Stonkovina: prospešné vlastnosti, poškodenie, obsah kalórií a zloženie

Je ťažké si predstaviť, že podporné dieters, ktorí nevedia o celer a nepovedia o ich vlastnostiach. Zeler bol už známy v starovekom Grécku. Pravda, najprv sa nosil ako veniec na hlave, neskôr rozpoznal svoje liečivé vlastnosti a začal sa aplikovať nielen na opravu zdravia, ale aj na jedlo.

Táto zelenina je perfektne kombinovaná s mäsovými pokrmmi, zatienila ich charakteristickou chuťou av saláty a zeleninové pokrmy prináša neuveriteľnú arómu. Komfortné zeler je tiež fakt, že pestovanie doma v kuchyni nie je veľa práce. Doslova, lekárnička na parapet.

Obsah a kalorický obsah stonkov zeleru

Najčastejšie v jedlách používajte samotný koreň celery, ale ukázalo sa, že mnoho prospešných vlastností má nielen korene, ale aj stonky s listami. Všetko závisí od rozmanitosti rastliny. Samozrejme, všetky užitočné a škodlivé vlastnosti sú s ňou priamo spojenézloženie vitamínov a minerálov.

Najznámejším faktom o celuláte je, že má nulový obsah kalórií. V skutočnosti to nie je úplne správne. Stonky celery v 100 gramoch obsahujú asi 13-18 kcal. Je to veľmi malé množstvo ako pre produkt ako celok, tak aj pre zeleninu. A jeho obsah s nulovým obsahom kalórií je založený na skutočnosti, že ľudské telo trávi oveľa viac kalórií, trávenie, než dostáva na oplátku. Je pozoruhodné a skutočnosť, že stonky celeru obsahujú neuveriteľné množstvo vlákniny - asi 2 g na 100 g výrobku. Má veľmi pozitívny vplyv na celý proces trávenia, čo tiež pomáha existencii mýtu, o nulovom obsahu kalórií v produkte.

Podobne celí stonky sú spokojní s bohatým vitamínovým komplexom. Skladá sa z vitamínov A, E a obrovského množstva vitamínov B a konzumuje len 100 gramov stoniek denne, telo dostáva dennú dávku vitamínu C.

Minerálne spektrum zložiek predstavuje fosfor, horčík, draslík, vápnik, sodík a železo.

Okrem vitamínov, minerálov a aminokyselín je želatína celer bohatá na éterické oleje, ktoré majú tiež priaznivý účinok na telo a úspešne sa používajú nielen vo varení, medicíne, ale aj v parfumoch. A napriek tomu, stonky zo zeleru sú najsilnejší afrodiziakálny muž práve kvôli obsahu esenciálnych olejov.

Aké sú užitočné vlastnosti celej stopky?

Preto vzhľadom na mnohé pozitívne revízie stoniek zeleru je možné vytvoriť významný zoznam jeho užitočných vlastností. Bude to vyzerať takto:

  • posilnenie a udržiavanie imunitného systému
  • antiseptické pôsobenie;
  • mäkký diuretikum;
  • normalizuje črevnú prestastiku a metabolizmus vo všeobecnosti;
  • prírodný antioxidant;
  • podporuje regeneráciu na bunkovej úrovni;
  • znižuje tlak, ovplyvňuje kardiovaskulárny systém;
  • má priaznivý účinok na muskuloskeletálny systém, zvlášť úspešne ovplyvňuje kĺby;
  • normalizuje nervový systém, poskytuje relaxačné vlastnosti;
  • podporuje aktívnu stratu hmotnosti.

Vegetariánska pomoc. S niektorými chorobami pomôže stonka s celeru.

Systematické využívanie stoniek zeleru v potravinách prispieva k zníženiu účinkov rôznych nervových a stresových faktorov na telo, čo je prirodzený a veľmi užitočný zdroj dobrého zdravia a nálady, ktorý možno ľahko zdieľať s ostatnými. Okrem toho celá stopka pomáha pri riešení problémov, ako sú:

  • rôzne urolitiázy;
  • ochorenie kĺbov: artróza, artritída, reumatizmus;
  • ochorenia kardiovaskulárneho systému;
  • bolesti hlavy. Súvisí s vaskulárnymi a nervovými problémami;
  • obezita;
  • infekčné choroby a ochorenia;
  • zápcha;
  • ochorenia dýchacieho systému - astma, tuberkulóza
  • hypertenzia;
  • anémia;
  • onkologické ochorenia;
  • chorôb nervového systému.

