obyčajný pekanový orech - užitočné vlastnosti a poškodenie, chuť a obsah kalórií
Obsah
V našej krajine sa plody tejto rastliny považujú za exotický výrobok. Vedú medzi všetkými orechy z hľadiska živín, považovaných za jednu z najvyhľadávanejších na svete. Získajte informácie o prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách plodov tejto rastliny.
Čo je to pekan
Cary illinoinensis patriaci do rodu Hickory Nut rodiny. Akonáhle je strom sa nazýva Chocolate orech, pekanové hnedý, yllynoyskaya, Pecan obvykle. Táto rastlina získala obrovské množstvo liečivé vlastnosti, vplyv na zlepšenie mnohých systémoch ľudského tela, chuť do jedla, prínosom ako pre mužov a ženy. Hosteska ovocie sa používa pre výrobu pečiva (ako vlašské orechy), bočné pokrmy, pridal do kávy.
Ak rastú orechové orechy
Pecan je domovom severnej Ameriky, kde sa rozrastá všade. Doposiaľ je plod hlavnou súčasťou výživy miestnej populácie. Čerešňovou príchuťou čokoláda sa pripraví ako je normálny deň a pre zvláštne slávnostné sviatky. Okrem amerického kontinentu, orechový pekan rastie v stredoázijských krajinách naKaukaz, na krymskom pobreží.
Ako rastú pekán
V prvých rokoch života pomeranový strom rastú pomaly: v tomto období koreňový systém rastie. V roku sa sadenice rastú o 30 cm, až tri roky dosahuje výšku 0,5 metra a až potom sa transplantujú na trvalé miesto. Rastlina má veľa slnka, je to potrebné a bohaté zavlažovanie. Rastú dobre na voľnej, úrodnej pôde. Mladé sadenice vykazujú konštantnú výživu, ochranu pred burinami. Ovocné rastliny začínajú v 10. roku života a až do tristo rokov a priemerná výška je štyridsať metrov.
Ako vyzerá pekan
Vonkajší vzhľad tohto exotického ovocia je nejednoznačný: niekomu, kto sa podobá na ovocie oleja a niektoré drevené orechy. Ale jadro podobne ako vlašský orech, pretože je považovaný za blízkeho príbuzného, jediný rozdiel - chuť: ovocie popísal to mäkšie, s nádychom čokolády. Vzhľadom na absenciu vnútorných priečok a zvláštnosti škrupinovej štruktúry, pekan škodcovia nie sú zaujímavé.
Užitočné vlastnosti pekanových orechov
Ovocie tohto obsahu tuku rastlín dosahuje 72% na 100 g, bielkovín - 15% - 15% sacharidov, popol - cca 5%, 5% vody, tiež. Zloženie tejto rastliny obsahuje:
- vitamín K;
- vitamíny;
- vitamín C;
- vitamín A (zlepšuje videnie nočného a súmraku);
- vitamín E (gama-tokoferol).
Obsahuje minerálne látky: horčík, sodík, vápnik, draslík, železo, zinok, kyselina listová, fosfor, meď. To sa líšivysoký obsah vlákniny a rastlinných tukov, nepoškodzujú telo, ale prinášajú úžitok. Prínosné vlastnosti pekanových orechov prispievajú k:
- zníženie cholesterolu pri ateroskleróze;
- prevencia koronárnej choroby srdca;
- zvýšenie hemoglobínu pri avitaminóze;
- zlepšenie fungovania sexuálneho systému;
- liečba hormonálneho systému, kŕčové žily;
- zníženie tvorby nádorových nádorov a pomoc s anémiou;
- liečba kardiovaskulárneho systému.
V dôsledku prítomnosti antioxidačných vlastností sa proces starnutia spomaľuje, zlepšuje sa videnie, odstraňuje sa únava, toxické a toxické látky sa odstraňujú z krvi. Moderní vedci už vyjadrili názor, že orechy liečia rakovinu. Nadmerné používanie tohto výrobku môže byť škodlivé: bolesť hlavy, alergia, narušenie gastrointestinálneho traktu.
S opatrnosťou pri používaní ovocia, ktoré vyzerajú ako vlašské orechy, je potrebné liečiť ľudí s nadváhou, ktorí majú problémy s pečeňou, tendenciu k alergickým reakciám. Okrem ovocia aktívne používaného oleja, ktorý sa úspešne prejavil v boji proti kožným chorobám (hematómy, psoriáza, plesňové infekcie). Osobitne sa odporúča používať maslo pre starších ľudí a tých, ktorí majú slabú imunitu a potrebujú vytiahnuť telo po zime. Maslo, stlačené z plodov tohto stromu, sa používa pre čínsku masáž.
Pekanov obsah kalórií
S vysokým obsahom kalórií v pekaníDospelý silný človek musí jesť štyristo gramov jadier, aby vydržal pocit hladu a cítil sa silný. Vskutku, dlho od indiánov obývajúcich územie amerického kontinentu, dlho sa podarilo bez mäsa, žijúceho na niektorých orechoch. Oni tiež varené špeciálne pekanové mlieko, trieť ovocie a miešanie s vodou. Pri 100 gramoch tejto matice 690 kcal by to mali brať do úvahy tí, ktorí sú na diéte alebo sa snažia znížiť telesnú hmotnosť iným spôsobom.
