: spoločné varenie