Prínosy zeleru spočívajú v úľave od úzkosti

Jeho upokojujúce vlastnosti sú spôsobené vysokým obsahom horčíka. Horčík normalizuje nielen fungovanie nervového systému, ale aj pomáha vyrovnať sazdôrazňuje, obavy a úzkosti, ale tiež zlepšuje pamäť a pozornosť

Spracovanie celiakálnych usadenín solí v kĺboch ​​

Spoje poškodené vkladmi soľou strácajú svoju pružnosť. Na pohyboch sa vyskytujú nepríjemné pocity, škrípanie a krčie. A s tým je tiež ľahké zvládnuť bežnú stopku celeru, pretože obsahuje sodík, čo pomáha neutralizovať nadmerný účinok vápnika a vráti kosti a kĺby bývalého zdravia a flexibility.

Výhody liečby obličiek

Ale vzhľadom na vysoký obsah vody v zelenine, stonka celeru pomáha vyrovnať sa s rôznymi urolitiázami. Samozrejme, pred začiatkom liečby je potrebné preskúmať odborníkov, pretože nekontrolované používanie celeru môže spôsobiť pohyb kameňov a piesku, čo môže vyžadovať chirurgickú intervenciu.

Celery a aspen pás: Ako sa vyrovnať s nadváhou?

Predtým sme už diskutovali o obsahu nulovej kalórie v celej stopke. Na tomto princípe je založený jeho boj s nadváhou. Odborníci na výživu potvrdzujú, že iba sedemdňová strava, založená na každodennom užívaní aspoň jednej celery, veľmi pomáha vyrovnať sa s nadváhou a extra centimetrami. Obzvlášť užitočné celerová polievka a čerstvé lososy celozrnné šaláty. Táto diéta je odporúčaná pacientom, ktorí potrebujú úpravu hmotnosti pred niektorými chirurgickými manipuláciami.

Aký je prínos želé zeler pre ženy?

Okrem širokéhoRozsah boj proti rôznym chorobám, najmä zeler výhoda prináša krásne polovica ľudstva. Jeho bohatá vitamínov a minerálnych látok podporuje kvitnutia a bežné druhy, a tiež podporuje podmienku vysokej úrovni, vlasov, nechtov a pokožky. Zaujímavé je, že zeler je veľmi užitočné pre fajčiarov, aby nestratili svoju prirodzenú príťažlivosť. Obsiahnuté v tabakovom dyme karcinogénov negatívny dopad na ženskej krásy a mladosti, a zeler pomáha zbaviť negatívnych toxínov.

Stonce celeru pomôže a krásy, ktoré chcú bežať na podpätkoch. Únava nôh a vzhľad žilovej siete - starodávny problém pre fanúšikov krásnej obuvi. Stonka zeleru kvôli jeho priaznivý vplyv na krvné cievy a obehového systému, pomáha zabrániť kŕčové žily a venózna trombóza, zlepšenie krvného obehu a to nielen v nohách, ale aj po celom tele.

Celer a mužská sila

A starí Gréci nám priniesol aj znalosti, ktoré pomáhajú podporovať mužnosť a zdravie jednoducho tým, že jej zeler.

Stella zeler posilňuje sexuálnu túžbu a silu. Pomáhajú nielen znížiť existujúci problém, ale aj zabrániť tomu, aby sa to už dávno objavovalo. Odborníci odporúčajú užívať najmä zeler muža 40letnyy prekročili hranice. Existuje teda omladenie celého tela spolu s sexuálnou sférou, ktorá pomôže hodiť uhlie do ohňa dôverných vzťahov.

A éterické oleje obsiahnuté v zeleru slúžia ako silný afrodiziakum pre mužov,a pre ženy. Niet divu, že sa používajú v parfumérii. Preto jedlo obsahujúce zeler bude veľmi šťastné na romantickú večeru s polovicou.

Zlomené stonky zeleru

, závažné poškodenie zeler, aby telo nemôže. Avšak kontraindikácia samozrejme je.

Po prvé, ide o urolitiázu. To je uvedené vyššie, pretože použitie celeru môže prispieť k aktívnemu odstráneniu kameňov a piesku, čo môže mať za následok potrebu lekárskej intervencie.

, sa neodporúča používať zeler a počas tehotenstva, pretože podporuje prietok krvi do všetkých orgánov, vrátane maternice, čo by mohlo viesť ku tón, predčasného pôrodu a potratu. Avšak ženy, ktoré sú už 40 týždňov drvivé, sa niekedy odporúčajú jesť časť zeleru, aby sa zintenzívnili generické aktivity.

Tu sú všetky kontraindikácie pre zeler. Vyzerá to, že celerová stopka je naozaj univerzálnym lekárom a súpravou prvej pomoci pri všetkých príležitostiach.